Hazır Yufka ile Çıtır Çıtır Börek Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufka ile çıtır çıtır börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, lor peyniri, kaşar peyniri, maydanoz ve yeşil soğan içeren iç harç hazırlama, yufkaları tereyağı, un ve nişasta ile yağlama, rulo yapma ve sos hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, böreğin hem iç malzemesi hem de sosunun lezzetli olduğunu belirterek, 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilen böreğin puf puf kabaran, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir lezzet sunduğunu vurgulamaktadır.
- youtube.com