Buradasın
Kış Aylarında Hazırlanabilecek Sağlıklı Brokoli Salatası Tarifi
youtube.com/watch?v=4_GqxtMa0L4Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış aylarında sofralara renk katacak ve sağlıklı bir brokoli salatası tarifini paylaşıyor.
- Videoda brokoli salatasının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce brokoli buharla haşlanıyor, ardından kornişon turşusu, kırmızı biber, dereotu, maydanoz, nar tanesi, ceviz, sarımsak, tuz, zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırılıyor. Tarif, vitamin deposu bir salata olarak tanımlanıyor ve izleyicilere sevdikleri farklı malzemeleri ekleyerek lezzetlendirebilecekleri belirtiliyor.
- Brokoli Salatası Tarifi Tanıtımı
- Kış aylarında hazırlamak için ideal, sofralara renk katacak ve sağlıklı bir brokoli salatası tarifi paylaşılacak.
- Tarifin hazırlama aşamalarına geçilecek.
- 00:15Malzemelerin Hazırlanması
- Orta boy bir brokoli bıçakla çiçeklerine ayrılıp buhar tenceresine yerleştirilip, kaynayan suyun üzerinde yaklaşık beş dakika buharda haşlanacak.
- Dört-beş adet kornişon turşusu, üç adet közlenmiş kırmızı biber, dereotu ve maydanoz ince ince doğranacak.
- Buharda pişen brokoli soğuk suya aktarılıp şoklanarak yeşil rengi korunacak.
- 01:24Salatanın Hazırlanması
- Karıştırma kabına brokoli, kırmızı biber, kornişon turşusu, konserve mısır, dereotu, maydanoz, nar tanesi ve ceviz ekleniyor.
- Bir diş sarımsak, bir çay kaşığı tuz, beş yemek kaşığı zeytinyağı ve bir limonun suyu ilave edilerek tüm malzemeler güzelce karıştırılıyor.
- Salata sofralara servis edilebilir ve sevilen farklı malzemelerle lezzetlendirilebilir.