Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından portakallı anne kurabiyesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda portakallı anne kurabiyesi yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta ile hamur hazırlanır, ardından portakal kabuğu ve suyu eklenir. Son olarak un, vanilya ve kabartma tozu eklenerek hamur tamamlanır. Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlanıp, yumurta sarısı sürülüp fındıkla süslenerek 180 derecelik fırında pişirilir. Tarif, 22 adet kurabiye elde eder ve tazeliğini uzun süre muhafaza eder.
- youtube.com