Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yağlama yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yağlama yapımı için hamur hazırlama, kıymalı harç yapımı ve birleştirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanır, ardından kıymalı harç pişirilir ve son olarak hamur beze haline getirilip ince açılarak kıymalı harçla birleştirilerek yağlama yapılır. Sunucu, tarifin sonunda sarımsaklı yoğurtla servis edilmesini önermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sağlıklı ve lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyor. Videoda taze kabak ve biber kullanılarak hazırlanan bir yemek tarifi adım adım gösteriliyor. Önce kabakların dışının çizilmesi ve doğranması, ardından fırında pişirilmesi anlatılıyor. Daha sonra soğan, sarımsak ve domatesle bir tencerede pişirme işlemi gösteriliyor. Tarif, sarımsaklı süzme yoğurtla servis edilebileceği ve nane-dereotu ile süslenebileceği bilgisiyle sonlanıyor.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kışlık hazırlık için kurutulmuş ve difrizde dondurulmuş malzemelerin nasıl kullanılacağını gösteriyor. Videoda öncelikle kurutulmuş patlıcan, soğan ve sarımsak kullanılarak patlıcan kavurması yapımı adım adım anlatılıyor. Şef, patlıcanların tam haşlanması gerektiğini, difrizde dondurulmuş domates-biber karışımının nasıl kullanılacağını ve yemeğin sarımsaklı yoğurtla servis edilmesini gösteriyor. Ayrıca, kış için hazırlanan karnıyarık, fasulye ve çiğdem gibi pişmiş yiyeceklerin de nasıl saklanabileceği hakkında bilgiler veriyor. Şef, bu malzemelerle 20-30 farklı yemek türetme imkanı olduğunu ve gelecekte daha fazla patlıcan tarifi çekeceğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında karnabahar kızartması yapımını göstermektedir. Videoda fırında karnabahar kızartması tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce karnabaharın temizlenmesi, doğranması, ardından zeytinyağı, limon suyu ve kajun baharatı ile hazırlanan özel sosla karıştırılması gösterilmektedir. Karnabaharlar yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip 200 derece fırında yarım saat pişirilmektedir. Tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek olarak sunulmakta ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilebileceği belirtilmektedir.
Bu video, Ahmet Şev tarafından sunulan bir yemek tarifi ve pişirme rehberidir. Sunucu, dana eti pişirme teknikleri hakkında bilgiler vererek izleyicilere pratik bilgiler sunmaktadır. Video, dana etinin nasıl alınması gerektiği ve pişirilmesi gerektiği konusunda detaylı bilgiler içermektedir. Sunucu önce dana etinin kıymalı olarak satılmasının yanlış olduğunu, dana but olarak alınması gerektiğini ve etin bir gün kendi kanında dinlendirilmesi gerektiğini açıklar. Ardından etin terbiye edilmesi, patateslerin kızartılması ve etin pişirilmesi aşamalarını gösterir. Son olarak, yemeğin üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı kırmızı toz biber sosu eklenerek yemeğin tamamlanması anlatılır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çıtır çıtır milföy mantısı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda milföy mantısı yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıymalı harç hazırlanıp, ardından milföy hamuru kesilip harçla doldurularak mantı şekline getirilir. Son olarak 180 derece fırında 30 dakika pişirilir ve sarımsaklı yoğurt ile pul biber-kuru nane sosu ile servis edilir. Tarif oldukça pratik ve basit olup, herkesin kolayca yapabileceği bir yemek olarak sunulmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sarımsaklı yoğurtlu ayvalı kereviz salatası yapımını göstermektedir. Videoda kış mevsiminde sevilen bu salatanın malzemeleri (kereviz, ayva, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve ceviz) tanıtılmakta ve adım adım hazırlama süreci gösterilmektedir. Sunucu, kerevizin çabuk kararması nedeniyle önce ayvayı rendelemeyi, ardından kerevizi rendelemeyi ve limon suyu ile zeytinyağı ekleyerek karıştırmayı önermektedir. Ayrıca, ayva yerine havuç veya yeşil elma kullanılabileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.
Bu video, Sevilay'ın mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Sevilay, pratik bir mantı makarna tarifini adım adım gösteriyor. Videoda mantı makarna yapımı için gerekli malzemeler (mantı makarna, kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar, sarımsaklı yoğurt, tereyağı ve pul biber) tanıtılıyor. Önce kıyma içi hazırlanıyor, ardından makarnalar dolduruluyor, haşlanıyor ve son olarak sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağlı sosla servis ediliyor. Video, mantı makarnanın nasıl hazırlanacağını gösteren detaylı bir tarif sunuyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuklu çökertme kebabı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuklu çökertme kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü ince dilimlenip süt, ayçiçek yağı ve baharatlarla marinated edilir, ardından patatesler ince doğranıp soğuk suda bekletilir. Her iki malzeme de ayrı ayrı pişirilir ve son olarak sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli yağ ile servis edilir. Sunucu, tarifin sadece tavukla değil etli veya kıyma ile de yapılabileceğini ve Ramazan sofralarında da sunulabileceğini belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, adım adım erişte yapımını göstermektedir. Videoda erişte yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce erişte kavrulur, ardından karamelize soğan hazırlanır ve son olarak sarımsaklı yoğurt eklenir. Erişte yaklaşık 13 dakikada pişirilir ve servis edilirken soğan ve yoğurt ile birlikte sunulur. Tarif, tam kıvamında harika bir lezzet elde etmek için detaylı olarak açıklanmıştır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından detaylı olarak anlatılmaktadır. Videoda dış çıtır çıtır, içi yumuşacık lezzetli boşnak mantısı tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, hamur hazırlama, dinlendirme, açma, yağlama, iç harç hazırlama ve mantı şekillendirme aşamalarını içermektedir. Sunucu, hamurun iyi yoğrulması ve dinlendirilmesinin önemini vurgulamakta, ayrıca mantıların fırında 190-200 derecede 45 dakika pişirilmesi gerektiğini belirtmektedir. Servis için sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı kırmızı biber önerilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında semizotuyla pirinç yapımını adım adım göstermektedir. Videoda semizotuyla pirinç yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce semizotunun temizlenmesi ve doğranması, ardından zeytinyağı, soğan, domates, salça ve pirinç eklenerek pişirilmesi gösterilmektedir. Yemek sarımsaklı yoğurt ve pul biberle servis edilmektedir. Sunucu, semizotunun faydalarını ve bu otun pazarlarda sık görüldüğünü belirterek, semizotunun salata, turşu veya yemek olarak kullanılabileceğini vurgulamaktadır.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik ve lezzetli bir mantı tarifi anlatılmaktadır.. Videoda mantı yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından kıymalı harç hazırlanır. Hamur açılıp kıymalı harçla doldurularak rulo yapılır ve kesilerek borcama dizilir. Önce yağda kızartılan mantılar üzerine su dökülerek pişirilir, ardından sarımsaklı yoğurt ve biberli sosla servis edilir. Tarif, tek tek uğraşmadan yapılabilecek, bereketli ve lezzetli bir mantı yapımını göstermektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından sarımsaklı yoğurtlu makarna yapımını adım adım anlatılmaktadır. Videoda on dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz, hem doyurucu hem lezzetli bir makarna tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, makarna haşlama, salçalı sos hazırlama ve yoğurtlu sos hazırlama aşamalarını içermektedir. Sunucu, malzemeleri, pişirme sürelerini ve püf noktalarını detaylı şekilde açıklamakta, ayrıca farklı makarna çeşitlerinin kullanılabileceğini ve kişi sayısına göre malzemelerin artırılabileceğini belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında karnabahar kızartması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda karnabahar kızartması yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karnabahar temizlenip haşlanıyor, ardından un, yumurta ve tuz karışımı ile bulanıyor ve sıvı yağda kızartılıyor. Sunucu, karnabaharın çok dağılmaması için hafif yumuşayana kadar pişirilmesi gerektiğini ve kızartma sırasında orta ateş kullanmanın önemini vurguluyor. Tarif, karnabaharı yemeyenlerin bile seveceği, çıtır çıtır bir lezzet sunuyor ve sarımsaklı yoğurtla servis ediliyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kış aylarının vazgeçilmez yemeği olan ıspanak yemeğini hazırlıyor. Videoda ıspanak yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce ıspanakların temizlenmesi, ardından soğan kavrulması, domates salçası eklenmesi, ıspanakların pişirilmesi, pirinç eklenmesi ve son olarak su ilave edilerek pişirilmesi anlatılıyor. Sunucu, özellikle yeni evli olanlar ve hiç yemek yapmayanlar için bu tarifi paylaşıyor ve yemeğin sarımsaklı yoğurtla servis edildiğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi programı olup, sunucu ve Öykü adlı bir kişi tarafından sunulmaktadır. Videoda ayrıca Burak adında bir kişi de bahsedilmektedir. Videoda öncelikle Ramazan için altı kişilik lahana dolması tarifi adım adım gösterilmektedir. Lahananın pişirilmesi, kıyma, soğan, domates, sarımsak, pirinç ve baharatlarla iç hazırlanması ve fırında pişirilmesi detaylı olarak anlatılmaktadır. Daha sonra kalan lahanadan yapılan turşu tarifi paylaşılmakta ve kalan lahanayla okonomiyaki, lahana salatası ve lazanya gibi farklı yemek fikirleri sunulmaktadır. Videoda ayrıca lahana dolmasının çıtır ekmek, sarımsaklı yoğurt ve yanmış acıya servis edilmesi gibi servis önerileri de bulunmaktadır. Turşu yapımında sirke, salça, pul biber, karabiber, sarımsak, tuz, şeker ve maydanoz kullanılmaktadır.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından sebzeli kek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sebzeli kek tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patates, soğan, maydanoz, dereotu, pırasa, havuç ve sivri biber gibi sebzeler doğranıp hazırlanır, ardından yumurta, süt, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, nane, pul biber, karabiber, mısır unu ve un ile kek harcı yapılır. Kek harcı 30 cm çapında yuvarlak fırın kabına dökülüp 180 derece fırında 40 dakika pişirilir. Son olarak kek üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberli sos dökülerek servis edilir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, patlıcan yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patlıcan yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların acısı alınarak hazırlanması, ardından yumurta, un, zeytinyağı ve tuz ile karıştırılması gösterilmektedir. Son olarak patlıcanların 220 derece fırında kızartılması ve sarımsaklı yoğurtla servis edilmesi anlatılmaktadır.