Bu video, bir kişinin mutfağında ayva reçeli yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda ayva reçeli yapımının tüm aşamaları gösteriliyor: ayvaların yıkılması, dilimlenmesi, küp küp doğranması, ölçülmesi, su ve şeker eklenmesi, kaynatılması ve kavanozlara doldurulması. Reçel yapımında ölçü kabı kullanılarak ayva, su ve şeker miktarları ölçülüyor. Video, bir kiloluk ve yarım kiloluk iki kavanoz reçelin hazırlanmasıyla sona eriyor.
Bu video, bahçesinden erik toplayarak evde marmelat yapımını adım adım anlatan bir tarif videosudur. Sunucu, kendi bahçesindeki meyveleri kullanarak süreci gösteren tek bir kişidir.. Video, eriklerin toplanması, yıkanması ve saplarının ayıklanmasıyla başlar; ardından meyvelerin çekirdekleriyle birlikte yumuşayana kadar pişirilmesi, süzülerek püre haline getirilmesi ve şekerle tekrar kaynatılması aşamalarını detaylandırır. İçerik, marmelatın kıvamını ayarlamak için limon suyu eklenmesi, kavanozlara sıcak olarak doldurulması ve vakumlanması gibi koruma tekniklerini de kapsar. İzleyiciler, marmelat yapımının püf noktalarını ve zamanlamasını öğrenmek için bu videoyu izleyebilir.. Videonun sonunda, marmelatın kavanozlarda bir gece bekletilerek vakumlanma işleminin başarılı olup olmadığını kontrol etme yöntemi gösterilir ve ürünün son dokusu ile rengi sergilenir.
Bu video, "Nesli'den Tarifler" kanalında yayınlanan ve ev mutfağında mürdüm eriği marmelatı hazırlayan bir tarif videosudur. Sunucu, izleyicilere adım adım pişirme sürecini anlatmaktadır.. Video, 3 kilogram mürdüm erikinin çekirdeklerinin çıkarılması, şekerle kat kat dizilmesi ve kısık ateşte pişirilmesiyle başlar. Ardından meyvelerin yumuşamasının ardından blenderdan geçirilip püre haline getirilmesi, tekrar kaynatılması ve son olarak limon suyu eklenerek kavanozlara doldurulması işlemleri detaylıca gösterilir. Ayrıca marmelatın uzun süre saklanabilmesi için kavanozların vakumlanması ve soğutma süreci hakkında önemli ipuçları verilir.. İzleyiciler, şekersiz alternatifler için gerekli uyarıları ve marmelatın farklı tüketim önerilerini de videonun son kısmında bulabilirler.
Bu video, bir kişinin evde kolayca yapılabilecek bir yapay boyunluk yapımını gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda, evde bulunan basit malzemelerle (piliçler) bir TL'ye çok amaçlı yapay boyunluk yapımı anlatılmaktadır. Yapım, iki kişi tarafından karşılıklı şekilde yapılarak ortada birleştirilir ve bebeğe sokulabilir. Yapılan boyunluk, farklı şekillerde bükülerek çeşitli amaçlarla kullanılabilir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çilek reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda, bir kilo çilekten yaklaşık 30 dakikada, saatlerce kaynatmadan ve çilek tanelerini ezmeden çilek reçeli yapımı anlatılmaktadır. Tarif, çileklerin temizlenmesi, şekerle bir gece buzdolabında bekletilmesi, kaynatma süreci, kıvam testi ve kavanozlara doldurma aşamalarını içermektedir. Ayrıca, reçelin uzun ömürlü olması için limon tuzu ve limon suyu kullanımı, kavanozların vakumlanması ve saklama yöntemleri de detaylı olarak açıklanmaktadır.
Bu video, bir kişinin bahçesindeki erik ağacından topladığı eriklerle marmelat yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda erik toplama, yıkama, saplarını ayıklama, tencerede kaynatma, ezme, süzgeçten geçirme, şeker ekleme ve kavanozlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Eriklerin cinsine göre kaynatma süresi değişebileceği, şeker oranı kilogram başına 2-2,5 su bardağı olabileceği ve marmelatın doğru şekilde vakumlanması için dikkat edilmesi gereken hususlar açıklanıyor. Video, hazır marmelatın rengi, dokusu ve kıvamı gösterilerek sonlanıyor.
Bu video, "Tutkunun Pratik Lezzetleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde siyah zeytin kurma sürecini adım adım anlatmaktadır. Videoda doğal ve katkısız siyah zeytin kurma tarifi detaylı olarak gösterilmektedir. Süreç, kaliteli zeytin seçimi, yıkama, kurutma, pet şişelere doldurma, kaya tuzu ekleme ve fermantasyon sürecini içermektedir. Sunucu, zeytinlerin 3-4 hafta boyunca sık sık karıştırılması gerektiğini, tatlandıktan sonra sıvı yağ ve limon suyu ile soslanması gerektiğini ve karanlık yerlerde muhafaza edilmesi gerektiğini belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kayısı reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda 1,5 kilogram sert kayısı ve 1,250 gram şeker kullanılarak kayısı reçeli yapımı anlatılmaktadır. Süreç, kayısların temizlenmesi ve çekirdeklerinin çıkarılmasıyla başlayıp, şekerle bekletilmesi, pişirilmesi, köpüklerin alınması ve limon suyu eklenmesi aşamalarını içermektedir. Son olarak reçelin kavanozlara dökülmesi ve vakumlanması gösterilmektedir. Video, tane tane kıvamda, lokum gibi bir kayısı reçeli yapımını detaylı olarak sunmaktadır.
Bu video, bir kişinin alıç sirkesi yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda dağdan toplanan alıçların (elma alıç ve kuruyemiş alıç) temizlenmesi, bidona doldurulması, üzerine su, elma dilimi, kaya tuzu ve şeker eklenmesi gösteriliyor. Hazırlanan karışım karanlık yerde 15 gün bekletilip, iki ay sonra alıç sirkesi haline geliyor. Video, alıç sirkesinin kalp hastalarına ve damar tıkanıklığına faydalı olduğunu belirterek sonlanıyor.
Bu video, MR. Püs kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, izleyicilerin isteği üzerine evde kolayca yapılabilecek ve sonrasında sikilebilecek bir yapay map yapımını göstermektedir. Videoda, yapay map yapımı için gerekli malzemeler (doktor eldiveni ve bulaşık süngeri) tanıtılmakta ve adım adım yapım süreci gösterilmektedir. Sunucu, iki eldiveni üst üste koyup arada boşluk bırakarak birleştirip bardağa yerleştirmeyi anlatmakta ve sonunda muazzam bir görüntü elde ettiğini göstermektedir. Video, sunucunun tadım yapacağını belirtmesiyle sona ermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında portakal marmelatı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda portakal marmelatı yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce portakalların hazırlanması, kabuklarının acılarının çıkarılması, şekerle karıştırılması, kaynatılması, blenderdan geçirilmesi ve son olarak kavanozlara dökülmesi gösterilmektedir. Ayrıca marmelatın doğru şekilde saklanması için kapakların vakumlanması ve bir gece bekletilmesi gerektiği vurgulanmaktadır. Video, tam kıvamında, mis kokulu ve aromalı bir portakal marmelatı yapımını öğrenmek isteyenler için faydalı olacaktır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pastaneden alınan şekerparesinin evde nasıl yapılabileceğini adım adım göstermektedir. Videoda pastane şekerparesi yapımı için şerbet hazırlama, hamur hazırlama, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin ölçülerini, hamurun yumuşak kıvamda olması gerektiğini ve tatlıların şerbetini çekmesi için en az 3-4 saat dinlendirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Bu ölçülerle yaklaşık 24 tane şekerpare elde edilebileceği belirtilmektedir.
Bu video, bir sunucunun mutfağında evde biber salçası yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur.. Videoda iki farklı biber salçası yapım yöntemi anlatılmaktadır. İlk yöntemde biberler rondodan geçirilip blenderdan geçirilerek kaynatılır, kaya tuzu eklenir ve vakumlanarak saklanır. İkinci yöntemde ise biberler haşlanıp el blenderından geçirilir, güneşte kurutulur ve tuz eklenerek kavanozlara doldurulur. Ayrıca etli kapya biberlerden biber salçası yapımı da detaylı olarak gösterilmektedir.. Videoda salçanın katı kıvamda hazırlanması, doğru saklama yöntemleri ve uzun ömürlü olması için dikkat edilmesi gereken noktalar da açıklanmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kayısı reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda 1,5 kilogram sert kayısı ve 1,250 gram şeker kullanılarak kayısı reçeli yapımı anlatılmaktadır. Süreç, kayısların temizlenmesi ve çekirdeklerinin çıkarılmasıyla başlayıp, şekerle bekletilmesi, pişirilmesi, köpüklerin alınması ve limon suyu eklenmesi aşamalarını içermektedir. Son olarak reçelin kavanozlara dökülmesi ve vakumlanması gösterilmektedir. Video, tane tane kıvamda, lokum gibi bir kayısı reçeli yapımını detaylı olarak sunmaktadır.
Bu video, Nesrin'in tarifler kanalında sunulan, bahçeden toplanan yeşil zeytinlerin evde nasıl işleneceğini anlatan bir yemek tarif videosudur. Sunucu Nesrin, izleyicilere zeytinlerin kırma ve çizme yöntemleriyle acısının alınması, tatlandırılması ve uzun süreli saklanması süreçlerini adım adım göstermektedir.. Video, zeytinlerin taşla kırılması ve bıçakla çizilmesi gibi hazırlık aşamalarından başlayarak, acı suyunun giderilmesi için on gün boyunca gün aşırı su değişimi yapılması gerektiğini detaylandırmaktadır. Ardından, kaya tuzu ve limon tuzu kullanılarak salamura hazırlanması, zeytinlerin klorsuz suyla doldurulması ve kilerde saklanması anlatılır. Son olarak, tüketim öncesi zeytinyağı ve limon dilimi eklenerek servis önerisi sunulur.. İzleyiciler, zeytinlerin kararmaması için suyun tamamen doldurulması, tuzun erimesini önlemek için kaya tuzu kullanılması ve açıldıktan sonra buzdolabında saklanması gibi kritik püf noktalarını öğrenebilirler. Video, zeytinlerin iki yıl boyunca bozulmadan saklanabileceğini ve doğru tuz oranıyla lezzetinin korunduğunu vurgulamaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında 30 dakikada vişne reçeli yapımını göstermektedir. Videoda vişne reçeli yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (1,8 kg vişne, 1,2-3 kg şeker, 1 çay kaşığı limon tuzu ve tereyağı) tanıtılıyor, ardından vişnelerin çekirdeklerinin çıkarılması, şekerle karıştırılması, kaynatılması ve kıvam alması süreci gösteriliyor. Reçelin tam ölçülü, tam kıvamında ve bir yıl boyunca vakum yapmadan saklanabileceği belirtiliyor.
Bu video, bir anne ve kızı Lina'nın birlikte kardan slime yapımını gösteren bir içerik üreticisi videosu. Videoda ayrıca Taner adında bir kameraman da yer alıyor. Videoda, kar yağması fırsatıyla kardan slime yapma deneyimi paylaşılmaktadır. Önce kar toplama işlemi gösterilir, ardından şeffaf slime jeli ve köpük kullanılarak kardan slime hazırlanır. Anne ve kızı, kardan slime'ı ve kardan adamı (Olaf adını verilen) yaparak oynarlar. Videoda slime'ın dokunuşu, soğukluğu ve özelliklerinden bahsedilir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde acı süs biberi turşusu yapımını adım adım göstermektedir. Videoda bir litrelik kavanoz kullanılarak yarım kilogram süs biberi turşusu yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberler temizlenip sap kısımları çıkarılıyor, ardından kavanozun içine kuru nohut, sarımsak, tuz, şeker, limon tuzu, kişniş, üzüm sirkesi ve zeytinyağı ekleniyor. Son olarak kaynar su doldurulup kavanoz kapatılarak vakumlanıyor. Sunucu, yaklaşık 20 gün sonra hazırlanan turşunun rengini ve tadını göstererek, bir hafta sonra açılabileceğini belirtiyor.