Çıtır Çıtır, Bol Susamlı, İçi Peynir Dolgulu Poğaça Tarifi
Bu video, Nesli'nin "Nesli'den Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, izleyicilere dışının çıtır çıtır, içi peynir dolgulu, bol susamlı bir poğaça yapımını adım adım gösteriyor. Videoda poğaça yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce hamur hazırlama (ılık su, süt, şeker, maya, zeytinyağı, yumurta, un ve tereyağı), ardından hamurun mayalanması, bezelere ayrılması, peynirle doldurulması, yumurta sarısı ile sürülmesi ve susamla bulanması gösteriliyor. Son olarak poğaçaların fırında pişirilmesi ve servis edilmesi anlatılıyor. Video, poğaçaların yakından gösterilmesiyle sona eriyor.
- youtube.com