Tavuk Sosları Rehberi
Tavuk sosları, tavuğu lezzetlendirmenin pratik yollarından biridir. Tarifler hem klasik hem de farklı tatlar sunmaktadır. Tavuk göğsü dahil tüm tavuk parçaları için uygundur
- yemek.com
Tavuk sosları, tavuğu lezzetlendirmenin pratik yollarından biridir. Tarifler hem klasik hem de farklı tatlar sunmaktadır. Tavuk göğsü dahil tüm tavuk parçaları için uygundur
Kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan köfte 1-2 saat dinlendirilir. Fesleğen, sarımsak, mayonez ve krema ile sos hazırlanır
Makarna sosları, makarnanın lezzetini artıran temel unsurlardır. Makarna türüne göre uygun sos seçimi önemlidir. Soslar makarnaya önce yarısı eklenerek harmanlanmalıdır
Bu video, "Sevginin Sofrası" adlı bir yemek programında sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, evde yumuşacık kalamar yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda dondurulmuş kalamarların nasıl yumuşatılacağı detaylı olarak anlatılıyor. Önce kalamarlar karbonat, tuz ve şekerle yoğrulup, süt veya soda ile marine ediliyor. Ardından maydanozlu, zeytinyağlı, sarımsaklı ve limonlu bir sos hazırlanıyor. Son olarak kalamarlar ızgara tavada veya mangalda kısa sürede kızartılıyor. Sunucu, kalamarın restoranlarda çok pahalı olduğu için evde daha ekonomik bir şekilde hazırlanabileceğini vurguluyor.
Dolma, çeşitli sebzelerin pirinç ve baharatlarla doldurulduğu popüler bir yemektir. Dolma tek başına öğün olarak da tüketilebilecek doyurucu bir lezzettir
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ustaların sır gibi sakladığı lokanta usulü acılı ezme tarifini paylaşıyor.. Videoda acılı ezme yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzeme listesi (kuru soğan, domates, kırmızı biber, yeşil acı biber, salatalık, maydanoz, nane, sarımsak) veriliyor, ardından sebzelerin rondo ile doğranması, süzülmesi ve sos hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Sunucu, acılı ezmenin ızgara, kebap ve lahmacun gibi yemeklerle nasıl servis edilebileceğini de belirtiyor.
Bu videoda bir kişi yemek tadımını ve değerlendirmesini yapıyor.. Konuşmacı, yediği yemeğin tadını değerlendiriyor ve sosun yemeğin tadını nasıl etkilediğini anlatıyor. Yemeğin salçalı ve soslu olduğunu, ancak bazı sosların tadı bozduğunu belirtiyor. Ayrıca turşunun yemeğin tadını nasıl etkilediğini ve yağlı hale getirdiğini açıklıyor.
Tarif 24 oy almış ve ortalama 4.75/5 puan almıştır. Misafirler tarafından çok beğenilmiş ve beğenilmiştir. Çıtırlığı için hemen tüketilmesi önerilmektedir
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan kabak spagetti yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda kabak spagetti yapımı adım adım anlatılıyor. Önce dört adet kabak ince şeritler halinde kesilip zeytinyağı ve tuzla kavruluyor, ardından sos için sarımsak, salça, domates ve baharatlar ekleniyor. Son olarak kavrulmuş kabaklar sosla birleştirilerek kabak spagetti servise hazır hale getiriliyor.
İstiridye mantarı düşük kalorili ve besleyici bir besindir. B3 ve B5 vitaminleri açısından zengindir. İstiridye kabuğunu andıran dış yapısıyla şık sunumlar yapılabilir
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, izleyicilere mantar kavurma yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mantar kavurma yapımı için gerekli malzemeler tanıtılmakta ve hazırlık aşamaları gösterilmektedir. Önce soğan, kapya biber, yeşil biber, sarımsak ve domates gibi malzemeler doğranıp mantarlar soğuk su ve limon suyuyla temizleniyor. Ardından mantarlar yüksek ateşte karamelize ediliyor, ardından diğer malzemeler ekleniyor ve son olarak tereyağı, tuz, karabiber ve pul biber ile lezzetlendiriliyor.. Şef, yemeğin yanında pirinç veya bulgur pilavı ile sunulabileceğini belirtiyor ve yemeğin lezzetli olduğunu vurguluyor. Ayrıca mantarların yıkanmaması gerektiği iddiasına karşı çıkarak, mantarların nasıl temizleneceğini gösteriyor.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından beyti kebabı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda beyti kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç harç hazırlanıp kıyma ile karıştırılıyor, ardından yufkalar yağlanıp katlanıyor ve rulo haline getiriliyor. Hazırlanan yufkalar çöp şişlere dizilip fırında pişiriliyor. Servis için domatesli sos, sarımsaklı yoğurt ve közlenmiş biber hazırlanıyor. Tarif, davet sofralarında pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sunuluyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu humus yapımını adım adım göstermektedir. Sunucu, humusun yüksek proteinli, hafif ve farklı tatlandırılabilen bir yemek olduğunu belirtiyor.. Videoda humus yapımının en doğru yöntemi olarak blender kullanımı anlatılıyor. Sunucu, Tefal Blend Force blenderını kullanarak humus yapımını gösteriyor ve malzemeleri (haşlanmış nohut, limon, tuz, sıvı yağ, tahin, buz) ve hazırlama aşamalarını detaylı şekilde açıklıyor. Ayrıca humusun farklı sunum şekilleri ve yanına koyabileceğiniz malzemeler hakkında tavsiyelerde bulunuyor. Video, humusun et, mantar, peynir tabağı veya salata gibi farklı yemeklerle nasıl kullanılabileceğini gösteriyor.
Bu video, iki farklı bölümden oluşan bir yemek tarifi ve ürün tanıtımı içeriğidir. İlk bölümde Finish marka bulaşık temizleme ürünlerinin tanıtımı yapılmakta, ikinci bölümde ise Arda'nın Mutfağı kanalında humus tarifi sunulmaktadır.. Video, önce Finish özel tuz ve parlatıcının bulaşık temizleme özellikleri hakkında bilgi vererek başlıyor. Ardından humus yapımı adım adım gösteriliyor: haşlanmış nohut, zeytinyağı, sarımsak, tahin, limon suyu, tuz, karabiber, su ve kimyon kullanılarak blenderda karıştırılıyor. Son olarak humusun servis edilmesi için nohut, domates, maydanoz, zeytinyağı, kimyon ve toz kırmızı biber ile süslenmesi anlatılıyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, mor lahana kullanarak yoğurt ve labne mezesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mor lahana mezesinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce lahananın ince doğranması (mandolin veya bıçakla), ardından tavada soteleme işlemi, sarımsak eklenmesi, süzme yoğurt ve labne ile harmanlanması ve son olarak dereotu ve turna yemişi ile lezzetlendirilmesi gösterilmektedir. Anlatıcı, lahananın ince doğranmasının önemini vurgulayarak, mezenin doğru kıvamını elde etmek için dikkat edilmesi gereken noktaları açıklamaktadır.