Semizotu Çorbası Tarifi
Bu video, Migros TV mutfağında Şefal Smur tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, mevsiminde olan semizotu ile soğuk veya sıcak tüketilebilecek bir çorba tarifi hazırlıyor. Videoda semizotu çorbasının malzemeleri (semizotu, yoğurt, haşlanmış nohut, bulgur, yumurta sarısı, sarımsak, soğan, tuz, un, zeytinyağı ve dereotu) tanıtılıyor ve yapım aşamaları adım adım gösteriliyor. Önce soğanlar ve sarımsaklar kavruluyor, ardından semizotlar ekleniyor, bulgur ve nohut ilave ediliyor. Son olarak yoğurt, un ve yumurta sarısı ile hazırlanan terbiye çorbaya ekleniyor ve dereotu ile servis ediliyor.
- youtube.com