Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sarımsaklı yoğurtlu ayvalı kereviz salatası yapımını göstermektedir.
- Videoda kış mevsiminde sevilen bu salatanın malzemeleri (kereviz, ayva, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve ceviz) tanıtılmakta ve adım adım hazırlama süreci gösterilmektedir. Sunucu, kerevizin çabuk kararması nedeniyle önce ayvayı rendelemeyi, ardından kerevizi rendelemeyi ve limon suyu ile zeytinyağı ekleyerek karıştırmayı önermektedir. Ayrıca, ayva yerine havuç veya yeşil elma kullanılabileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.
- 00:08Ayvalı Kereviz Salatası Tarifi
- Mutfağa hoş geldiniz, sarımsaklı yoğurtlu ayvalı kereviz salatası tarifi paylaşılacak.
- Kışın en sevilen salatalarından biri olan bu tarif, kerevizi çok sevenler için ideal.
- Kereviz bu haliyle herkes tarafından tüketilebilir çünkü tadı anlaşılmıyor.
- 00:25Malzemeler ve Hazırlık
- Tarif için gerekli malzemeler: orta boy bir kereviz, bir ayva, bir kase yoğurt, iki diş sarımsak, üç çorba kaşığı zeytinyağı, yarım limonun suyu, tuz ve üzeri için ceviz.
- Kereviz ve ayva kararmaması için limon ve tuzla bekletilmeli.
- Önce ayva rendelenmeli çünkü kereviz çok çabuk kararıyor.
- 01:18Salatanın Hazırlanışı
- Rendelenen kerevize yarım limonun suyu ve üç çorba kaşığı zeytinyağı ekleniyor.
- Sarımsaklı yoğurda tuz ekleniyor ve üzerine mayonez gezdirilerek karıştırılıyor.
- Yoğurtlu karışım kereviz ve ayva ile güzelce karıştırılıyor.
- 03:00Servis ve Ek Öneriler
- Hazırlanan salata servis tabağına kaşıkla konuluyor.
- Üzerine ceviz serpiştirilebilir, ayrıca çörek otu da serpiştirilebilir.
- Ayva yerine havuç veya yeşil elma kullanılabilir.