Tariflerde tereyağı, sıvı yağ, sirke, şeker ve un temel malzemelerdir. Hamur en az 30 dakika buzdolabında dinlendirilmelidir. Hamur kulak memesi kıvamında olmalıdır
Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında misket kurabiye yapımını göstermektedir.. Videoda tuzlu, çörek otlu ve ağızda dağılan misket kurabiye tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce hamur hazırlama aşamasını (yumurta, sıvı yağ, tereyağı, mahlep, tuz, pudra şekeri, kabartma tozu, çörek otu ve sirke ile) göstermekte, ardından hamuru yuvarlama, tepsiye dizme ve fırında pişirme sürecini açıklamaktadır. Kurabiye yaklaşık 15-20 dakika 180 derecelik fırında pişirilmekte ve bir kavanozun içinde ağzı sıkı bir şekilde muhafaza edildiğinde 15 güne kadar bayatlamadığı belirtilmektedir.
Tarifler tepsilerce yapılıp hava almayan kavanozlarda saklanmalıdır. Bir kez yapılıp tüm hafta taze tüketilebilir. Tarifler YouTube kanalında video olarak da sunulmaktadır
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz tuzlu kurabiye tarifini paylaşıyor.. Videoda pastaneden aldığınız kadar lezzetli ve ağızda dağılan tuzlu kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tereyağı, sıvı yağ, yumurta, üzüm sirkesi, şeker ve tuz karıştırılarak hamur hazırlanıyor, ardından un eklenerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde ediliyor. Hamur şekillendirilip, yumurta sarısı, susam ve çörek otu ile süslenerek 170 derece fırında 20 dakika pişiriliyor.
Bu video, Sevilay adlı bir mutfak yetkinin bayatlamayan tuzlu kurabiye yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda Sevilay, bayatlamayan tuzlu kurabiye yapımının tüm aşamalarını adım adım gösteriyor. Önce gerekli malzemeleri (tereyağı, ayçiçek yağı, su, yumurta, sirke, kabartma tozu, tuz, şeker, un, çörek otu ve susam) tanıtıyor, ardından hamuru hazırlıyor ve şekillendiriyor. Kurabiye şekillerini kelebek şeklinde veriyor, üzerine yumurta sarısı sürerek susam ve çörek otu serpiyor. Son olarak, 180 derece fırında pişirme talimatını veriyor. Bu kurabiye bir buçuk ay kadar buzdolabında saklanabiliyor.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan tuzlu mini kurabiye yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda tuzlu mini kurabiye yapımı adım adım anlatılıyor. Önce tereyağı, sıvıyağ, yumurta akı, çörek otu, kabartma tozu, pudra şekeri ve tuz karıştırılarak hamur hazırlanıyor. Ardından un eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediliyor. Hamurdan fındık büyüklüğünde yuvarlaklar yapılarak fırında pişiriliyor. Bu ölçülerle 225 adet kurabiye elde ediliyor.
Hazırlama süresi 15 dakika, bir porsiyon 464 kcal. Sirke kullanımı kıyır kıyır olmasını ve ağızda dağılmasını sağlar. Elma veya üzüm sirkesi kullanılabilir
Hazırlama süresi 10 dakika, pişirme süresi 20 dakikadır. Tereyağ veya margarin kullanılarak kıyır kıyır bir hamur elde edilir. Yoğurt ve mahlep eklenerek lezzet artırılabilir
Temel malzemeler tereyağı, yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozudur. Hamur ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğrulur. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilerek 180 derecede pişirilir
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu nişastalı tuzlu kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda nişastalı tuzlu kurabiye yapımı için gerekli malzemeler ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, şeker, tuz, kabartma tozu, üzüm sirkesi, nişasta ve un) karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından hamur bezelere ayrılır, şekillendirilir, yumurta sarısı ve susam ile süslenir ve 180 derecelik fırında 20 dakika pişirilir. Tarif, malzemelerin oda sıcaklığında olması gerektiği ve kurabiye hamurunun yumuşak fakat şeklini koruyabilen olması gerektiği gibi önemli ipuçları da içermektedir.
Tarif 10-12 kişilik olup hazırlığı 10, pişirmesi 20 dakika sürer. Temel malzemeler tereyağı, sıvı yağ, yumurta, şeker, tuz ve undur. Hamur ele yapışmayan yumuşak kıvama gelene kadar yoğrulur
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ağızda dağılan tuzlu kurabiyelerin yapılışını göstermektedir.. Videoda ağızda dağılan tuzlu kurabiyelerin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce kurabiye hamurunun hazırlanması (tereyağı, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, sirke, tuz, pudra şeker ve un), ardından hamurun buzdolabında bekletilmesi, açılması, kurabiye kalıplarıyla kesilmesi, yumurta sarısı ve susam ile süslenmesi ve fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Tarif, her tepside 35 kurabiye elde ederek toplam 70 adet kurabiye yapımını kapsamaktadır.
Bu video, "Severek Pişir" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tuzlu kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tuzlu kurabiye yapımı için gerekli malzemeler (margarin/tereyağı, sıvı yağ, mahlep, tuz, şeker, sirke, kabartma tozu ve un) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun nasıl yoğrulacağını, farklı şekillerde nasıl şekillendirileceğini, yumurta sarısı ve çörek otu-susam ile nasıl süsleneceğini ve 200 derece fırında nasıl pişirileceğini göstermektedir. Tarif, çay veya kahvenin yanına yakışacak, ağızda dağılan ve kıyır kıyır kıvamda bir kurabiye sunmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu susamlı tuzlu kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda susamlı tuzlu kurabiye yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp şekillendirilir, ardından yumurta akına ve susama bulanır ve 175 derece fırında 25 dakika pişirilir. Sunucu, tarifin kolay hazırlandığını ve pastane kalitesinde bir kurabiye elde edileceğini belirtmektedir. Ayrıca kurabiye şekillerinin simit veya yuvarlanmış olabileceği ve çörek otu ile de hazırlanabileceği bilgisi verilmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mahlepli tuzlu kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mahlepli tuzlu kurabiye yapımı için gerekli malzemeler (margarin/tereyağı, yumurta, sıvı yağ, sirke, şeker, tuz, mahlep, kabartma tozu ve un) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur hazırlanıp şekillendirildikten sonra fırında pişirilmesi, yumurta sarısı ve susam serpilmesi gösterilmektedir. Ayrıca kalan hamurla farklı şekillerde kurabiye hazırlama tekniği de paylaşılmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çay saatleri için kolay hazırlanan kıyır kıyır tuzlu kurabiye tarifini paylaşıyor.. Videoda kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur malzemeleri (tereyağı, sirke, sıvı yağ, un, şeker, tuz ve kabartma tozu) karıştırılıyor, ardından hamur açılıyor ve şekillendiriliyor. Kurabiye üzerine yumurta sarısı sürülüp susam, çörek otu ve mavi haşhaş serpiliyor. Fırında 180 derecede 25 dakika pişiriliyor. Bu ölçülerle 80 tane kurabiye elde ediliyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pastane usulü tuzlu kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda katı yağ, margarin ve tereyağ kullanmadan sadece sıvı yağ ile hazırlanan, ağızda dağılmayan ve kıyır kıyır bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu önce hamur hazırlama aşamalarını (yumurta, sıvı yağ, tuz, şeker, sirke, yoğurt, mısır nişastası, un ve kabartma tozu kullanarak), ardından hamurun farklı şekillerde (çubuk, fiyonk, S şekli, U şekli ve simit) şekillendirilmesini ve son olarak fırında pişirilmesini göstermektedir. Tarif, çay saati veya beş çayı için ideal bir seçenek olarak sunulmaktadır.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tuzlu kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, tek tek uğraşmadan yapılabilecek ve tazeliğini uzun süre koruyan tuzlu kurabiye tarifi anlatılmaktadır. Sunucu, hamur hazırlama aşamasından başlayarak, malzemelerin (tereyağı, sıvı yağ, yumurta, şeker, tuz, kabartma tozu, üzüm sirkesi, susam, çörek otu, mavi haşhaş tohumu ve un) nasıl karıştırılacağını, hamurun nasıl şekillendirileceğini ve fırında pişirilmesini detaylı şekilde göstermektedir. Ayrıca, kurabiyelerin tazeliğini korumak için buzluğa konulabileceği ve tüketmeden önce oda sıcaklığında bekletilmesi gerektiği bilgisi de paylaşılmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında margarin sıvı yağ ile tuzlu kurabiye yapımını göstermektedir.. Videoda kalıp kullanmadan tuzlu kurabiye yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp yoğruluyor, ardından şekillendiriliyor, yumurta sarısı sürülüyor ve susam-çörek otu karışımı serpiliyor. Son olarak fırında pişiriliyor. Sunucu, hamurun yumuşak olması gerektiğini, kabartma tozu miktarını kişisel tercihe göre ayarlayabileceğimizi ve kalıp kullanmadan da güzel kurabiye yapabileceğimizi belirtiyor.
Bu video, Nesli'nin "Nesli'den Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, izleyicilere pratik ve lezzetli tuzlu kurabiye yapımını gösteriyor.. Videoda tuzlu kurabiye yapımı adım adım anlatılıyor. Önce hamur malzemeleri (tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta, yoğurt, üzüm sirkesi, şeker, tuz, kabartma tozu, mahlep ve nişasta) karıştırılıyor, ardından un ilave edilerek hamur hazırlanıyor. Hamur ceviz büyüklüğünde bezelere ayrılıp silindir şeklinde şekillendiriliyor, yumurta sarısı sürülüp susamla bulanıyor ve 180 derecede 20-25 dakika pişiriliyor. Kurabiyeler günlerce tazeliğini koruyor ve misafirlerin geldiğinde acil kurtarıcı olarak kullanılabiliyor.