Mercimek Çorbası Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, patates, havuç ve sarımsak kavrulur, ardından domates salçası ve biber salçası eklenir. Daha sonra kırmızı mercimekler, kırmızı toz biber, donmuş et suyu ve sıcak su ilave edilir. Çorba kaynatıldıktan sonra blenderdan geçirilir, tuz ve zerdeçal eklenir. Son olarak naneli pul biberli yağ ile servis edilir. Video, kış günlerinin vazgeçilmezinden biri olan vitamin deposu mercimek çorbasının yapımını öğrenmek isteyenler için faydalı olacaktır.
- youtube.com