• Buradasın

    Dana Eti

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lokanta usulü tas kebabı yapımını göstermektedir.. Videoda kuşbaşı dana eti, soğan, havuç, bezelye ve patates kullanılarak tas kebabı hazırlanmaktadır. Sunucu, etleri önce kavurup suyunu çekene kadar pişiriyor, ardından soğan, havuç ve bezelye ekliyor. Son olarak patatesleri ekleyerek yemeği tamamlıyor. Tüm malzemeler iri iri doğranıyor ve tencerede pişiriliyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Kağıt Kebabı Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu uzun yıllardır sevdiği ve lezzetine güvendiği kağıt kebabı tarifini paylaşıyor. Videoda kağıt kebabının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce soğan ve kuşbaşı dana eti pişiriliyor, ardından patates, havuç ve bezelye ekleniyor. Son olarak baharatlar ilave edilip, sar pişire kağıdı kullanılarak porsiyonlara ayrılıyor ve 190 derecede 20-25 dakika fırında pişiriliyor. Sunucu, kuzu eti tercih edilebileceğini ve konserve bezelye kullanırken son aşamada eklenmesi gerektiğini de belirtiyor.

      • youtube.com

    • Şehzade Kebabı Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından şehzade kebabının yapılış aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Videoda şehzade kebabının yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Önce dana eti düdüklü tencerede pişirilir, ardından patlıcanlar tuzlu su içinde bekletilir ve kızartılır. Daha sonra soğan, biber ve sarımsak kavrulur, etler eklenir ve tüm malzemeler fırın kabına yerleştirilir. Son olarak domates salçası ve et suyu ile hazırlanan sos eklenir ve 180 derece fırında pişirilir. Video, yemeğin pilav ve cacık ile servis edilebileceğini belirterek sonlanır.

      • youtube.com

    • Yumuşacık Dana Etiyle Yahni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yumuşacık dana etiyle yahni yapımını göstermektedir. Videoda dana eti ile yahni yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana eti kavrulup, ardından soğan, sarımsak, domates salçası ve üzüm sirkesi eklenerek pişirilir. Aynı zamanda nohutlu pilav da hazırlanır. Yemek yaklaşık 30-40 dakika pişirilir ve servis edilmeden önce tuz, pul biber ve karabiber ile baharatlanır. Video, yemeklerin servis edilmesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • Diyarbakır Güveç Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Diyarbakır mutfağından meşhur Diyarbakır güvecinin yapımını göstermektedir. Videoda Diyarbakır güvecinin malzemeleri (patlıcan, yeşil biber, kapya biber, sarımsak, dana kuşbaşı parça et, domates, pul biber, karabiber) tanıtılmakta ve yapım aşamaları adım adım gösterilmektedir. Patlıcanların tuzlu suya bırakılması, malzemelerin doğranması, etlerin hazırlanması ve güvecin tencerede sıralanması detaylı olarak anlatılmaktadır. Yemeğin kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirilmesi gerektiği ve karıştırılmaması gerektiği vurgulanmaktadır. Ayrıca yemeğin yanına sade pirinç pilavı veya pide ile taze yeşil biberle servis edilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Tarım ve Gıda Sektöründe Enflasyon Analizi

      "Tarama" programının bu bölümünde İrfan Donat sunum yaparken, SET-1 Başkanı Isa Coşkun Ankara stüdyosundan tarım ve gıda sektörü hakkında bilgiler paylaşmaktadır.. Video, Kasım ayında gerçekleşen gıda enflasyonunun analizini konu almaktadır. Aylık bazda %0,69 gerileme, yıllık bazda ise %27,44 artış gösteren gıda enflasyonunun alt kırılımları incelenmekte, tereyağı, salam, sosis, sucuk, peynir ve dana etindeki fiyat artışları ele alınmaktadır. Ayrıca tarım sektöründeki yerli üretim, ihracat-ithalat dengesi ve değer zincirindeki aksaklıklar da tartışılmaktadır.. Röportajda süt ve et sektörlerindeki ihracat-ithalat durumu, Türkiye'nin et üretimi konusundaki yetersizlikleri, süt hayvancılığıyla et hayvancılığını ayırmanın önemi, tedarik zincirindeki rekabet, ödeme vadeleri ve marka-private label ürünlerinin önemi gibi konular da ele alınmaktadır. Video, çiftçi kesimi ile yapılan röportajın ardından sanayicilere yönelik bir platform olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Dana Eti Pişirme ve Terbiye Rehberi

      Bu video, Ahmet Şev tarafından sunulan bir yemek tarifi ve pişirme rehberidir. Sunucu, dana eti pişirme teknikleri hakkında bilgiler vererek izleyicilere pratik bilgiler sunmaktadır. Video, dana etinin nasıl alınması gerektiği ve pişirilmesi gerektiği konusunda detaylı bilgiler içermektedir. Sunucu önce dana etinin kıymalı olarak satılmasının yanlış olduğunu, dana but olarak alınması gerektiğini ve etin bir gün kendi kanında dinlendirilmesi gerektiğini açıklar. Ardından etin terbiye edilmesi, patateslerin kızartılması ve etin pişirilmesi aşamalarını gösterir. Son olarak, yemeğin üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı kırmızı toz biber sosu eklenerek yemeğin tamamlanması anlatılır.

      • youtube.com

    • Evde Tas Kebabı Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde tas kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda evde restoran kalitesinde tas kebabı yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, bir kilo dana eti (yumurta veya tranç bölümü) kullanarak kebap yapımını detaylı şekilde göstermektedir. Önce etin mühürleme işlemi, ardından soğan, defne yaprağı ve tereyağı ile pişirme, sos hazırlama, patates pişirme ve son olarak domates, biber ve baharatlarla servis etme aşamaları sırasıyla anlatılmaktadır. Video, etin lokum gibi pişmesi ve lime lime dağılması için püf noktalarını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Çökertme Kebabı Tarifi

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çökertme kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çökertme kebabı yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana eti (veya kuzu eti) marinesi hazırlanıp buzdolabında bekletilir, ardından patatesler tuzlu suya konularak hazırlanır. Sos için tereyağı, salça, domates ve yoğurt kullanılır. Son olarak patatesler kızartılır, etler pişirilir ve tüm malzemeler bir araya getirilerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Orman Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında orman kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda orman kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kuşbaşı eti, defne yaprağı, soğan ve sarımsakla kavrulur, ardından havuç eklenir. Daha sonra un, ılık su, bezelye ve son olarak patates eklenerek yemek pişirilir. Tarifte pul biber, karabiber ve kekik gibi baharatlar da kullanılmaktadır. Yemek yaklaşık 1 saat 10 dakika pişirildikten sonra dinlendirilip servis edilir.

      • youtube.com

    • Şehzade Kebabı Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şehzade kebabı güveç yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şehzade kebabı güveç yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana eti pişirilip, patlıcanlar tuzlu suya batırılarak acı suyu çıkarılır ve kızartılır. Ardından soğan, biber ve sarımsak kavrulur, etler eklenir ve baharatlar ilave edilir. Son olarak patlıcanlar, etler ve domatesler güveç kaplarına yerleştirilir, salça sosu eklenir ve 180 derecede fırında pişirilir. Sunucu, yaz mevsiminde mevsim sebzelerini tüketmenin önemini vurgulayarak, yemeğin sade bir pilav ile servis edilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Tas Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tas kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda 500 gram dana eti kullanılarak tas kebabı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, etin kısık ateşte kendi suyunu çekene kadar pişirilmesi, soğan ve biber eklenmesi, salça ilave edilmesi ve sıcak su ile pişirilmesi aşamalarını göstermektedir. Ayrıca patates kızartması da tarifin bir parçası olarak sunulmaktadır. Video, pişen tas kebabının servis edilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Çökertme Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi programıdır. Sunucu, Fatma adında bir yardımcısıyla birlikte çökertme kebabı yapımını göstermektedir.. Videoda çökertme kebabının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (dana eti, patates, yoğurt, sarımsak, tereyağı, zeytinyağı, baharatlar) tanıtılıyor, ardından etin pamuk gibi pişirilmesi için tavayı ısıtma, eti tuzlama ve yağla marine etme gibi püf noktaları paylaşılıyor. Aynı zamanda patateslerin çıtır çıtır olması için tuzlu suda bekletme tekniği de gösteriliyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Akşam Yemeği Menüsü Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında beş-altı kişiye uygun bir akşam yemeği menüsü hazırlıyor. Videoda sunucu, sütlü tarhana çorbası, dana eti, patates kızartması, şehriyeli pirinç pilavı ve soğan salatası gibi yemekleri adım adım hazırlıyor. Önce malzemeleri hazırlayıp, ardından sırayla yemekleri pişiriyor ve son olarak tüm yemekleri servis ediyor. Menü, hafta sonu aile veya misafirler için uygun bir seçenek olarak sunuluyor.

      • youtube.com

    • Bahçıvan Kebap Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, etli sebze yemeklerinin önemini vurgulayarak bahçıvan kebabının yapılışını adım adım gösteriyor. Videoda bahçıvan kebabının malzemeleri (patlıcan, patates, kabak, soğan, sarımsak, dana eti, salça, baharatlar) tanıtılıyor ve pişirme süreci detaylı olarak anlatılıyor. Şef, etin doğru doğranması, kavrulması, sebzelerin eklenmesi ve su ayarlaması gibi önemli noktaları vurguluyor. Ayrıca, lokantalarda yapılan bu yemeğin evde nasıl yapılabileceğini gösteriyor ve yemeğin pişmesi için gerekli süreyi belirtiyor.

      • youtube.com

    • Fırında Patlıcanlı Kebap Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında patlıcanlı kebap yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında patlıcanlı kebap tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana etleri tencerede pişirilir, ardından patlıcanlar kızartılır. Daha sonra etler soğan, biber salçası, domates ve sarımsakla kavrulur. Son olarak patlıcanlar ve etler fırın kabına yerleştirilip 30-35 dakika pişirilir. Servis öncesi kızartılmış biberlerle süslenir. Tarif pratik ve lezzetli olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağında sunulan bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından favori yemek tariflerinden biri olan lokanta usulü tas kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tas kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kuşbaşı eti kavrulup soğan, sarımsak, biber ve domates salçası eklenerek pişirilir, ardından domates ve biber eklenir. Son olarak patates kızartılarak yemeğin üzerine serpilir. Yemek yaklaşık 40 dakika içinde hazırlanır ve lokum gibi pişen etlerle lezzetli bir sonuç verir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor