Kabak Tarifi
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kızartma yapmadan sadece tavada alt üst yaparak hazırlanan kabak tarifini gösteriyor. Videoda kabak tarifinin tüm aşamaları adım adım anlatılıyor. Önce kabakların halka halka doğranması, ardından tavada kızartılması, kıyma, soğan, sarımsak ve domates salçası ile sos hazırlanması gösteriliyor. Yemek, baharatlı su ile pişirilip, son olarak sarımsak ve şeker eklenerek servis ediliyor. Şef, yemeğin yaklaşık 15 dakika pişirildiğini ve 5 dakika dinlendirildiğini belirtiyor.
- youtube.com