Mayasız Kat Kat Gözleme Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız kat kat gözleme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mayasız kat kat gözleme yapımı için hamur hazırlama, dinlendirme, açma, iç harç hazırlama ve gözleme katlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için un, tuz ve su kullanılırken, iç harç için beyaz peynir ve maydanoz tercih edilmektedir. Gözleme katlama sırasında sıvı yağ kullanılarak katmanların birbirine yapışmaması sağlanmakta ve son olarak tavada pişirilmektedir.
- youtube.com