• Buradasın

    Kış Yemekleri

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kabak Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tatlı yapmak için uygun olmayan kabakların yerine lezzetli bir kabak çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda kabak çorbası yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı, soğan ve kabaklar pişirilir, ardından patates, tavuk suyu, baharatlar ve muskat cevizi eklenir. Çorba yaklaşık yarım saat pişirilir, ardından Tefal Active Low ile karıştırılarak krema ile servis edilir. Video, soğuk kış günlerinde tatlı yapmak için uygun kabak olmayanlar için lezzetli bir alternatif sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Tarifi

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, mayalandırma derdi olmadan yumuşacık ve puf puf poğaça yapımını gösteriyor.. Videoda beş su bardağı un, bir yumurta, bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı yoğurt, bir su bardağı süt ve üç paket kabartma tozu kullanılarak poğaça hamuru hazırlanıyor. Hamur, katı yağ yerine sıvı yağla hazırlanıyor ve kabartma tozu sayesinde mayalanma derdi olmadan hazırlanıyor. İç harcı olarak yumuşak sürülebilir peynir kullanılıyor. Tarif, 24 adet poğaça üretiyor ve 200 derece alt üst pişirme bölümünde fırında pişiriliyor.

      • youtube.com

    • Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sebzeli bulgur pilavı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sebzeli bulgur pilavının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, kapya biber, kıl biber ve sarımsak gibi sebzelerin doğranması, ardından tereyağı ve ayçiçek yağı ile sebzelerin pişirilmesi, biber ve domates salçası eklenmesi, kekik, pul biber ve karabiber ile baharatlanması, son olarak bulgur ve su ilave edilerek pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, pilavın ıslak veya taneli olmasını istediğinize göre su miktarını ayarlayabileceğinizi ve pilavın 20-30 dakika dinlendirilmesi gerektiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında zeytinyağlı kereviz yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kış mevsiminde taze kereviz kullanılarak zeytinyağlı kereviz yapımı anlatılmaktadır. Sunucu önce kerevizin nasıl soyulacağını, limonlu suya bekletileceğini, ardından soğan ve havuç ile birlikte pişirileceğini göstermektedir. Tarifte isteğe bağlı olarak patates de kullanılabilmektedir. Kerevizin taze saplarının çorbalarda kullanılabileceği de belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Pırasa Yemeği Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış mevsiminde en çok pişirilen pırasa yemeğinin yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda öncelikle pırasanın temizlenmesi ve doğranması gösterilmekte, ardından yemeğin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, sıvı yağ, domates salçası, rendelenmiş domates, havuç ve pırasa ile başlayıp, pirinç eklenerek pişirilmektedir. Sunucu, pırasa yemeyenlerin bile bu tarifle pırasa yemeye başladığını belirten yorumlardan bahsederek, yemeğin limonla servis edilmesinin tavsiye edildiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Brokoli Çorbası Tarifi

      Bu video, Kevser'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, kış aylarının sevilmeyen sebzelerinden biri olan brokoli ile yapılan lezzetli bir çorba tarifini göstermektedir.. Videoda brokoli çorbası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce 500 gram brokoli haşlanıyor, ardından tereyağı ve un kavruluyor, brokoli ekleniyor ve blenderdan geçiriliyor. Son olarak süt ve tuz ilave edilerek çorba tamamlanıyor. Tarif, brokoliyi sevmeyenlerin bile bu çorba ile brokoliyi sevmelerini umduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Hamsi Tarifi: Kızartmadan Farksız Lezzetli Fırında Pişirme

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış aylarının vazgeçilmezi hamsiyi kızartmadan farksız lezzetle pişirme yöntemini göstermektedir.. Videoda hamsi pişirme tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce mısır unu ve tuz karışımı hazırlanıp, temizlenen hamsiler bu karışıma bulanır. Ardından pişirme kağıdı kullanılarak fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirilir. Tarifin püf noktası pişirme kağıdı kullanımıdır. Sunucu, bu tarifin ağır kızartma yemeklerinden uzak duranlar için ideal olduğunu ve limon, soğan piyazı veya mevsim yeşillikleriyle servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Sebze Çorbası Çeşitleri ve Özellikleri

      Sebze çorbaları kış aylarında sofraları ısıtan ve şifa veren alternatiflerdir. Her gün aynı çorbayı yapmak istemeyenler için ideal seçeneklerdir. Yapımı pratik ve farklı lezzetler sunmaktadır

      • yemek.com

    • Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında portakallı kereviz yemeğinin yapımını göstermektedir.. Videoda portakallı kereviz yemeğinin malzemeleri (kereviz, soğan, patates, havuç, portakal suyu, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, şeker ve tuz) tanıtılmakta ve adım adım yapım süreci gösterilmektedir. Sunucu, kerevizlerin nasıl doğranacağını, malzemelerin tencerede nasıl sıralanacağını ve pişirme süresini (25-30 dakika) detaylı şekilde anlatmaktadır. Portakallı kereviz yemeğinin kerevizi sevmeyenlerin bile beğendiği, kış ayı boyunca mutlaka denenmesi gereken bir tarif olduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi

      Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, kış aylarının sevilen sebzesi lahanayla kıymalı kapuska yemeği yapımını göstermektedir.. Videoda kapuska yemeği için gerekli malzemeler listeleniyor ve adım adım hazırlama süreci gösteriliyor. Önce lahana doğranıp tuzla ovalanıyor, ardından soğan ve kıyma soteleyip domates salçası ekleniyor. Son olarak lahana ve bulgur eklenerek yemek pişiriliyor. Bengü, çocuklarının kapuska yemeğini sevmemesi durumunda yoğurtla ezerek yedirme yöntemini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Kapuska Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, kapuska yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kapuska yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve zeytinyağı ile soğan kavrulur, ardından kıyma eklenir ve domates, biber salçası ile karıştırılır. Son olarak lahana, tuz, karabiber ve su ilave edilerek kısık ateşte 35-40 dakika pişirilir. Konuşmacı, kapuskanın özellikle kış aylarında lezzetli ve şifalı bir yemek olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Balkabağı Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, balkabağı çorbasının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda balkabağı çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve sıvı yağ ile soğan ve sarımsak kavrulur, ardından patates ve kabaklar eklenir. Çorba yarım saat pişirilir, ardından blender ile püre haline getirilir. Son olarak zencefil, köri, süt, tuz ve karabiber eklenerek çorba tamamlanır. Anlatıcı, çorbanın kış çorbası olduğunu, çocukları için de uygun olduğunu ve süt yerine krema da eklenebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Sarımsaklı Yoğurtlu Ayvalı Kereviz Salatası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sarımsaklı yoğurtlu ayvalı kereviz salatası yapımını göstermektedir.. Videoda kış mevsiminde sevilen bu salatanın malzemeleri (kereviz, ayva, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve ceviz) tanıtılmakta ve adım adım hazırlama süreci gösterilmektedir. Sunucu, kerevizin çabuk kararması nedeniyle önce ayvayı rendelemeyi, ardından kerevizi rendelemeyi ve limon suyu ile zeytinyağı ekleyerek karıştırmayı önermektedir. Ayrıca, ayva yerine havuç veya yeşil elma kullanılabileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Sütsüz, Kremasız Brokoli Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sütsüz, kremasız brokoli çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kış sebzeleriyle hazırlanan brokoli çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, sarımsak, havuç, patates ve brokoli kavrulur, ardından baharatlar eklenir ve su ile pişirilir. Son olarak çorba blenderla çekilip, yoğurt, su ve limon suyu ile hazırlanan terbiye ile servis edilir. Tarif, kış mevsiminde lezzetli bir çorba yapmak isteyenler için uygun bir seçenek sunmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor