Balkabağı Tatlısı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, balkabağının mevsimi iken mis gibi bir balkabağı tatlısı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda balkabağı tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iki kilogram balkabağı ve iki buçuk su bardağı toz şeker kullanılarak balkabağı doğranıp tencereye yerleştirilir, ardından kısık ateşte pişirilir. Pişen balkabağı bir tepsiye dökülüp 220 derecelik fırında 10-15 dakika pişirilir. Son olarak tatlı tahin ve cevizle süslenerek servis edilir.
- youtube.com