Maden Suyuyla Karnabahar Kızartması Tarifi
Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu maden suyuyla karnabahar kızartması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda maden suyuyla karnabahar kızartması yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce karnabaharların haşlanması, ardından maden suyu, yumurta ve un karışımı ile sos hazırlama ve son olarak karnabaharların kızgın yağda kızartılması. Sunucu, karnabaharların sadece 3-5 dakika haşlanması gerektiğini ve sosun kıvamını nasıl ayarlayacağını da detaylı olarak açıklamaktadır.
- youtube.com