Pratik Mantı Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik ve lezzetli bir mantı tarifi anlatılmaktadır.. Videoda mantı yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından kıymalı harç hazırlanır. Hamur açılıp kıymalı harçla doldurularak rulo yapılır ve kesilerek borcama dizilir. Önce yağda kızartılan mantılar üzerine su dökülerek pişirilir, ardından sarımsaklı yoğurt ve biberli sosla servis edilir. Tarif, tek tek uğraşmadan yapılabilecek, bereketli ve lezzetli bir mantı yapımını göstermektedir.
- youtube.com