Maden Suyu ile Puf Puf Kabarmış Poğaça Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu maden suyu ile puf puf kabarmış poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda maden suyu ile poğaça yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun ılık süt ve maden suyu ile hazırlanması gerektiğini, un miktarının kontrollü eklenmesi gerektiğini ve poğaçaların farklı iç malzemelerle (maydanozlu peynirli, patatesli, kıymalı, kaşarlı) ve şekillerde (yuvarlak, çörek) hazırlanabileceğini vurgulamaktadır. Ayrıca poğaçaların 180 derece fırında 25 dakika pişirildiği ve sünger gibi yumuşak olduğu gösterilmektedir.
- youtube.com