Köfte ve Patates Tarifi
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, eşiyle birlikte köfte yapımını gösteriyor.. Videoda dana kıyma ve buzlu kıyma kullanılarak köfte yapımı adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz, baharatlar, yumurta) robotta çekiliyor, ardından köfteler yoğrulup şekillendiriliyor. Patatesler halka halka doğranıp köftelerle birlikte fırında pişiriliyor. Sos için soğan, sarımsak, biber ve domates kullanılıyor. Yemek 190 derecede yarım saat pişiriliyor ve pilav veya salata ile servis ediliyor.
- youtube.com