• Buradasın

    Tepsi Kebabı

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Üç Saatte Bin TL Yeme Serisi

      Bu video, Ozan Sercim ve Fırat Sobutay'ın yer aldığı bir yemek serisidir. Ayrıca Murat, Selim, Mehmet ve Hüseyin gibi diğer katılımcılar ve Ender Usta, Semir Usta gibi yemek ustaları da videoda yer almaktadır. Videoda, katılımcılar üç saat boyunca bin TL'lik bir bütçeyle yemek yemeye çalışmaktadır. Aydın kasabasında tepsi kebabı, Saraylı Caddesi'nde Mısırlı döner ve sigara böreği, Cadde Gastronomi Mutfağı'nda kapalı burger, Uzun Çarşı'daki Çınaraltı Künefe ve Hatay'da tepsi et, künefe ve pirzola gibi yerel lezzetler tadılmaktadır. Videoda yemeklerin hazırlanışı, tadımı ve fiyat bilgileri paylaşılırken, katılımcılar yemek yeme yarışmalarına katılmakta ve yemek ustalarının tekniklerini izlemektedir. Sunucu, gurme olmadığını ancak damak zevkine güvendiğini ve takipçilerinin de mutlu ayrılmasını istediğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Hızlı Hazırlanan Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kolay bir ana yemek tarifi paylaşıyor. Videoda, iki-üç dakikada hazırlanıp fırına atabileceğiniz tepsi kebabı tarifi anlatılıyor. Sunucu, 250 gram yarı yağlı dana kıyma, patates, yeşil biber, domates, havuç ve kuru soğan gibi malzemeleri kullanarak yemeği hazırlıyor. Baharatlar ve domates salçası ile harmanlanan malzemeler, kare bir borca dökülüp fırında 220-250 derecede 30-40 dakika pişiriliyor. Sunucu, yemeğin yanına pilav, çorba veya salata ile servis edilebileceğini belirtiyor ve et yerine tavuk kıyması ile de yapılabileceğini söylüyor.

      • youtube.com

    • Zerzevatlı Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, zerzevatlı tepsi kebabının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda zerzevatlı tepsi kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, biber ve maydanoz gibi malzemeler hazırlanıp zerzevat karışımı yapılır. Ardından et içi hazırlanır, zerzevat üzerine et yerleştirilir ve domates salçası ile sos eklenir. Son olarak 180 derecelik fırında yarım saat pişirilir. Video, tarifin püf noktalarını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Fırında Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fırında tepsi kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında tepsi kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kuru soğan, sarımsak, biberler, maydanoz, kıyma ve baharatlar) hazırlanıp doğranır, ardından kıyma ile baharatlar karıştırılarak yoğrulur. Daha sonra kebap tepside yağlanıp, üzerine domates, soğan ve biberler yerleştirilir ve salçalı sosla kaplanır. Son olarak 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirilir. Tarif, davet sofraları için pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tepsi kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aniden gelen misafirler veya kalabalık aileler için hızlıca hazırlanabilecek tepsi kebabı tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (dana eti, patlıcan, domates, biber, soğan, sarımsak) tanıtıyor, ardından sebzelerin doğranması, etin parçalanması ve sos hazırlama aşamalarını gösteriyor. Son olarak yemeğin fırında pişirilmesi, tereyağı eklenmesi ve maydanozla servis edilmesi anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında tepsi kebabı yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda kırmızı biberle yapılan tepsi kebabının yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce gerekli malzemeler (kıyma, soğan, maydanoz, kırmızı biber, sarımsak, baharatlar, tereyağı, domates ve sivri biber) tanıtılıyor, ardından malzemelerin robotta geçirilmesi, kıyma ile karıştırılması, tepsiye dökülmesi ve dilimlenmesi gösteriliyor. Son olarak, tepsinin üzerine biber ve domates yerleştirilip 200 derece fırında 30 dakika pişirilmesi anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Gelinim Mutfakta: Kayınvalidenin Tadım ve Puanlama

      Bu video, "Gelinim Mutfakta" adlı bir yarışma programının bir bölümüdür. Programda Zeynep, Aysun, Sibel ve Gizem adlı dört gelin ve onların kayınvalideleri yer almaktadır. Videoda, kayınvalidelerin gelinlerin hazırladığı tepsi kebabı tadımını yapması ve puanlama yapması gösterilmektedir. Yasemin adlı kayınvalidenin tadım ve puanlama sonrası, Zeynep ve Aysun'un günün en yüksek puanı aldığı ve çeyrek altının sahibi olduğu belirlenir. Program, gelinlerin mutfak becerilerini test eden ve kayınvalidelerin damak tadını değerlendiren bir yarışma formatındadır.

      • youtube.com

    • Hatay Iskenderun'da Tepsisi Kebabı Yapımı

      Bu video, "Tadım Notları" kanalının Hatay Iskenderun'daki Kasap Nihat'da çektiği bir yemek programıdır. Sunucu, Hatay Sandıkiçi ile birlikte Süleyman usta ile tanışıyor ve Hatay'ın gerçek usulde yapılan tepsi kebabını öğreniyor. Videoda tepsi kebabının yapılış aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Süleyman usta, kuzu-dana karışık et kullanarak, maydanoz, kırmızı biber, yeşil biber, sarımsak, tuz ve karabiber malzemelerini kullanarak tepsi kebabını yapımı gösteriyor. Özellikle bıçak kullanarak et doğrama tekniği vurgulanıyor. Son olarak pişen tepsi kebabı tadılıyor ve 4 kişilik bir tepsi kebabının yaklaşık 50 TL olduğu belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kalabalık misafirlere ve iftar sofralarına uygun püreli tepsi kebabı tarifini paylaşıyor. Videoda püreli tepsi kebabının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce kıyma harcı hazırlanıyor, ardından patates püresi yapılıyor ve son olarak fırında pişiriliyor. Tarif, akşam yemekleri ve davet sofralarına uygun, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek olarak sunuluyor. Video sonunda püreli tepsi kebabının yanına yakışacak salata ve pilav önerileri de paylaşılacağı belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca hazırlanan tepsi kebabı tarifini adım adım göstermektedir. Videoda tepsi kebabının malzemeleri (kuzu kıyma, soğan, yeşil biber, kırmızı biber, maydanoz, domates, sarımsak, pul biber, tuz, karabiber ve zeytinyağı) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, zırh yerine doğrayıcı kullanarak sebzeleri küp küp doğradıktan sonra süzme, kıyma ile karıştırma, tepsiye yerleştirme ve fırında pişirme sürecini göstermektedir. Ayrıca, tepsi kebabının yanına bulgur pilavı servis edilebileceği ve pişirme sonrası tepsinin nasıl temizleneceği de gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Hatay Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek kanalında sunulan bir yemek tarifi videosudur. Sunucu, Hatay'ın meşhur lezzetlerinden biri olan tepsi kebabının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda tepsi kebabının malzemeleri (kuzu eti, kapya biber, sarımsak, maydanoz, domates, domates salçası, pul biber, karabiber ve tuz) tanıtılıp, hazırlık aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, yemeğin yapılışını, fırında pişirilmesini ve servis edilmesini gösterirken, tepsi kebabının köşk kasabında nasıl pişirildiğini ve kilis tavasından farklarını da açıklamaktadır. Video, Ramazan ayında iftar için uygun bir yemek olarak sunulmuştur.

      • youtube.com

    • Hatay Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Hatay'ın meşhur tepsi kebabını yapımını göstermektedir. Videoda tepsi kebabının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (700 gram orta yağlı kıyma, soğan, domates, biber, sarımsak ve maydanoz) tanıtılıyor, ardından sebzelerin rondodan geçirilmesi, kıyma ile karıştırılması, baharatların eklenmesi ve yoğrulması gösteriliyor. Daha sonra harcın fırın tepsisine yayılması, domates ve biber dizilmesi, özel sos hazırlanması ve fırında pişirilmesi anlatılıyor. Tepsi kebabı yaklaşık 45 dakika 220 derecelik fırında pişiriliyor.

      • youtube.com

    • Kağıt Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, daha önce tepsi kebabı yapmış olduğunu belirterek bu sefer kağıt kebabı versiyonunu göstermektedir. Videoda kağıt kebabının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce maydanoz, kapya biber ve sarımsak ile dana kıyması karıştırılarak kıyma hazırlanır, ardından zırh kullanılarak inceltilir. Daha sonra yağlı kağıt kullanılarak kıyma şekillendirilir ve tepsiye konulur. Garnitür olarak kapya biber, yeşil biber, soğan ve domates eklenir. Kağıt kebabının tepsi kebabından farkı, kağıdın salçayı engellemesi ve pişirme sonrası kolayca çıkarılabilmesidir. Her iki kebab da yaklaşık 20 dakikada pişmektedir.

      • youtube.com

    • Ramazan Sofrası İçin 12-13 Tarif

      Bu video, Refika adlı bir yemek tarifi sunucusunun Ramazan sofrası için çeşitli yemek tarifleri paylaştığı bir içeriktir. Sunucu, yıllardır yaptığı ve en beğendiği yemekleri anlatıyor. Videoda Ramazan sofrasını süsleyecek 12-13 farklı tarif detaylı olarak anlatılıyor. Kıymalı yumurta, patates yemeği, karnabahardan iskender, tepsi kebabı, köfte çeşitleri (patates köftesi, sini köftesi, karnıyarık), nohut güveç, dolma, saç kavurma ve tabak yapımı gibi Ramazan klasikleri hakkında bilgiler veriliyor. Her tarif için malzemeler, hazırlama aşamaları ve püf noktaları paylaşılıyor. Ayrıca yemeklerin lezzetini artırmak için çemen kullanımı, tereyağı ekleme, salça kavurma teknikleri gibi pratik ipuçları da veriliyor. Video, Ramazan sofrasının sevgiyle, keyifle ve heyecanla kurulması gerektiğini vurgulayarak sona eriyor.

      • youtube.com

    • Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan patlıcanlı tepsi kebabının yapılışını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda patlıcanlı tepsi kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce kıymalı harç hazırlanıyor, ardından patlıcanlar kızartılıyor, domates ekleniyor ve salça sosu hazırlanıyor. Son olarak fırında pişiriliyor. Tarif, malzemelerin ölçülerini ve pişirme sürelerini de içermektedir.

      • youtube.com

    • Orijinal Hatay Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, orijinal Hatay tepsi kebabının yapılışını adım adım göstermektedir. Videoda tepsi kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce maydanoz, kırmızı biber ve sarımsak doğranıp dana kıyma ile baharatlarla karıştırılır. Ardından domates salçası eklenir ve malzemeler tepsiye yerleştirilir. Son olarak domates salçası su ile sulandırılarak eklenir ve 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir.

      • youtube.com

    • Hatay Tepsi Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Hatay'ın en meşhur yemeklerinden biri olan tepsi kebabının yapılışını göstermektedir. Videoda tepsi kebabının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce soğan, kapya biber, maydanoz ve sarımsak doğranıp kıyma ile karıştırılarak baharatlar ekleniyor. Ardından tereyağı sürülmüş tepsiye kıyma dökülüp dilimleniyor, domates salçası ile süsleniyor ve 200 derecelik fırında yarım saat pişiriliyor. Sunucu, tepsi kebabının pide ile servis edildiğini belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor