Brokoli Salatası Tarifi
Bu video, İzmir'den bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında brokoli salatası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda brokoli salatası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce brokolilerin temizlenmesi, doğranması ve sirke-tuz karışımında bekletilmesi gösterilir. Ardından maydanoz, kapya biber, taze soğan ve sarımsak hazırlanır. Sarımsaklar ezilip, biberler pişirilir. Son olarak brokoliler pişirilir, limon kabuğu rendesi, tuz, karabiber ve sarımsak sosu eklenerek salata hazırlanır. Sunucu, tarifi havuçla zenginleştirebileceğinizi ve daha fazla kişiye yapmak isterseniz havuç ekleyebileceğinizi de belirtmektedir.
- youtube.com