Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yeşil mercimekli bulgur pilavı yapımını göstermektedir. Videoda yeşil mercimekli bulgur pilavının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce yeşil mercimek haşlanıyor, ardından bulgur yıkanıp süzülüyor. Daha sonra sıvı yağ ve tereyağı ile soğan kavruluyor, bulgur ve mercimek ekleniyor, tuz, pul biber ve karabiber ile baharatlanıyor. Son olarak sıcak su ekleniyor ve kısık ateşte pişiriliyor. Pilav servis edilmeden önce 15 dakika dinlendiriliyor. Sunucu, bu pilavın yanına turşu ile servis edildiğini ve çok yakıştığını belirtiyor.
- youtube.com