• Buradasın

    Mercimek Çorbası

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Beş Dakikada Mercimek Çorbası Yapımı ve Servis Teknikleri

      Bu video, bir yemek programı formatında olup, ilk bölümde bir anlatıcı tarafından restoran kalitesinde mercimek çorbası yapımı gösterilmekte, ikinci bölümde ise sunucu ve Bahar Kitapçı adlı konuk arasında çorba yeme teknikleri ve servis önerileri paylaşılmaktadır. Video, sarı mercimek kullanılarak beş dakika içinde mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir. İlk bölümde mercimeklerin yıkanması, su ve tavuk suyu eklenmesi, soğanların karamelize edilmesi ve un kavurma yapımı anlatılırken, ikinci bölümde çorbanın servis edilmesi için en az 1,5 dakika daha bekletilmesi gerektiği ve çorbanın üzerine çeşitli malzemelerin eklenebileceği belirtilmektedir. Videoda ayrıca çorba yeme teknikleri hakkında bilgiler verilmekte, çorbanın ilk geldiğinde kenarından alınması ve üfleyerek içilmesi gerektiği vurgulanmaktadır. Çorbanın üzerine köfte, barbunya, pirinç, nohut, salata, ekmek veya kadayıf gibi çeşitli malzemelerin eklenebileceği de anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Altın Sarısı Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, izleyicilerin isteği üzerine patates içermeyen altın sarısı mercimek çorbası yapımını göstermektedir. Videoda mercimek çorbasının püf noktaları detaylı olarak paylaşılmaktadır. Tarif için iki su bardağı kırmızı mercimek, iki havuç, bir soğan, sıvı yağ, un, tereyağı ve zerdeçal kullanılmaktadır. Oktay Usta, mercimeklerin üç su yıkanması, havuç ve soğanların iyi kavrulması, zerdeçalın soğuk su ile açılması gibi önemli püf noktalarını göstermektedir. Çorba yaklaşık 50 dakika kısık ateşte kaynatıldıktan sonra parçalayıcıdan geçirilerek altın sarısı renk elde edilmektedir.

      • youtube.com

    • Aşçıbaşı Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında aşçıbaşı çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mercimek çorbası tarifinden sıkılanlar için farklı ve lezzetli bir çorba tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu, soğan kavurma, un ve domates salçası ile çorba hazırlama, mercimek ekleme, tavuk suyu ile pişirme, blenderla pürüzsüzleştirme, tel şehriye ve tavuk eti ekleme, nane ve pul biber ile servis etme aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Tarif, doyurucu ve besleyici bir çorba olarak tanıtılmakta ve yanıyla salata ile tek başına bir öğüne bedel olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, patates, havuç ve sarımsak kavrulur, ardından domates salçası ve biber salçası eklenir. Daha sonra kırmızı mercimekler, kırmızı toz biber, donmuş et suyu ve sıcak su ilave edilir. Çorba kaynatıldıktan sonra blenderdan geçirilir, tuz ve zerdeçal eklenir. Son olarak naneli pul biberli yağ ile servis edilir. Video, kış günlerinin vazgeçilmezinden biri olan vitamin deposu mercimek çorbasının yapımını öğrenmek isteyenler için faydalı olacaktır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından lokanta usulü mercimek çorbası tarifi paylaşılmaktadır. Videoda mercimek çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (mercimek, soğan, patates, havuç, sıvı yağ, limon suyu, biberler, tuz, tavuk suyu ve sıcak su) tanıtılıp, ardından düdüklü tencerede pişirme, blenderdan geçirme ve servis etme aşamaları gösterilmektedir. Tarif, 7'den 70'ye herkesin beğendiği, pratik ve lezzetli bir mercimek çorbası hazırlama yöntemini içermektedir.

      • youtube.com

    • Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Çeşmi Nigar çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Çeşmi Nigar çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kırmızı mercimek pişirilip, ardından soğan kavrulur, un eklenir ve çorba blenderdan geçirilir. Daha sonra tavuk suyu ve soğuk süt ilave edilir, tuz, pul biber ve karabiber eklenir. Son olarak yumurta sarısı ve limon suyu ile terbiye hazırlanır ve çorba servis edilir. Sunucu, özellikle Ramazan ayında denenmesi gerektiğini ve yiyen herkesin tarifini isteyeceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından lokanta usulü mercimek çorbası tarifi paylaşılmaktadır. Videoda düdüklü tencerede pişirilen mercimek çorbasının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce havuç, patates ve soğan rendelenip kavrulur, ardından kırmızı mercimek, tuz, sıcak su ve tavuk suyu eklenir. Çorba düdüklü tencerede 10 dakika pişirilir, ardından blenderdan geçirilir ve kimyon eklenerek servis edilir. Ayrıca çorba için tereyağı ve toz kırmızı biberden sos hazırlama yöntemi de gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Kemik Suyuyla Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kemik suyuyla süzme mercimek çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda kemik suyuyla süzme mercimek çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce kemik suyu kaynatılır, ardından soğan kavrulur, mercimek pişirilir, zerdeçal eklenir ve blenderdan çekilir. Son olarak tereyağı ile kavrulmuş un ilave edilir ve tekrar blenderdan çekilerek çorba tamamlanır. Sunucu, bu çorbanın lokanta usulü olduğunu ve özellikle iki yaşındaki kızının bu çorbaya bayıldığını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Lokantada Olması Gereken Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, lokantada ve restoranlarda olması gereken mercimek çorbasının nasıl yapıldığını göstermektedir. Videoda mercimek çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce mercimeklerin yıkanması, ardından soğan, sıvı yağ, limon, un, krema ve safran gibi malzemelerin nasıl kullanılacağı detaylı olarak gösterilmektedir. Ayrıca çorbanın altın sarısı rengini nasıl elde edileceği, robot kullanımı, su ayarı ve tuzlama gibi püf noktaları da paylaşılmaktadır. Video, çorbanın orijinal lezzetini korumak için dikkat edilmesi gereken önemli noktaları vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lokanta usulü mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ ve un kavrulup soğan ekleniyor, ardından kırmızı mercimek, su, tuz ve karabiber ekleniyor. Çorba kaynatılıp blenderdan geçiriliyor, zerdeçal ekleniyor ve son olarak tereyağlı toz biber karışımı ve limon ile servis ediliyor. Tarif, malzemelerin ölçülerini ve pişirme sürelerini de içermektedir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda lokantalarda içilen çorbalardan daha güzel bir mercimek çorbası yapımı anlatılmaktadır. Tarif, soğan, patates, havuç, sarımsak, domates salçası, biber salçası, kırmızı mercimek, kırmızı toz biber, et suyu, sıcak su, tuz, zerdeçal ve naneli pul biberli yağ gibi malzemelerle hazırlanmaktadır. Sunucu, çorbanın pişirilmesinden blenderdan geçirilmesine ve servis edilmesine kadar tüm aşamaları detaylı olarak göstermektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Tarzı Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, lokanta tarzı mercimek çorbasının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda beş kişilik mercimek çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Şef, mercimek, havuç, soğan, kırmızı biber gibi malzemeleri ölçerek (kişi başına 50 gram mercimek) ve doğru pişirme tekniklerini göstererek çorbayı hazırlamaktadır. Krema ve safran kullanmadan krema ve safran lezzeti veren bir çorba yapımı, un kavrulması, mercimek haşlanması ve çorba kıvamını elde etme teknikleri detaylı olarak açıklanmaktadır. Video, çorbanın sunum şekli ve limon ile pul biberle servis edilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, süzme mercimek çorbasının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda süzme mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuru soğan kavrulur, ardından domates salçası ve un eklenir. Daha sonra mercimek ve su ilave edilerek pişirilir. Son aşamada soğuk su eklenerek mercimekler daha kolay dağılır ve çorba el blenderı ile pürüzsüz hale getirilir. Sunucu, çorbanın pürüzsüz olması için püf noktalarını ve eski zamanlarda süzgeçten geçirilerek nasıl yapıldığını da paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından mercimek çorbası yapımını adım adım anlatılmaktadır. Videoda mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Önce soğan ve un kavrulur, ardından domates salçası, havuç ve kırmızı mercimek eklenir. Çorba kaynatıldıktan sonra blenderdan geçirilir ve baharatlarla tatlandırılır. Sunucu, tarifin farklı versiyonlarını da önermekte ve baharatlı olmayan versiyonun çocuklar için de uygun olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Altın Sarısı Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, lokantalarda yediğimiz altın sarısı renginde mercimek çorbasının evde nasıl yapıldığını göstermektedir. Videoda mercimek çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce un kavrulup soğan ekleniyor, ardından kırmızı mercimek (1,5 su bardağı) ve tuz ilave ediliyor. Çorba kısık ateşte 20-25 dakika pişiriliyor, ardından blenderdan geçiriliyor. Lokantalarda bu çorbanın sır gibi saklandığı sırrı, zerdeçal baharatının altın sarısı rengi vermesi olarak açıklanıyor.

      • youtube.com

    • Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere adım adım mercimek çorbası yapımını göstermektedir. Videoda mercimek çorbası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ, soğan ve un kavrulur, ardından kırmızı mercimek eklenir ve ılık su ile pişirilir. Ardından yumurta, limon suyu ve süt ile terbiye hazırlanır ve çorbaya eklenir. Son olarak tereyağı ve pul biber sosu ile servis edilir. Çorba blenderdan geçirildikten sonra servise hazır hale gelir.

      • youtube.com

    • Kış Aylarında Ezogelin Çorbası Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış aylarında çok sevilen ve hastalıklara iyi gelen ezogelin çorbasının yapılışını göstermektedir. Videoda ezogelin çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce mercimek yıkanıp su ile pişirilir, ardından soğan, sarımsak ve elma eklenir. Daha sonra pirinç (veya bulgur) ve biber salçası eklenerek pişirilir. Son olarak soğan-sarımsak sosu, nane ve pul biber eklenerek çorba tamamlanır. Bu tarifle yaklaşık sekiz kase çorba elde edilebilmektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, Özgün Şef'in YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere lokanta usulü mercimek çorbası yapımını adım adım gösteriyor. Videoda mercimek çorbası için gerekli malzemeler (mercimek, et suyu, soğan, tereyağı, un, sıvı ayçiçek yağı, tuz, zerdeçal, kırmızı toz biber) tanıtılıyor ve ardından hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Şef, çorbanın altın sarısı rengini elde etmek için özel bir terbiye sosu hazırlama tekniğini, tortuları nasıl toparlayacağını ve çorbanın üzerine kırmızı acı toz biberi sosu eklemeyi anlatıyor. Video, eski lokantalarda sunulan mercimek çorbasının eski usulde servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor