• Buradasın

    Mayasız Hamur

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız peynirli poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız peynirli poğaça yapımı için hamur hazırlama, bezelere ayırma, peynir doldurma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için tereyağı, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, elma sirkesi, tuz ve kabartma tozu kullanılırken, bezeler 32 adet olarak kesilip, ortasına beyaz peynir yerleştirilerek poğaça şekline getirilmektedir. Poğaçalar 175-180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilmektedir.

      • youtube.com

    • Şeklinde Şahane, Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şekli şahane, çıtır çıtır bir börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız hamur hazırlama, dinlendirme, açma, yağlama ve katlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamur için baklavalık ve böreklik un, tuz ve su kullanarak hamur hazırlama, patates iç harcı hazırlama, tereyağı ve ayçiçek yağı karışımı ile yağlama ve fırında pişirme sürecini göstermektedir. Ayrıca, maya eklenmesinin böreğin çıtırlığına etkisi hakkında bilgi verilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız, kabarmalara doymayan ve lezzetli patatesli gözleme yapımını göstermektedir. Videoda patatesli gözleme yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce iç harç hazırlanır (soğan, patates, baharatlar, maydanoz ve kaşar peyniri), ardından mayasız hamur yoğrulur ve dinlendirilir. Daha sonra hamur ince açılarak iç harçla doldurulur ve gözleme şekillendirilir. Son olarak gözleme tereyağı ve ayçiçek yağı ile pişirilir. Tarif, mayasız hamur kullanımı ve gözleme yapımının pratikliği üzerine odaklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Tel Tel Ayrılan Tahinli Katmer Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız hamurdan tel tel ayrılan tahinli katmer tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız hamur hazırlama, dinlendirme, tahinli yağ hazırlama, katmerlerin açılması, sarılması ve pişirilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun yumuşak ve parlak olması için dikkat edilmesi gereken noktaları, katmerlerin pişirilirken nasıl çevrilmesi gerektiğini ve pişen katmerlerin nasıl servis edileceğini göstermektedir. Tarif, dışının çıtır, içi tel tel kat kat olan katmerlerin nasıl hazırlanacağını öğrenmek isteyenler için faydalı olacaktır.

      • youtube.com

    • Pırasalı Börek Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu adım adım pırasalı börek yapımını göstermektedir. Videoda oklava ve merdane kullanmadan, mayasız hamurla hazırlanan çıtır çıtır kat kat pırasalı börek tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, kıymalı havuç iç harcının hazırlanması, mayasız hamur hazırlama, dinlendirme, açma ve kat kat börek yapımı aşamalarını içermektedir. Ayrıca böreğin üzerine tereyağı sürme, çörek otu serpme ve 200 derecelik fırında 50 dakika pişirme aşamaları da gösterilmektedir. Sunucu, hamurun yumuşak kıvamını, bezelerin dinlendirilmesi ve tereyağı kullanımı gibi püf noktalarını detaylı şekilde açıklamakta, ayrıca böreğin akşamdan hazırlanıp sabah pişirilebileceği bilgisini de vermektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Çiğ Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız hamurdan çiğ patatesli gözleme yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çiğ patatesli gözleme yapımı için gerekli malzemeler ve ölçüler açıklanmakta, ardından hamur hazırlama, patates iç malzemesi hazırlama, hamuru açma, gözleme şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, hamurun akşamdan yoğrulup buzdolabına konulabileceğini ve bu sayede sabah kolayca hazırlanabileceğini belirtmektedir. Ayrıca patateslerin kararmasını önlemek için sıvı yağ ve soğan kullanmanın püf noktası olduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır İspanaklı El Açması Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çıtır çıtır ıspanaklı el açması börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız el açması börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp yoğrulup dinlendirilir, ardından bezelere ayrılır ve merdane yardımıyla açılır. İç harç olarak çiğ ıspanak, beyaz peynir, pul biber ve tuz kullanılır. Börek, gül şekline getirilip fırında pişirilir. Sunucu, hamurun iyi yoğrulması ve dinlendirilmesinin önemini vurgularken, ıspanak yerine patates, kıyma veya pırasa gibi farklı iç harçlar da kullanılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitem" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız hamur hazırlama, dinlendirme, açma ve katlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce hamur malzemelerini (ılık su, tuz, sıvı yağ, sirke, un) karıştırıp yoğuruyor, ardından hamuru dinlendiriyor. Daha sonra ıspanaklı iç malzeme hazırlıyor ve hamuru kat kat yaparak gözleme şekillendiriyor. Son olarak gözleme pişirme tekniği gösteriliyor ve farklı iç malzeme seçenekleri (patatesli, kıymalı, ıspanaklı, peynirli) hakkında bilgi veriliyor.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Lezzet Sitem kanalında mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımını göstermektedir.. Videoda mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından bezeler açılıp tereyağı ile yağlanır. İç malzeme olarak ıspanak, beyaz peynir ve isteğe bağlı olarak patates veya kıyma kullanılabilmektedir. Gözleme, orta kısık ateşte pişirilerek servis edilir. Video sonunda sunucu, farklı iç malzemelerle hazırladığı gözlemeleri göstererek tarifi tamamlamaktadır.

      • youtube.com

    • Katları Tek Tek Ayrılan Yağlı Katmer Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu katları tek tek ayrılan yağlı katmer yapımını adım adım göstermektedir. Videoda katmer yapımı için gerekli malzemeler (su, tuz, un, tereyağı ve sıvı yağ) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce hamuru hazırlayıp bezelere ayırıyor, ardından bezeleri açıp yağla katlıyor ve katmerleri pişiriyor. Tarif, mayasız hamur kullanılarak hazırlanmakta ve katmerlerin tel tel ayrılmasının kolay olduğu vurgulanmaktadır. Ayrıca, peynirli katmer yapımı için de bir video olduğu belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Tel Tel Katmer Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında mayasız hamurdan tel tel ayrılan katmerlerin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız hamurdan katmer yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce hamuru yoğurup beze ayırıyor, ardından dinlendirme, açma, tereyağı sürme, şeritler halinde çizik atma ve katmer bezeleri yapma aşamalarını gösteriyor. Son olarak katmerleri tavada pişirme ve tel tel ayrılması için vurma işlemi yapılıyor. Video, oklava ve merdane kullanmadan el ile açılan, mayalanmasını beklemeden hazırlanan pratik bir katmer tarifi sunuyor.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurla Katmer ve Gözleme Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mayasız hamurla yumuşacık ve lezzetli katmer ve gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda önce patatesli börek için iç malzeme hazırlanmakta, ardından mayasız hamur yapımı gösterilmektedir. Hamur, ılık su, yoğurt, süt, sıvı yağ ve tuz ile hazırlanıp un eklenerek yoğrulmaktadır. Hamur üç parçaya bölünerek katmer ve gözleme için kullanılmaktadır. Katmerler tahinli yağla katlanıp buzdolabında dinlendirildikten sonra, gözleme ve katmerler teflon tavada orta ateşte pişirilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurla Peynirli Pişi Tarifi

      Bu video, Safiye'nin "Hayalimdeki Yemekler" kanalında sunduğu bir yemek tarifi videosu. Safiye, mutfağında mayasız hamurla peynirli pişi yapımını adım adım gösteriyor. Videoda mayasız hamurla peynirli pişi yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Tarif için yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu ve un kullanılıyor. Hamur hazırlanıp iki bezeye bölünüyor, biri açılıyor, üzerine peynir karışımı ekleniyor ve diğer bezeyle kapatılıyor. Son olarak kızgın yağda kızartılıyor. Tarif yaklaşık 15 dakika içinde hazırlanabiliyor ve kahvaltıda veya çay saatlerinde servis edilebiliyor.

      • youtube.com

    • El Açması, Mayasız, Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, "Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu el açması, mayasız, çıtır çıtır bir börek tarifini paylaşıyor. Videoda mayasız börek yapımı adım adım gösteriliyor. Hamur için yumurta, süt, tuz ve un kullanılıyor. Sunucu, hamurun yoğrulması, bezelere ayrılması, dinlendirilmesi, açılması ve peynirle doldurulması sürecini detaylı şekilde anlatıyor. Ayrıca püf noktaları paylaşarak, kabartma tozu eklememenin önemini vurguluyor ve böreğin fırında pişirilmesi, servis edilmesi ve çıtır çıtır dokusunun test edilmesi gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Katları Tek Tek Ayrılan İçli Katmer Tarifi

      "Alevli Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu katları tek tek ayrılan içli katmer yapımını adım adım göstermektedir. Video, hamur hazırlama, mayalandırma, bezelere ayırma, açma, yağlama ve pişirme aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Tarif, mayasız gibi tel tel ayrılan, kaşar peyniri içeren ve bereketli bir katmer yapımını içermektedir. Sunucu ayrıca hamurun kıvamını ayarlama, yağlama teknikleri, katlama yöntemleri ve pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını paylaşmaktadır. Tarif, kahvaltı veya çay saatlerinde hazırlayabileceğiniz, akşamdan yoğrulup sabah pişirilebilecek bir katmer tarifi olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Pizza Görünümü Mayasız Açık Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pizza görünümü mayasız açık poğaça yapımını göstermektedir. Videoda pizza görünümü mayasız açık poğaça yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce peynirli harç hazırlanıp, ardından hamur yoğrulup dinlendirilir. Daha sonra hamurdan bezeler koparılarak şekillendirilir, peynirli harçla doldurulur, yumurta sarısı sürülür ve domates eklenerek fırında pişirilir. Sunucu, tarifin lezzetini ve görünümünü övmekte ve izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Dünyanın En Kolay El Açması Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, dünyanın en kolay el açması börek tarifini adım adım göstermektedir. Videoda mayasız hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma, yağlama ve gül böreği şeklinde sarma aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. İç harç olarak çiğ ıspanak, soğan, tuz, pul biber, sıvı yağ ve lor peyniri kullanılmaktadır. Börek, 200 derece fırında pişirilerek çıtır çıtır bir sonuç elde edilmektedir. Sunucu, bu tarifin herkesin yapabileceği ve farklı iç harçlarla (patatesli, kıymalı, peynirli) değiştirilebileceği konusunda bilgi vermektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Gözleme Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu mayasız gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Video, mayasız gözleme yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. Önce patlıcanlı ve peynirli-taze soğanlı iki farklı iç harç hazırlanır, ardından mayasız hamur yoğrulur, bezelere ayrılır, dinlendirilir, açılır ve iç harçlarla doldurularak gözleme yapılır. Son olarak gözleme sıcak tavada pişirilir ve tereyağı ile servis edilir. Sunucu, hamur yoğurma, bez yapma, açma ve pişirme aşamalarında püf noktalarını paylaşmakta ve bu tarifin yanı sıra soğanlı ve peynirli gözleme de hazırladığını belirterek, iç malzeme olarak patates, kıymalı veya ıspanaklı gibi farklı seçenekler de sunulabileceğini ifade etmektedir.

      • youtube.com

    • Tavada Mayasız Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tavada mayasız hamurdan patatesli gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli gözleme yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama, hamuru açma ve gözleme şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için un, tuz, sıvı yağ ve yoğurt kullanılırken, iç harç için patates ve soğan rendesi, soğan kavrulması ve baharatlar eklenmektedir. Hazırlanan gözleme teflon tavada orta kısık ateşte pişirilmekte ve tereyağı ile servis edilmektedir. Bu tarif kahvaltı sofralarına ve çay saatlerine uygun pratik bir yemek olarak önerilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor