Pırasalı Kıymalı Börek Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pırasalı kıymalı börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pırasalı kıymalı börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pırasa ve kıyma harcı hazırlanır, ardından yumurta, süt ve sıvı yağ karışımı ile sos yapılır. Yufka katlanıp üçgenlere ayrılır, harçla doldurularak sarılır ve fırında pişirilir. Sunucu, pırasa yerine kuru soğan kullanmanın da mümkün olduğunu ve böreğin bir gece önceden hazırlanabileceğini belirtmektedir.
- youtube.com