Kışlık Karışık Salça Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, şeffaf mutfaktan kışlık hazırlıklardan biri olan karışık salça yapımını göstermektedir.. Videoda domates, tatlı kapya biber ve acı şili biber kullanılarak karışık salça yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler tencereye yerleştirilip pişirilir, ardından makarna süzgecinden geçirilir, ocakta suyunu buharlaştırılır, kaya tuzu ve zeytinyağı eklenir ve son olarak balkonda kurutulur. Bu tarifle yaklaşık 1,950 gram salça elde edilebilmekte ve kış boyunca bozulmadan tüketilebilir.
- youtube.com