Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında karnabahar kızartması yapımını göstermektedir.. Videoda fırında karnabahar kızartması tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce karnabaharın temizlenmesi, doğranması, ardından zeytinyağı, limon suyu ve kajun baharatı ile hazırlanan özel sosla karıştırılması gösterilmektedir. Karnabaharlar yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip 200 derece fırında yarım saat pişirilmektedir. Tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek olarak sunulmakta ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilebileceği belirtilmektedir.
Tavuklu buritto 15 dakikada hazırlanabilen ekonomik bir tarif. Ürgüp köftesi kıyma, irmik ve maydanozla hazırlanıyor. İmam bayıldı 30 dakikada hazırlanabilen zeytinyağlı bir yemek. Fırında bebek patates biberiye ve sarımsakla 20 dakikada pişiyor
Bu video, Sevilay'ın mutfağında yeşil mercimek salatası yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda yeşil mercimek salatasının yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce gerekli malzemeler (yeşil mercimek, soğan, maydanoz, dereotu, kırmızı biber, kornişon turşu, mısır, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz) tanıtılıyor, ardından mercimeklerin soğuk suda haşlanması, soğutulması ve diğer malzemelerle harmanlanması gösteriliyor. Sevilay, salatanın protein bakımından zengin ve sağlıklı olduğunu vurgulayarak, malzemelerin değiştirilebileceğini ve farklı malzemelerle de lezzetli sonuçlar elde edilebileceğini belirtiyor.
Uzmanlar haftada 2 kez balık tüketilmesini öneriyor. Balık mevsiminde tüketilmeli ve bol yeşillikle sunulmalı. Kızartma yerine buğulama veya ızgara tercih edilmeli
Brokoli çorbası kış günlerinde içilebilen sağlıklı bir alternatif. Sütlü ve kremalı brokoli çorbası çeşitleri mevcut
Bu video, "Anne İşleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından ev yapımı kısır yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kısır yapımı için gerekli malzemeler (bulgur, esmer çiğköftelik bulgur, biber salçası, domates salçası, kimyon, tatlı toz biber, isot, zeytinyağı, limon suyu, kuru soğan, maydanoz, yeşil soğan, taze nane, kırmızı biber, marul ve domates) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, bulgurun ıslatılması, baharatların eklenmesi, sebzelerin doğranması ve karıştırılması gibi tüm süreçleri göstererek, ev yapımı kısırın nasıl lezzetli ve sağlıklı bir şekilde hazırlanacağını paylaşıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında kış sebzeleriyle fırında karışık kızartma tarifini paylaşıyor.. Videoda brokoli, karnabahar ve havuç kullanılarak fırında karışık kızartma yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sebzeler temizleniyor, ardından zeytinyağı, kimyon, karabiber, tuz ve pul biberden oluşan sos hazırlanıyor. Sebzeler sosla karıştırılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aktarılıyor ve 200 derece fırında yarım saat pişiriliyor. Tarif hem sağlıklı hem de kolay bir yemek olarak sunuluyor ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilebiliyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış aylarında sofralara renk katacak ve sağlıklı bir brokoli salatası tarifini paylaşıyor.. Videoda brokoli salatasının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce brokoli buharla haşlanıyor, ardından kornişon turşusu, kırmızı biber, dereotu, maydanoz, nar tanesi, ceviz, sarımsak, tuz, zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırılıyor. Tarif, vitamin deposu bir salata olarak tanımlanıyor ve izleyicilere sevdikleri farklı malzemeleri ekleyerek lezzetlendirebilecekleri belirtiliyor.
Karnabaharla zeytinyağlı, kızartmalı, çorbalı, gratenli ve börekli tarifler yapılabilir. Karnabahar kokusunu gidermek için haşlama suyuna limon damlatılabilir. Pişirme öncesi çiğ karnabahar tuzlu suda 1 saat bekletilebilir
Mercimek çorbası her mevsim tüketilebilen, zamansız bir çorbadır. Bir kişilik çorba 290 kalori içerir. Hazırlama süresi 10 dakika, pişirme süresi 40 dakika-1 saat arasındadır
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sebzeli bulgur pilavı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sebzeli bulgur pilavının tam ölçülü ve lezzetli bir tarifi paylaşılmaktadır. Önce soğan, kapya biber, kıl biber, sarımsak ve domates gibi sebzelerin doğranması gösterilir, ardından tereyağı ve ayçiçek yağı ile sebzelerin pişirilmesi, biber ve domates salçası, kekik, pul biber ve karabiber eklenmesi anlatılır. Son olarak bulgur ilave edilip su eklenerek pilav pişirilir ve 20-30 dakika dinlendirilir. Sunucu, kış aylarında sofralarda sık yapılan bu lezzetli ve vitaminli yemeğin sunumunu da göstermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi kanalında sunulan çeşitli Türk mutfağından pratik ve lezzetli yemek tariflerini içeren bir yemek programıdır. Sunucu, mutfağında her bir tarifi adım adım göstermektedir.. Videoda toplam yedi farklı tarif sunulmaktadır: şipşak (tavuk baget ve patatesli fırında pişirme), nohut tava, köfte-patates yemeği, tek tencerede hazırlanan köfte yemeği, domates soslu kremalı makarna, patlıcanlı fırın yemeği, tavuklu pilav ve tavuklu biber salçası. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve pişirme teknikleri detaylı olarak anlatılmaktadır.. Sunucu, tüm tariflerin pratik ve hızlı hazırlanabileceğini vurgulamakta, izleyicilerin kendi zevklerine göre malzemeleri ayarlayabileceklerini belirtmektedir. Tarifler arasında sağlıklı ve doyurucu seçenekler de bulunmaktadır.
Bu video, Şef Semen Öner tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, dışarıdan yemek yerine evde ekonomik ve sağlıklı yemek yapmanın önemini vurguluyor.. Videoda makarna yapımı adım adım gösteriliyor. Şef önce malzemeleri (makarna, krema, sarımsak, maydanoz) tanıtıyor, ardından makarnanın nasıl haşlanacağını ve krema ile nasıl karıştırılacağını gösteriyor. Tarif, 2-4 kişilik bir öğün için uygun olup, bütçeye göre peynir, baharatlar veya sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Şef, bu tarifin ekonomik, sağlıklı ve lezzetli olduğunu vurgulayarak, izleyicilere evde yemek yapmalarını tavsiye ediyor.
Çılbır, 5 dakikada hazırlanabilen özel bir yumurta yemeğidir. Oopsie ekmeği, yumurta akı ve yoğurtla yapılan farklı bir tariftir. Yumurtalı mantar, protein açısından zengin bir kahvaltı seçeneğidir. 2 dakikada menemen, domates ve biberle hızlıca hazırlanır
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, havuçlu kabak çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda havuçlu kabak çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (iki kabak, bir havuç, zeytinyağı, tereyağı, un, su, tuz ve süt) tanıtılıyor, ardından havuç ve kabak rendelenip kavruluyor, un ekleniyor, su ilave ediliyor ve pişiriliyor. Son olarak dereotu serpiliyor. Çorba, diyet listesine eklenebilecek, hafif ve sağlıklı bir yemek olarak sunuluyor.
Bu video, Kiba'nın mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu zeytinyağlı karnabahar yemeği yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda zeytinyağlı karnabahar yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı ve soğan kavrulup havuç ekleniyor, ardından salça, karnabahar, tuz, pul biber ve nane ekleniyor. Son olarak kaynar su eklenerek sebzeler yumuşayana kadar pişiriliyor. Sunucu, karnabaharın çok fazla pişirilmesinin vitamin kaybına neden olabileceğini ve daha az pişirildiğinde daha lezzetli olduğunu belirtiyor.
Bu video, Pınar ve Mertcan/Selim adlı iki arkadaşın okul yemeklerini karşılaştırdığı bir yemek inceleme içeriğidir. Konuşmacı, devlet liselerinde eğitim almış biri olarak kendini tanıtıyor.. Videoda arkadaşlar kura çekerek zengin ve fakir okul yemeklerini seçiyorlar ve kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği olmak üzere üç bölümde yemekleri tadıp puan veriyorlar. Fakir yemekler peynir ve taş fırın ekmeği, zengin yemekler ise kruvasan, poğaça, meyve ve çeşitli tatlılar içeriyor.. Videoda ayrıca patso, pizza, köfte, bulgur pilavı, adana kebap ve salçalı ekmek gibi çeşitli okul yemekleri deneniyor ve protein açısından değerlendirmeler yapılıyor. Arkadaşlar yemeklerin besleyici değeri hakkında yorumlar yaparak öğrencilerin bu yemeklerle derslerine nasıl odaklanabileceklerini tartışıyorlar.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kısa sürede hazırlanabilecek sağlıklı ve besleyici brokoli haşlama tarifi paylaşılmaktadır.. Videoda brokoli haşlama yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce brokoliler sirkeli suya bekletilir, ardından tuzlu su ile yaklaşık 7-8 dakika haşlanır. Haşlanan brokoliler zeytinyağı, limon suyu ve çırpılmış yoğurt ile servis edilir. Ayrıca brokolilerin vitamin değerini kaybetmemek için kısa sürede hafif diri ve canlı yeşil renkte kalması gerektiği vurgulanmaktadır. Video sonunda buharda ve suda haşlama yöntemlerinin de bulunduğu belirtilmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından terbiyeli tavuklu şehriye çorbasının yapılış aşamaları adım adım gösterilmektedir.. Videoda, hastalandığımızda şifa kaynağı olarak düşünülebilecek sağlıklı ve besleyici bir çorba tarifi sunulmaktadır. Tarif, tavuğun sırt kısmından parçaların haşlanması, tavuk suyunun hazırlanması, unun kavrulması, şehriyenin eklenmesi, terbiyenin hazırlanması ve tavuk etlerinin ilave edilmesi aşamalarını içermektedir. Çorba, maydanoz serpilerek servis edilebilir.