• Buradasın

    Peynirli Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Peynirli Bulgur Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, peynirli bulgur böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda peynirli bulgur böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk ve bulgurun pişirilmesi, ardından lor peyniri, biber salçası, zeytinyağı ve baharatlarla iç harç hazırlanması gösterilmektedir. Daha sonra ekmek kırıntıları ve kaşar peyniri ile hamur hazırlanıp, kat kat yapılarak fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Tarif, Anadolu'da yapılan katıklı ekmek tarzında hazırlanmış olup, ince bulgurla yapılan alternatif bir lezzet olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkada Sodalı Börek Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, beş dakikada hazırlayabileceğiniz hazır yufkada sodalı börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sodalı börek yapımı için gerekli malzemeler (yumurta, süt, zeytinyağı, kabartma tozu, soda, yufka ve peynir) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, sıvı karışımının hazırlanmasından başlayarak yufkaların serilmesi, peynir eklenmesi, fırında pişirilmesi ve servis edilmesine kadar tüm süreci göstermektedir. Ayrıca, böreğin su böreği tadında ve yumuşacık olması için buzdolabında bekletme önerisi de sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Fırında Börek Yapımı

      Bu video, Ahmet adlı bir şefin fırında börek yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Ahmet, Almanya'da yaşayan Şafak Salda adlı bir kardeşinden bahsederek, onun Ankara'ya davet ettiğini ve yemek yapacağını belirtiyor. Videoda, fırında börek yapmak yerine tavada pişirilen pratik bir börek tarifi sunuluyor. Ahmet, peynir ve maydanoz karışımını hazırlayıp, yufkaları yağ-su karışımıyla kat kat yerleştirerek böreği hazırlıyor. Böreğin altı kısık ateşte kızartılıyor, ardından diğer tarafı da pişiriliyor. Video, hazırlanan böreğin sunumuyla sona eriyor.

      • youtube.com

    • Yumuşacık Hamuruyla Dızmana Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yumuşacık hamuruyla dızmana yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda dızmana yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından bezelere ayrılıyor, peynir harcı ile dolduruluyor ve özel bir sosla kaplıyor. Son olarak fırında pişiriliyor. Sunucu, hamurun yumuşak olması ve üzerine dökülen özel sosun dızmanayı poğaçadan ayıran önemli özellikler olduğunu vurguluyor. Tarif, kahvaltı veya çay saatleri için ideal bir lezzet olarak sunuluyor.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Rulo Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında el açması lezzetinde çıtır çıtır bir börek yapımını göstermektedir.. Videoda çıtır rulo böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce sos hazırlanıp (süt, sıvı yağ, un, karbonat, üzüm sirkesi, soda), ardından peynirli iç harç (beyaz peynir, maydanoz, yumurta) hazırlanır. Daha sonra yufka katlanıp rulo haline getirilir, sos ve harç eklenerek fırında pişirilir. Sunucu, böreğin peynirli olmasına rağmen tercihe göre ıspanaklı, patatesli veya kıymalı olarak da yapılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • İki Yufka ile Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, Bengü'nün mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Bengü, izleyicilere iki yufka ile çıtır çıtır börek yapımını gösteriyor. Videoda çıtır çıtır börek yapımı adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (taze yufka, un, sıvı yağ, kabartma tozu, elma/üzüm sirkesi, beyaz ve lor peyniri, maydanoz) tanıtılıyor, ardından unlu yağlı karışım hazırlanıyor. Yufkalar kesilip peynirle dolduruluyor, sarılıyor ve yumurta sarısı, susam ve çörek otu ile süsleniyor. Son olarak 175 derecede fırında pişiriliyor. Bengü, taze yufka tercih etmenin önemini vurguluyor ve böreğin içini patatesli veya ıspanaklı olarak da hazırlayabileceğinizi belirtiyor.

      • youtube.com

    • Baklavalık Yufkadan Pileli Büzgülü Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, baklavalık yufkadan pileli büzgülü börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda peynirli, patatesli veya kıymalı olabilecek bu lezzetli böreğin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce baklavalık yufkalar ve beyaz peynir ile maydanoz karışımı hazırlanıp, yufkalar tepside dizilir. Ardından yumurta, tuz, sıvı yağ, süt, soda ve karbonat karışımı ile sos hazırlanır ve böreğin üzerine dökülür. Son olarak susam serpilerek 200-220 derece fırında pişirilir. Sunucu, böreğin dışının çıtır, içinin yumuşak ve lezzetli olduğunu vurgulayarak izleyicilere denemelerini tavsiye eder.

      • youtube.com

    • İspanaklı ve Peynirli Kırma Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ıspanaklı ve peynirli kırma börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ıspanaklı ve peynirli kırma böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ıspanakların temizlenmesi ve doğranması, ardından soğan, peynir ve baharatlarla iç harç hazırlanması gösterilmektedir. Daha sonra yufkaların ıslatılması, iç harçla doldurulması, şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesi aşamaları sırasıyla açıklanmaktadır. Börek, 180 derece fırında 55 dakika pişirildikten sonra dilimlenerek servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Tavada Yapılan En Güzel Su Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavada yapılan su böreği tarifini detaylı olarak göstermektedir. Sunucu, sesinden dolayı küçük bir hastalık geçirdiğini belirtmektedir. Videoda tavada yapılan su böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp beze haline getirilir, ardından açılıp haşlanır ve soğuk suya alınır. Ardından tereyağı ile yağlanıp, peynir ve maydanoz eklenerek katlar halinde yerleştirilir. Son olarak kısık ateşte yaklaşık 1 saat 10 dakika pişirilir. Sunucu, orijinal su böreğinin su içermemesi gerektiğini ancak kendisinin su katmayı sevdiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Pratik Milföylü Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pratik bir milföylü börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda milföylü börek yapımı için gerekli malzemeler (sıvı yağ, soda, maden suyu, yumurta akı, yumurta sarısı, peynir ve maydanoz) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hazır yufka ve milföy kullanarak böreği nasıl katlayacağını, sosun nasıl hazırlanacağını ve fırında pişirme sürecini göstermektedir. Ayrıca, peynirli iç malzeme tercih edildiğini ancak ıspanaklı, patatesli, kıymalı gibi farklı iç malzemelerle de yapılabileceğini belirtmektedir. Börek yaklaşık 180 derecede 1 saat pişirilerek hazırlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Beş Dakikada Tepsi Böreği Tarifi

      Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında beş dakikada tepsi böreği yapımını göstermektedir. Videoda peynirli tepsi böreği yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce yufkaları tepsiye serip peynir katmanı ekliyor, ardından sos hazırlıyor ve böreği fırında pişiriyor. Böreğin üzerine tereyağı, sıvı yağ, yumurta, soda ve süt karışımı dökülüyor. Pişirme süresi yaklaşık yarım saat olup, çıtır çıtır veya yumuşak olmak üzere iki farklı servis seçeneği sunuluyor. Ayrıca patatesli, kıymalı veya ıspanaklı versiyonları da yapılabileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Alt Üst Böreği Tarifi

      Bu video, "Tadımız Tuzumuz" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu alt üst böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda alt üst böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp bezelere ayrılır, ardından nişasta ile açılarak kat kat yapılır. İç harç olarak peynirli ve maydanozlu bir karışım kullanılır. Börek, 180 derecede 45 dakika pişirilir ve çörek otu veya susam ile süslenir. Sunucu, böreğin hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebileceğini ve buzluğa alınarak misafirlerin geldiğinde hemen ısıtılarak sunulabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Kırpık Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde artan veya yırtılmış yufkalarla hazırlayabileceğiniz pratik bir börek tarifini paylaşıyor. Videoda kırpık börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sos hazırlanıyor (3 yumurta, 3 çeyrek su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı süt), ardından yufkalar parçalanıyor ve sosla ıslatılıyor. Üzerine beyaz peynir ve lor peyniri karışımı ekleniyor. Son olarak tereyağı ve çörek otu serpiliyor ve 190 derecede 30-40 dakika pişiriliyor. Börek, doğrudan dilimlenerek veya üzerine su serpilerek yumuşatarak servis edilebiliyor.

      • youtube.com

    • Katmer Börek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, katmer börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda katmer börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı krema, sıvı yağ ve maden suyu karışımı ile yufkaların hazırlanması, ardından yufkaların kesilmesi, peynirle doldurulması ve rulo şeklinde sarılması gösterilmektedir. Son olarak böreklerin fırında pişirilmesi ve servis edilmesi anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Sebzeli Pişi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kahvaltı veya çay saatleri için sebzeli pişi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sebzeli pişi yapımı için hamur hazırlama, sebzelerin (kırmızı biber, yeşil biber, dereotu, maydanoz) doğranması, peynir eklenmesi ve şekillendirilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun nasıl yoğrulacağını, sebzelerin nasıl doğranacağını ve pişilerin nasıl şekillendirileceğini göstermekte, ayrıca pişilerin yağda kızartılması ve farklı şekillerde (simit şeklinde) sunulması hakkında bilgiler vermektedir. Tarif, pofuduk, yumuşacık ve içine hiç yağ çekmeyen, bol sebzeli ve peynirli bir lezzet sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çıtır çıtır bir börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda oklava kullanmadan merdane ile altı katını birden açıp kolayca yapabileceğiniz çıtır çıtır bir börek tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu önce hamur hazırlama aşamasını, ardından hamurları açma, iç harcı (peynir ve maydanoz) hazırlama, börekleri şekillendirme ve pişirme aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Börek, 180 derecede 40 dakika pişirilerek çıtır çıtır ve içi kat kat bir sonuç elde edilmektedir.

      • youtube.com

    • Pratik ve Katları Tek Tek Sayılan Börek Tarifi

      Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan pratik bir börek tarifini göstermektedir. Videoda, mayasız ve tek bir beze ile katları tek tek sayılan özel bir börek tarifi anlatılmaktadır. Tarif, hamur hazırlama, tereyağı-sıvı yağ karışımı ile yağlama, peynir serpme ve katlama aşamalarını içermektedir. Sunucu, hamurun merdane ile açılması, dinlendirme süreci ve fırında pişirme adımlarını detaylı olarak göstermektedir. Ayrıca, bu tarifin daha önce paylaştığı saya çöreğinin hamurunun tarifi olduğunu ancak ölçülerde değişiklik yapıldığını ve katlama tekniğinin farklı olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Karadeniz Muhlama Tarifi

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında Karadeniz'in eşsiz lezzetlerinden biri olan muhlama tarifini gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda muhlama yapımı adım adım gösteriliyor. Gerekli malzemeler (tereyağı, mısır unu, ılık su, muhlama peyniri veya çeçil peyniri) tanıtılıyor ve pişirme süreci detaylı olarak anlatılıyor. Muhlama, tereyağı eritilip mısır unu kavrulduktan sonra su eklenerek pişiriliyor ve son olarak peynir eklenerek uzadıkça uzayan bir lezzet haline getiriliyor. Soğumadan hemen tüketilmesi gerektiği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Peynirli Gül Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında peynirli gül böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda peynirli gül böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sos hazırlanıp (yoğurt, süt, ayçiçek yağı, tuz ve yumurta), ardından yufkalar kesilip gül şeklinde sarılıyor. Peynir ve maydanoz karışımı ekleniyor ve üzerine yumurta sarısı ve susam serpiliyor. Son olarak 180 derecelik fırında 40 dakika pişiriliyor. Sunucu, dört adet büyük yufkadan bir tepsi dolusu gül böreği çıktığını ve yufkaların taze olması gerektiğini belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor