Domatesli Biber Turşusu Tarifi
Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu domatesli biber turşusu yapımını adım adım göstermektedir. Videoda domatesli biber turşusunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iki kilo domates rendeleniyor, ardından bir kilo sivri biber doğranıyor. Tarif için kaya tuzu, sarımsak, üzüm sirkesi ve zeytinyağı kullanılıyor. Turşunun bir gece buzdolabında dinlendirilmesi, ardından kavanozlara doldurulması ve kapaklarının kaynatılıp sıkıca kapatılması gösteriliyor. Sunucu, bu tarifin ekmekle, kısırın yanında veya kahvaltıda tüketilebileceğini belirtiyor.
- youtube.com