Semizotundan Pratik Yemek Tarifi
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, pazarlarda bulunan semizotundan basit ve pratik bir yemek yapımını gösteriyor. Videoda semizotunun nasıl doğranacağı, temizleneceği ve pişirileceği adım adım anlatılıyor. Şef, semizotunun kökünden yapraklarına kadar tüm kısımlarının yenilebilir olduğunu belirtiyor. Yemek yapımında soğan, sarımsak, kapya biber, domates ve pirinç kullanılıyor. Semizotunun kendi suyunu kullanarak pişirilmesi, salça ile lezzetlendirilmesi ve son olarak pirinç eklenerek pilav gibi demlenmesi detaylı olarak gösteriliyor. Video, kışlık sebzelerden çeşitli yemekler yapılabileceğini vurgulayarak sonlanıyor.
- youtube.com