Tepsi Böreği Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, pratik ve lezzetli tepsi böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kıymalı tepsi böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan ve dana kıyma kavrulur, ardından baharatlar ve maydanoz eklenir. Daha sonra yumurta, zeytinyağı ve süt karışımı ile yufkalar soslanarak tepside yerleştirilir, üzerine kıyma konulur ve tekrar yufkalarla kaplanır. Son olarak 180 derecede 40-45 dakika pişirilir. Sunucu, böreğin yumuşak veya çıtır olmasını isteyenler için farklı pişirme teknikleri de önermektedir.
- youtube.com