• Buradasın

    Kıymalı Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

      Bu video, Fulya Çelik tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Fulya, mutfağında ev yapımı lahmacun yapımını adım adım gösteriyor. Videoda lahmacun yapımı için hamur hazırlama, dinlendirme, bezelere ayırma, açma ve kıymalı harç hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Ayrıca, hamurun mayalı olmaması, orta sertlikte olması ve dinlendirme işleminin önemi vurgulanıyor. Lahmacunun tavada veya fırında pişirilmesi, pişirme süresi ve içine konulabilecek malzemeler hakkında bilgiler veriliyor. Videoda ayrıca hamurun hepsini kullanacaksanız kıymayı 500 gram kadar almanız yeterli olacağını ve pişme süresinin yaklaşık 15 dakika olduğunu belirtiyor. Lahmacunun içine soğan, sumak ve yeşillik konulabileceği de gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Ekonomik Kıbrıs Köftesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ekonomik bir köfte tarifi olan Kıbrıs köftesini adım adım göstermektedir. Videoda Kıbrıs köftesinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patates rendelenip suyu sıkılır, ardından 300 gram kıyma, yumurta, maydanoz, soğan, sarımsak, bayat ekmek, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber eklenerek yoğrulur. Köfteler şekillendirilip yarım saat buzdolabında bekletilir, sonra kızartılır. Sunucu, tarifin ekonomik olduğunu, çok az kıyma kullanıldığını ve fırında makarna ile servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mis Gibi Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mis gibi kıymalı arpa şehriye çorbasıarpa şehriye çorbası yapımını göstermektedir. Videoda adım adım çorba tarifi anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ ve tereyağı ile soğanlar kavrulur, ardından kıyma, domates ve salça eklenir. Daha sonra arpa şehriye ve maydanoz ilave edilip, sıcak su ile pişirilir. Sunucu, çorbanın kıvamını damak zevkine göre ayarlayabileceğinizi ve sıcak su kullanmanın pişme sürecini kısaltacağını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Tepside İçli Köfte Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, elinde açamayanlar için tepside içli köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tepside içli köfte yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patates haşlanıp ezilir, ardından bulgur ıslatılır ve yoğrulur. İç malzeme için kıyma, soğan, salça ve baharatlar kavrulur. Hamur hazırlanıp tepside yerleştirilir, iç malzeme eklenir ve dilimlenerek fırında pişirilir. Anlatıcı, bu tarifin elinde içli köfte yapamayanlar için alternatif bir seçenek olduğunu ve tadında hiçbir farklılık olmadığını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Patlıcan Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, patlıcanla yapılan bir yemeğin yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcan, soğan, biber, kıyma ve yumurta kullanılarak bir yemek hazırlanıyor. Şef önce malzemeleri tanıtıyor, ardından patlıcanları kuşbaşı doğruyor, kızartıyor ve soğan-biber karışımını hazırlıyor. Daha sonra kıyma, patlıcan ve yumurta ekleyerek karışımı hazırlıyor ve 190 derecede 25 dakika, ardından 200 derecede 5 dakika fırında pişiriyor. Video, yemeğin sunumuyla sona eriyor.

      • youtube.com

    • Tepsi Böreği Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, pratik ve lezzetli tepsi böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kıymalı tepsi böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan ve dana kıyma kavrulur, ardından baharatlar ve maydanoz eklenir. Daha sonra yumurta, zeytinyağı ve süt karışımı ile yufkalar soslanarak tepside yerleştirilir, üzerine kıyma konulur ve tekrar yufkalarla kaplanır. Son olarak 180 derecede 40-45 dakika pişirilir. Sunucu, böreğin yumuşak veya çıtır olmasını isteyenler için farklı pişirme teknikleri de önermektedir.

      • youtube.com

    • Bamya Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilerin uzun zamandır istediği bamya yemeği tarifini paylaşıyor. Videoda bamya yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce bamyaların temizlenmesi, limonlu suda bekletilmesi, ardından soğan, kıyma, biber ve domates ile kavrulması anlatılıyor. Son olarak bamya ilave edilip, tuz, karabiber ve su ile pişiriliyor. Sunucu, yemeğin yaklaşık 30-35 dakika kısık ateşte pişirildiğini ve piştikten sonra dinlendirilmesi gerektiğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Pırasa Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, pırasa yemeği yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda pırasa yemeğinin malzemeleri tanıtılıyor ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce soğan ve sarımsak doğranıyor, ardından ince pırasa soyulup acılığı alınıyor. Kıyma kavrulduktan sonra soğan ekleniyor, pırasa ilave ediliyor ve pişiriliyor. Son olarak tuz, kimyon, karabiber ve pul biber ekleniyor, yumurta sarısı ve kaşar peyniri ile fırında pişiriliyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Karnabahar, Kıymalı, Beşamel Soslu ve Kaşarlı Fırında Yemek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, karnabahar sevmeyenlerin bile bayıla bayıla yiyeceği özel bir karnabahar yemeği tarifini paylaşıyor. Videoda karnabahar, kıymalı, beşamel soslu ve kaşarlı fırında yemek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce karnabaharlar temizlenip pişiriliyor, ardından kıymalı harç hazırlanıyor, beşamel sosu yapılıyor ve tüm malzemeler bir araya getirilerek fırında pişiriliyor. Sunucu, bu yemeğin özellikle karnabahar sevmeyen çocuklara karnabahar yedirmenin harika bir yolu olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com

    • Fırında İspanak Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şer'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, fırında ıspanak yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında ıspanak yemeği yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, 500 gram ıspanak, soğan, kapya biber, kıyma, un, baharatlar ve süt kullanılarak hazırlanmaktadır. Önce ıspanak, soğan ve kapya biber pişirilir, ardından kıyma eklenir ve beşamel sosu hazırlanır. Son olarak malzemeler bir araya getirilip 180 derece fırında 25 dakika pişirilir. Video, yemeğin püf noktalarını vurgulayarak ve izleyicilere tarifi yapmalarını tavsiye ederek sonlanır.

      • youtube.com

    • Patlıcan Musakka Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan musakka yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan musakka yapımı için gerekli malzemeler listeleniyor ve ardından hazırlık aşamaları gösteriliyor. Önce patlıcanlar tuzlu suya bekletilip kızartılıyor, ardından kıymalı harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, yeşil biber, domates, salça, baharatlar). Son olarak patlıcanlar ve kıymalı harç birleştirilip tencerede pişiriliyor. Sunucu, yemeğin tencerede veya fırında yapılabileceğini belirtiyor ve maydanoz ilavesi öneriyor.

      • youtube.com

    • Tepside İçli Köfte Tarifi

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Satı Melek, içli köfte tarifini tepside nasıl yapabileceğinizi adım adım gösteriyor. Videoda tepside içli köfte yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce kıymalı harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, zeytinyağı, baharatlar ve ceviz), ardından hamur hazırlanıyor (bulgur, haşlanmış patates, yumurta, biber salçası, baharatlar ve un). Hamur iki kat olarak tepside yerleştiriliyor, üzerine kıymalı harç ekleniyor ve hamurla kaplıyor. Son olarak kare kare kesilip fırında pişiriliyor. Video, içli köfte yapmayı zor bulanlar için pratik bir çözüm sunuyor.

      • youtube.com

    • İçli Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında içli köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hem kıymalı hem de etli içli köfte tarifi paylaşılmaktadır. Önce bulgur ıslatılıp yoğrulmakta, ardından etli iç harç hazırlanmakta ve son olarak hamur yoğrulup içli köfteler şekillendirilmektedir. Sunucu, hamurun sakız kıvamına kadar yoğrulması gerektiğini, iç harçların soğuması gerektiğini ve içli köftelerin dondurulup kızgın yağda pişirilebileceğini gibi püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Düdüklü Tencerede Yaz Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yaz mevsiminde kıymalı bir yemek yapımını göstermektedir.. Videoda düdüklü tencerede pişirilen bir yaz yemeği tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (taze fasulye, kırmızı biber, patates, kabak, patlıcan, kıyma, soğan, sarımsak, domates salçası) tanıtıyor, ardından malzemeleri doğruyor ve düdüklü tencerede pişiriyor. Yemek yaklaşık 15 dakika pişirildikten sonra bir yarım saat dinlendiriliyor. Sunucu, yemeğin yanına bulgur pilavı ve cacık önerdiğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Patates Püresi Çanağındaki Kıymalı Yemek Tarifi

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patates püresi çanağındaki kıymalı yemek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda patates püresi çanağındaki kıymalı yemek tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patateslerin haşlanması ve püre haline getirilmesi, ardından kıymalı harcın hazırlanması, patates püresinin çanak şekline getirilmesi ve kıymalı harcın doldurulması gösterilmektedir. Son olarak kaşar peyniri rendesi serpilip fırında pişirilmesi ve domatesli salçalı sosla servis edilmesi anlatılmaktadır. Bu tarif, misafir menüsü, Ramazan yemeği veya iftar sofrası için uygun, porsiyonluk ve pratik bir yemek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkadan Lahmacun Tarifi

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Satı, hazır yufkadan lahmacun yapımını adım adım gösteriyor. Videoda hazır yufkadan lahmacun yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce domates, yeşil biber, soğan ve kapya biber robottan geçiriliyor, ardından kıyma, maydanoz, tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve salça ekleniyor. İç harç hazırlanıp yufkalara sürülüp, fırında 200 derecede pişiriliyor. Satı, bu tarifin hamur yoğurup hamurla yapılan lahmacundan lezzet açısından farkı olmadığını ve yapımının daha kolay olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Pırasalı Kereviz Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pırasalı kereviz yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pırasalı kereviz yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma kavrulup soğan ekleniyor, ardından acı biber salçası, kereviz, pırasa, patates, havuç ve sarımsak ilave ediliyor. Son olarak baharatlar ve su eklenerek yemek pişiriliyor. Sunucu, yemeğin yaklaşık yarım saat pişirildiğini ve servis edilmeden önce dinlendirildiğini belirtiyor. Ayrıca yemeğin yanına pirinç pilavı yapıldığını da ekliyor.

      • youtube.com

    • Yaprak Bezelye Yemeği Tarifi

      Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında yaprak bezelye yemeği yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda yaprak bezelye yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce kıyma, soğan, sarımsak, havuç, patates ve domates kavruluyor, ardından domates salçası ve yaprak bezelye ekleniyor. Son olarak baharatlar ve su ilave edilerek kısık ateşte pişiriliyor. Naciye, yemeğin pişmesi için 10 dakika dinlendirilmesi gerektiğini ve bezelye zamanı geçmeden denenmesi gerektiğini tavsiye ediyor.

      • youtube.com

    • Mis Gibiden Kıymalı Kabak Sandalı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mis gibiden kıymalı kabak sandalı tarifini adım adım göstermektedir. Videoda kabak sandalı yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kabakların temizlenmesi, içlerinin boşaltılması, ardından kıymalı harcın hazırlanması, beşamel sosunun yapılışı ve son olarak kabakların doldurulması ve fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, kabakların fırında pişirilmesi veya kızgın yağda kızartılıp doldurulması iki farklı yöntem sunmakta ve her iki yöntemin de lezzetli olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Çıran Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, çıran yemeği yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çıran yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, sarımsak ve biber kavrulur, ardından kıyma eklenir ve baharatlar eklenir. Ardından krep hamuru hazırlanır, krepler pişirilir ve beşameli sosla birleştirilir. Son olarak fırında 20 dakika pişirilir. Anlatıcı, her aşamada önemli ipuçları vererek (soğanı çok iyi kavurmanın önemi, kreplerin nasıl çevrileceği, beşameli sosun yoğunluğu gibi) tarifi tamamlamaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor