• Buradasın

    Mayasız Hamur

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • El Açması İspanaklı Börek Tarifi

      Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu el açması ıspanaklı börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ıspanaklı börek yapımı için hamur hazırlama, iç malzeme hazırlama ve börek şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, mayasız hamur hazırlama, ıspanakların doğranması, yumurta pişirme ve baharat ekleme gibi adımları göstermekte, ayrıca gözleme saçında pişirme tekniğini de paylaşılmaktadır. Tarif, sahura veya akşam yemeğine uygun olup, iç malzeme olarak ıspanak dışında kıymalı, patatesli, pırasalı veya patlıcanlı seçenekler de önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız peynirli poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız peynirli poğaça yapımı için hamur hazırlama, bezelere ayırma, peynir doldurma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için tereyağı, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, elma sirkesi, tuz ve kabartma tozu kullanılırken, bezeler 32 adet olarak kesilip, ortasına beyaz peynir yerleştirilerek poğaça şekline getirilmektedir. Poğaçalar 175-180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Tel Tel Katmer Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında mayasız hamurdan tel tel ayrılan katmerlerin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız hamurdan katmer yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce hamuru yoğurup beze ayırıyor, ardından dinlendirme, açma, tereyağı sürme, şeritler halinde çizik atma ve katmer bezeleri yapma aşamalarını gösteriyor. Son olarak katmerleri tavada pişirme ve tel tel ayrılması için vurma işlemi yapılıyor. Video, oklava ve merdane kullanmadan el ile açılan, mayalanmasını beklemeden hazırlanan pratik bir katmer tarifi sunuyor.

      • youtube.com

    • Tavada Mayasız Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tavada mayasız hamurdan patatesli gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli gözleme yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama, hamuru açma ve gözleme şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için un, tuz, sıvı yağ ve yoğurt kullanılırken, iç harç için patates ve soğan rendesi, soğan kavrulması ve baharatlar eklenmektedir. Hazırlanan gözleme teflon tavada orta kısık ateşte pişirilmekte ve tereyağı ile servis edilmektedir. Bu tarif kahvaltı sofralarına ve çay saatlerine uygun pratik bir yemek olarak önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Tel Tel Ayrılan Tahinli Katmer Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız hamurdan tel tel ayrılan tahinli katmer tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız hamur hazırlama, dinlendirme, tahinli yağ hazırlama, katmerlerin açılması, sarılması ve pişirilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun yumuşak ve parlak olması için dikkat edilmesi gereken noktaları, katmerlerin pişirilirken nasıl çevrilmesi gerektiğini ve pişen katmerlerin nasıl servis edileceğini göstermektedir. Tarif, dışının çıtır, içi tel tel kat kat olan katmerlerin nasıl hazırlanacağını öğrenmek isteyenler için faydalı olacaktır.

      • youtube.com

    • El Açması, Mayasız, Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, "Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu el açması, mayasız, çıtır çıtır bir börek tarifini paylaşıyor. Videoda mayasız börek yapımı adım adım gösteriliyor. Hamur için yumurta, süt, tuz ve un kullanılıyor. Sunucu, hamurun yoğrulması, bezelere ayrılması, dinlendirilmesi, açılması ve peynirle doldurulması sürecini detaylı şekilde anlatıyor. Ayrıca püf noktaları paylaşarak, kabartma tozu eklememenin önemini vurguluyor ve böreğin fırında pişirilmesi, servis edilmesi ve çıtır çıtır dokusunun test edilmesi gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Mayasız Patatesli Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız, kabarmalara doymayan ve lezzetli patatesli gözleme yapımını göstermektedir. Videoda patatesli gözleme yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce iç harç hazırlanır (soğan, patates, baharatlar, maydanoz ve kaşar peyniri), ardından mayasız hamur yoğrulur ve dinlendirilir. Daha sonra hamur ince açılarak iç harçla doldurulur ve gözleme şekillendirilir. Son olarak gözleme tereyağı ve ayçiçek yağı ile pişirilir. Tarif, mayasız hamur kullanımı ve gözleme yapımının pratikliği üzerine odaklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Tel Tel Katmer Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu tel tel katmer yapımını adım adım göstermektedir. Video, mayasız hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma, tereyağı ile yağlama ve rulo yapma aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Katmerin dışının çıtır çıtır, içinin yumuşacık ve tel tel ayrılacağı vurgulanmaktadır. Tarifin pratik olduğu, pişirildikten sonra soğutulup buzluğa kaldırılabileceği ve dilediğiniz zaman ısıtılarak tüketilebileceği belirtilmektedir. Ayrıca, katmerlerin büyük ebatta olduğu, isteğe bağlı olarak on bezeye de ayrılabileceği ve hamurun akşamdan hazırlanıp sabah pişirilebileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitem" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız hamur hazırlama, dinlendirme, açma ve katlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce hamur malzemelerini (ılık su, tuz, sıvı yağ, sirke, un) karıştırıp yoğuruyor, ardından hamuru dinlendiriyor. Daha sonra ıspanaklı iç malzeme hazırlıyor ve hamuru kat kat yaparak gözleme şekillendiriyor. Son olarak gözleme pişirme tekniği gösteriliyor ve farklı iç malzeme seçenekleri (patatesli, kıymalı, ıspanaklı, peynirli) hakkında bilgi veriliyor.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Lezzet Sitem kanalında mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımını göstermektedir.. Videoda mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından bezeler açılıp tereyağı ile yağlanır. İç malzeme olarak ıspanak, beyaz peynir ve isteğe bağlı olarak patates veya kıyma kullanılabilmektedir. Gözleme, orta kısık ateşte pişirilerek servis edilir. Video sonunda sunucu, farklı iç malzemelerle hazırladığı gözlemeleri göstererek tarifi tamamlamaktadır.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır İspanaklı El Açması Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çıtır çıtır ıspanaklı el açması börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız el açması börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp yoğrulup dinlendirilir, ardından bezelere ayrılır ve merdane yardımıyla açılır. İç harç olarak çiğ ıspanak, beyaz peynir, pul biber ve tuz kullanılır. Börek, gül şekline getirilip fırında pişirilir. Sunucu, hamurun iyi yoğrulması ve dinlendirilmesinin önemini vurgularken, ıspanak yerine patates, kıyma veya pırasa gibi farklı iç harçlar da kullanılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Kolay El Açma Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayasız kolay el açma böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız el açma böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından açılarak kat kat yapılır ve peynirle doldurulur. Son olarak tereyağı sürülerek fırında pişirilir. Sunucu, hamurun nasıl yoğrulacağı, açılacağı ve katlanacağı konusunda ipuçları verirken, peynirli, patatesli veya kıymalı harç seçenekleri de önermektedir. Börek, 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirilerek hazır hale gelir.

      • youtube.com

    • Katman Katman Çıtır Çıtır Kıymalı Çarşaf Böreği Yapımı

      Bu video, bir yemek okulu formatında sunulan, katman katman çıtır çıtır kıymalı çarşaf böreği yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda anlatıcı ve Arzu abla adlı bir yardımcı yer alıyor. Videoda çarşaf böreğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce mayasız hamur hazırlanıyor, yoğrulup dinlendiriliyor, ardından ince ince açılıyor ve katlanıyor. Harç olarak 500 gram kıyma ve yaklaşık 1 kilo soğan kullanılıyor. Börek, 190 derece fırında 30-35 dakika pişiriliyor. Anlatıcı, hamurun inceliğinin ve katlanması için önemli püf noktalarını, yağ kullanımı ve pişirme tekniklerini detaylı şekilde açıklıyor.

      • youtube.com

    • Tereyağlı Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tereyağlı, ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda poğaça yapımı için gerekli malzemeler (tereyağı, sıvı yağ, kabartma tozu, yoğurt, sirke, tuz, şeker, yumurta, un, dereotu ve havuç) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamuru hazırlama, dereotu ve havuç ekleyerek farklı poğaça çeşitleri yapma, şekillendirme ve fırında pişirme sürecini göstermektedir. Ayrıca, mayasız hamur olduğu için bekletme gerektirmediği ve iki tepsi poğaça elde edilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız El Açması İspanaklı Gözleme Tarifi

      Bu video, Bengül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Videoda mayasız el açması ıspanaklı gözleme tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce hamur malzemeleri (un, su, sıvı yağ, tuz) ve hazırlanışı anlatılır, ardından ıspanak ve beyaz peynir harcı hazırlanır. Daha sonra hamurun açılması, gözleme yapımı ve pişirme aşamaları gösterilir. Gözleme pişirme sırasında tavayı yağlama veya piştikten sonra tereyağı sürme önerileri de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Beş Lavaş Aynı Zaman Pişirme Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu beş lavaşın aynı anda nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir. Videoda mayasız hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, beş lavaşın aynı anda pişirilmesinin pratik olduğunu vurgulayarak, hamurun kıvamını, yağlama tekniğini ve pişirme sürecini göstermektedir. Hazırlanan lavaşların ekmek yerine kullanılabileceği, buzluğa kaldırılabileceği ve kahvaltıda peynirle tüketilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Pırasalı Börek Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu adım adım pırasalı börek yapımını göstermektedir. Videoda oklava ve merdane kullanmadan, mayasız hamurla hazırlanan çıtır çıtır kat kat pırasalı börek tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, kıymalı havuç iç harcının hazırlanması, mayasız hamur hazırlama, dinlendirme, açma ve kat kat börek yapımı aşamalarını içermektedir. Ayrıca böreğin üzerine tereyağı sürme, çörek otu serpme ve 200 derecelik fırında 50 dakika pişirme aşamaları da gösterilmektedir. Sunucu, hamurun yumuşak kıvamını, bezelerin dinlendirilmesi ve tereyağı kullanımı gibi püf noktalarını detaylı şekilde açıklamakta, ayrıca böreğin akşamdan hazırlanıp sabah pişirilebileceği bilgisini de vermektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Hamurdan Kat Kat Gözleme Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Lezzet Sitem kanalında mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımını göstermektedir. Videoda mayasız hamurdan kat kat gözleme yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından bezeler açılıp tereyağı sürülür, iç malzeme (ıspanaklı veya kıymalı) yerleştirilir ve katlanır. Son olarak gözleme tavada pişirilir. Sunucu, iç malzeme olarak patatesli, kıymalı, ıspanaklı veya peynirli seçeneklerin de kullanılabileceğini belirtiyor ve farklı gözleme örneklerini gösteriyor.

      • youtube.com

    • Katları Tek Tek Ayrılan İçli Katmer Tarifi

      "Alevli Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu katları tek tek ayrılan içli katmer yapımını adım adım göstermektedir. Video, hamur hazırlama, mayalandırma, bezelere ayırma, açma, yağlama ve pişirme aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Tarif, mayasız gibi tel tel ayrılan, kaşar peyniri içeren ve bereketli bir katmer yapımını içermektedir. Sunucu ayrıca hamurun kıvamını ayarlama, yağlama teknikleri, katlama yöntemleri ve pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını paylaşmaktadır. Tarif, kahvaltı veya çay saatlerinde hazırlayabileceğiniz, akşamdan yoğrulup sabah pişirilebilecek bir katmer tarifi olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor