Kısır, akşam yemeği için pratik ve besleyici bir seçenektir. Bir porsiyon kısır yaklaşık 116 kalori içerir. İnce bulgur ve su oranı bire bir olmalıdır
Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan mıhlama tarifini göstermektedir.. Videoda mıhlama yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, üç dolu dolu kaşık tereyağı, kaşar peyniri ve mısır unu kullanarak mıhlama yapımını göstermektedir. Önce tereyağı ve mısır unu kısık ateşte kavrulur, ardından su ve kaşar peyniri eklenerek karıştırılır. Kıvam bulduktan sonra yağ üzerine çıkması beklenir ve yaklaşık bir iki dakika kaynatıldıktan sonra sıcak sıcak servis edilir. Sunucu, bu tarifin besleyici olduğunu ve özellikle çocukların da çok sevdiğini belirtmektedir.
Yeşil mercimek çorbası protein açısından zengin ve besleyici bir seçenektir. Yoğurt çorbası hafif ve pratik bir alternatiftir
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından ıspanak çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda hem besleyici hem de kolay yapımı olan ıspanak çorbası tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, ıspanakların hazırlanmasıyla başlayıp, soğan ve domates salçası ile kavrulması, ıspanakların eklenmesi, sıcak su ile pişirilmesi ve son olarak bulgur, baharatlarla tamamlanması aşamalarını içermektedir. Sunucu, çorbanın kıvamını göstererek ve hem küçüklerin hem de büyüklerin seveceği bir tarif olduğunu belirterek videoyu sonlandırmaktadır.
Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Nurcan, kahvaltılara ve çay saatlerine uygun kabak mücver tarifini paylaşıyor.. Videoda kabak mücverinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce iki adet büyük boy kabak rendeleniyor, ardından yumurta, tuz, baharatlar (kimyon, pul biber, kekik, karabiber), maydanoz ve un eklenerek harç hazırlanıyor. Son olarak harç tavada sıvı yağda kızartılıyor. Tarif, besleyici ve doyurucu bir lezzet olarak tanımlanıyor.
Pırasa düşük kalorili, besleyici ve ekonomik bir kış sebzesidir. Pırasanın yeşil sapları ve beyaz kısmı farklı tariflerde kullanılabilir. A, C vitamini, kalsiyum ve folik asit açısından zengindir
Bulgur pilavı, pirinç pilavından daha hafif ve doyurucu bir yemektir. Et yemekleri ve salata ile servis edilebilir. Orta porsiyonu yaklaşık 149 kaloridir
İstiridye mantarı düşük kalorili ve besleyici bir besindir. B3 ve B5 vitaminleri açısından zengindir. İstiridye kabuğunu andıran dış yapısıyla şık sunumlar yapılabilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hem besleyici hem de lezzetli, özellikle vejeteryanlar için uygun bir mis gibi yeşil mercimek köftesi tarifini paylaşıyor.. Videoda mercimek köftesi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce mercimekler haşlanıyor, ardından rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, galeta unu ve baharatlar ekleniyor. Köfteler şekillendirilip kızgın yağda kızartılıyor. Sunucu, köftelerin yanına patates, salata, domates, salatalık veya pirinç pilavı ile sunulabileceğini belirtiyor. Tarif, mercimek yediremediğiniz çocuklara da uygun bir seçenek olarak sunuluyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yeşil mercimek salatası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yeşil mercimek salatası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yeşil mercimek haşlanıp, ardından kapya biber, taze soğan, kornişon turşu, dereotu ve maydanoz gibi malzemeler eklenerek tuz, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırılarak salata hazırlanmaktadır. Tarif, besleyici ve lezzetli bir salata olarak tanıtılmakta ve malzeme miktarlarının damak zevkine göre değiştirilebileceği belirtilmektedir.
Türk mutfağına ait, binlerce yıllık geleneksel bir çorbadır. Gaziantep'in Uruş köyünden Ezo Gelin'e atfedilmiştir. Bir porsiyonu 116 kalori içerir. Hazırlama süresi 15 dakikadır
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kısa sürede hazırlanabilecek sağlıklı ve besleyici brokoli haşlama tarifi paylaşılmaktadır.. Videoda brokoli haşlama yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce brokoliler sirkeli suya bekletilir, ardından tuzlu su ile yaklaşık 7-8 dakika haşlanır. Haşlanan brokoliler zeytinyağı, limon suyu ve çırpılmış yoğurt ile servis edilir. Ayrıca brokolilerin vitamin değerini kaybetmemek için kısa sürede hafif diri ve canlı yeşil renkte kalması gerektiği vurgulanmaktadır. Video sonunda buharda ve suda haşlama yöntemlerinin de bulunduğu belirtilmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, doyurucu ve besleyici bir tavuklu makarna tarifini sunmaktadır.. Videoda tavuklu makarna yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü kızartılıp, kırmızı biber, kuru domates, sarımsak ve çeşitli baharatlarla pişirilir. Ardından makarna haşlanıp, tavuklara ilave edilir ve son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek servis edilir. Tarif, yaklaşık 350 gram tavuk göğsü kullanılarak hazırlanmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yoğurtlu pancar salatası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yoğurtlu pancar salatasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kırmızı pancarlar soyulup soteleme işlemi yapılır, ardından yoğurt, mayonez, tuz ve sarımsakla sos hazırlanır. Son olarak konserve mısır, ceviz kırığı, dereotu ve sotelenmiş pancarlar karıştırılarak salata servis edilir. Sunucu, salatanın hem besleyici hem de görsel olarak çekici olduğunu belirtmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından sebzeli yeşil mercimek yemeği tarifi paylaşılmaktadır.. Videoda besleyici ve doyurucu, hazırlaması kolay sebzeli yeşil mercimek yemeği tarifi adım adım anlatılmaktadır. Tarif, yeşil mercimeklerin haşlanması, soğan, sarımsak, havuç ve patatesin kavrulması, domates salçası ve tuzun eklenmesi ve son olarak sıcak su ile pişirilmesi aşamalarını içermektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, yeşil mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yeşil mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yeşil mercimek haşlanıp suyu ayrılır, ardından soğan, domates salçası, havuç, arpa şehriye ve kuru nane kavrulur. Son olarak haşlanmış mercimekler ve su eklenerek pişirilir. Video, besleyici bir çorba tarifi sunarak izleyicilere sağlıklı bir yemek hazırlama imkanı sağlamaktadır.
Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sumaklı soğan salatasının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda sumaklı soğan salatasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mor soğan (kırmızı soğan) ince doğranıp limon suyu ve tuzla bekletilir, ardından sumak eklenir. Daha sonra maydanoz ve taze nane ince doğranıp soğanla birleştirilir ve sızma zeytinyağı ile servis edilir. Salata özellikle et yemekleri ve kebapların yanına sunulabilecek, besleyici ve vitaminli bir lezzet olarak tanıtılmaktadır.
Bu video, "Gül Mutfağım" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından karamelize soğan çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda karamelize soğan çorbası tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce haşlanmış buğday ve nohut hazırlanıp dondurucuya saklanır, ardından yoğurt, yumurta sarısı, un ve tuz ile meyane hazırlanır. Çorba kaynatıldıktan sonra karamelize soğan, nane ve toz biber ile sos eklenir. Tarif, özellikle çocuklar için doyurucu ve besleyici bir çorba olarak tanıtılır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından mercimekli bulgur pilavı yapımını adım adım anlatılmaktadır.. Videoda hem sıcak hem soğuk olarak tüketilebilecek, lezzetli, besleyici ve doyurucu bir mercimekli bulgur pilavı tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, mercimeklerin haşlanması, soğan ve bulgurun kavrulması, malzemelerin bir araya getirilmesi ve pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, pilavın zeytinyağlılar ve sebze yemeklerinin yanına yakışacağını belirterek, tarifin tüm detaylarını açıklamalarda bulabileceğinizi ifade etmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, soğuk kış günlerinde içini ısıtacak besleyici bir çorba yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yeşil mercimek, kırmızı mercimek, yemeklik bulgur ve pirinçten oluşan bir çorba tarifi anlatılmaktadır. Önce bakliyatlar ılık suya bekletilip dinlendirilir, ardından soğan kavrulur ve bakliyatlar eklenir. Çorba pişirilirken yoğurtlu terbiye hazırlanır ve çorbaya eklenir. Son olarak tereyağı, pul biber ve nane ile servis edilir. Tarif, bol vitaminli ve besleyici bir çorba olarak tanıtılmaktadır.