Lübnan Tarzı Künefe Tarifi
Bu video, Yemek.com stüdyosunda sunulan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Lübnan tarzı künefe yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Lübnan tarzı künefenin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Bu künefenin klasik künefeden farkı alt tabakasındaki kadayıfın daha ufak olması, üzerinde bolca peynir bulunması ve başka bir katman bulunmamasıdır. Sunucu önce şerbet hazırlar, ardından kadayıfı tereyağı ve şerbetle hamurlaştırır, tavada pişirir ve künefe peyniri ekler. Son olarak künefeyi dilimleyerek servis eder ve Lübnan'da pide ekmeğinin arasında bol şerbetli olarak tüketildiğini belirtir.
- youtube.com