• Buradasın

    Dana Eti

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Tas Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tas kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda 500 gram dana eti kullanılarak tas kebabı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, etin kısık ateşte kendi suyunu çekene kadar pişirilmesi, soğan ve biber eklenmesi, salça ilave edilmesi ve sıcak su ile pişirilmesi aşamalarını göstermektedir. Ayrıca patates kızartması da tarifin bir parçası olarak sunulmaktadır. Video, pişen tas kebabının servis edilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Rize Çayeli'nin Meşhur Kuru Fasulyesi Tarifi

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, Rize Çayeli'nin meşhur kuru fasulyesinin yapılışını göstermektedir. Videoda Rize Çayeli'nin meşhur kuru fasulyesinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Tarif için 300 gram dana eti, 700-720 gram ispir fasulyesi, toz kırmızı biber, domates, biber salçası, tereyağı, soğan ve zeytinyağı kullanılmaktadır. Fasulye akşamdan ıslatılmış olup, et ve sosuyla birlikte tencerede kısık ateşte pişirilir, ardından yarım saat fırında demlendirilir. Toplam pişirme süresi iki saat sürmektedir.

      • youtube.com

    • Saç Kavurma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, saç kavurma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda saç kavurma yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana eti (veya kuzu eti) küçük doğranıp kuyruk yağı ile pişirilir, ardından biberler ve domates eklenir. Son olarak baharatlar (kırmızı biber, karabiber, kekik) ilave edilerek yemek tamamlanır. Tarif yaklaşık 10-15 dakika sürmekte ve etin doğranmış olması durumunda pratik bir yemek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Kavurma Tarifi

      Bu video, "Yörük Kızının Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lokanta usulü kavurma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda düdüklü tencere kullanılarak lokanta usulü kavurma yapımı anlatılmaktadır. Önce kuyruk yağı eritilip dana eti kavrulur, ardından su eklenerek pişirilir. Aynı zamanda havuç tarator hazırlanır. Sunucu, kavurmanın lokum gibi pişmesi için dikkat edilmesi gereken noktaları ve baharat kullanımını detaylı şekilde açıklar. Video, yemeğin servis edilmesi ve maydanozla süslenmesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • Diyarbakır Güveç Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Diyarbakır mutfağından meşhur Diyarbakır güvecinin yapımını göstermektedir. Videoda Diyarbakır güvecinin malzemeleri (patlıcan, yeşil biber, kapya biber, sarımsak, dana kuşbaşı parça et, domates, pul biber, karabiber) tanıtılmakta ve yapım aşamaları adım adım gösterilmektedir. Patlıcanların tuzlu suya bırakılması, malzemelerin doğranması, etlerin hazırlanması ve güvecin tencerede sıralanması detaylı olarak anlatılmaktadır. Yemeğin kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirilmesi gerektiği ve karıştırılmaması gerektiği vurgulanmaktadır. Ayrıca yemeğin yanına sade pirinç pilavı veya pide ile taze yeşil biberle servis edilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Ankara Tava Tarifi

      Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Ankara tava tarifini adım adım göstermektedir. Videoda Ankara tava yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kuşbaşı eti (veya kuzu eti) pişirilip, soğan, biber, sarımsak ve domates ile baharatlar eklenerek şehriye hazırlanır. Ardından arpa şehriye ayrı bir tavada kavrulur ve etli sebzelerle birleştirilerek pişirilir. Son olarak maydanoz serpilerek servis edilir. Video, yöresel bir lezzet olan Ankara tavasının nasıl yapıldığını gösteren kapsamlı bir tarif sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Kağıt Kebabı Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu uzun yıllardır sevdiği ve lezzetine güvendiği kağıt kebabı tarifini paylaşıyor. Videoda kağıt kebabının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce soğan ve kuşbaşı dana eti pişiriliyor, ardından patates, havuç ve bezelye ekleniyor. Son olarak baharatlar ilave edilip, sar pişire kağıdı kullanılarak porsiyonlara ayrılıyor ve 190 derecede 20-25 dakika fırında pişiriliyor. Sunucu, kuzu eti tercih edilebileceğini ve konserve bezelye kullanırken son aşamada eklenmesi gerektiğini de belirtiyor.

      • youtube.com

    • Orman Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında orman kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda orman kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kuşbaşı eti, defne yaprağı, soğan ve sarımsakla kavrulur, ardından havuç eklenir. Daha sonra un, ılık su, bezelye ve son olarak patates eklenerek yemek pişirilir. Tarifte pul biber, karabiber ve kekik gibi baharatlar da kullanılmaktadır. Yemek yaklaşık 1 saat 10 dakika pişirildikten sonra dinlendirilip servis edilir.

      • youtube.com

    • Bahçıvan Kebap Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, etli sebze yemeklerinin önemini vurgulayarak bahçıvan kebabının yapılışını adım adım gösteriyor. Videoda bahçıvan kebabının malzemeleri (patlıcan, patates, kabak, soğan, sarımsak, dana eti, salça, baharatlar) tanıtılıyor ve pişirme süreci detaylı olarak anlatılıyor. Şef, etin doğru doğranması, kavrulması, sebzelerin eklenmesi ve su ayarlaması gibi önemli noktaları vurguluyor. Ayrıca, lokantalarda yapılan bu yemeğin evde nasıl yapılabileceğini gösteriyor ve yemeğin pişmesi için gerekli süreyi belirtiyor.

      • youtube.com

    • Kışlık Kavurma Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık kavurma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda dört kilo dana eti ve hayvanın iç yağı kullanılarak kışlık kavurma yapımı anlatılmaktadır. Önce et kuşbaşı doğranıp yüksek ateşte kendi suyunda pişirilir, ardından hayvanın iç yağı eritilir ve kavurmaya eklenir. Hazırlanan kavurma farklı şekillerde (kavanoz, küçük borcama, rulo) saklanabilir ve serin bir yerde iki-üç ay boyunca muhafaza edilebilir. Video, kavurmanın hazırlanmasından saklama yöntemlerine kadar tüm süreci detaylı olarak göstermektedir.

      • youtube.com

    • Dana Eti Pişirme ve Terbiye Rehberi

      Bu video, Ahmet Şev tarafından sunulan bir yemek tarifi ve pişirme rehberidir. Sunucu, dana eti pişirme teknikleri hakkında bilgiler vererek izleyicilere pratik bilgiler sunmaktadır. Video, dana etinin nasıl alınması gerektiği ve pişirilmesi gerektiği konusunda detaylı bilgiler içermektedir. Sunucu önce dana etinin kıymalı olarak satılmasının yanlış olduğunu, dana but olarak alınması gerektiğini ve etin bir gün kendi kanında dinlendirilmesi gerektiğini açıklar. Ardından etin terbiye edilmesi, patateslerin kızartılması ve etin pişirilmesi aşamalarını gösterir. Son olarak, yemeğin üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı kırmızı toz biber sosu eklenerek yemeğin tamamlanması anlatılır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lokanta usulü tas kebabı yapımını göstermektedir.. Videoda kuşbaşı dana eti, soğan, havuç, bezelye ve patates kullanılarak tas kebabı hazırlanmaktadır. Sunucu, etleri önce kavurup suyunu çekene kadar pişiriyor, ardından soğan, havuç ve bezelye ekliyor. Son olarak patatesleri ekleyerek yemeği tamamlıyor. Tüm malzemeler iri iri doğranıyor ve tencerede pişiriliyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Şehzade Kebabı Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şehzade kebabı güveç yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şehzade kebabı güveç yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana eti pişirilip, patlıcanlar tuzlu suya batırılarak acı suyu çıkarılır ve kızartılır. Ardından soğan, biber ve sarımsak kavrulur, etler eklenir ve baharatlar ilave edilir. Son olarak patlıcanlar, etler ve domatesler güveç kaplarına yerleştirilir, salça sosu eklenir ve 180 derecede fırında pişirilir. Sunucu, yaz mevsiminde mevsim sebzelerini tüketmenin önemini vurgulayarak, yemeğin sade bir pilav ile servis edilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağında sunulan bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından favori yemek tariflerinden biri olan lokanta usulü tas kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tas kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kuşbaşı eti kavrulup soğan, sarımsak, biber ve domates salçası eklenerek pişirilir, ardından domates ve biber eklenir. Son olarak patates kızartılarak yemeğin üzerine serpilir. Yemek yaklaşık 40 dakika içinde hazırlanır ve lokum gibi pişen etlerle lezzetli bir sonuç verir.

      • youtube.com

    • Evde Tas Kebabı Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde tas kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda evde restoran kalitesinde tas kebabı yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, bir kilo dana eti (yumurta veya tranç bölümü) kullanarak kebap yapımını detaylı şekilde göstermektedir. Önce etin mühürleme işlemi, ardından soğan, defne yaprağı ve tereyağı ile pişirme, sos hazırlama, patates pişirme ve son olarak domates, biber ve baharatlarla servis etme aşamaları sırasıyla anlatılmaktadır. Video, etin lokum gibi pişmesi ve lime lime dağılması için püf noktalarını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Akşam Yemeği Menüsü Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında beş-altı kişiye uygun bir akşam yemeği menüsü hazırlıyor. Videoda sunucu, sütlü tarhana çorbası, dana eti, patates kızartması, şehriyeli pirinç pilavı ve soğan salatası gibi yemekleri adım adım hazırlıyor. Önce malzemeleri hazırlayıp, ardından sırayla yemekleri pişiriyor ve son olarak tüm yemekleri servis ediyor. Menü, hafta sonu aile veya misafirler için uygun bir seçenek olarak sunuluyor.

      • youtube.com

    • Yumuşacık Dana Etiyle Yahni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yumuşacık dana etiyle yahni yapımını göstermektedir. Videoda dana eti ile yahni yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana eti kavrulup, ardından soğan, sarımsak, domates salçası ve üzüm sirkesi eklenerek pişirilir. Aynı zamanda nohutlu pilav da hazırlanır. Yemek yaklaşık 30-40 dakika pişirilir ve servis edilmeden önce tuz, pul biber ve karabiber ile baharatlanır. Video, yemeklerin servis edilmesiyle sona erer.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor