• Buradasın

    Güveç

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Güveçte Minik Ekmek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ve gerçek fırın ekmeğinden daha lezzetli güveçte minik ekmek yapımını göstermektedir. Videoda adım adım hamur hazırlama, mayalandırma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun yumuşak ve ele yapışan bir kıvamda olması gerektiğini, fırında sıcak su kullanmanın önemini ve ekmeklerin 200 derecede 35 dakikada piştiğini belirtmektedir. Ayrıca, ekmeklerin üzerine mısır unu serpilmesi ve fırından çıkarıldıktan sonra dinlendirilmesi gibi püf noktaları da paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Mis Gibi Lezzetli Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, mis gibi lezzetli güveç yapımını adım adım göstermektedir. Videoda güveç yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce güveç üzerine sıvı yağ ve soğan konulur, ardından kuzu eti (veya dana) kuşbaşı doğranıp eklenir. Daha sonra domates, kapya biber, patlıcan, patates, sarımsak ve yeşil biber sırayla yerleştirilir. Son olarak tuz ve salça eklenir, alüminyum folyo ile kapatılarak ocağın en küçük gözünde en kısık ateşte 2,5-3 saat pişirilir.

      • youtube.com

    • Lokum Gibi Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca yapabileceğiniz, lokum gibi bir güveç tarifini paylaşıyor. Videoda, kuşbaşı et, kuyruk yağı, biber, soğan, kabak, patates, sarımsak, patlıcan ve domates gibi malzemelerle hazırlanan güveç tarifi adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler güveç tenceresine diziliyor, ardından domates salçası, pul biber, karabiber, dağ kekik ve tuzla hazırlanan sos ekleniyor. Son olarak tereyağı ekleniyor ve kısık ateşte yaklaşık bir buçuk saat pişiriliyor. Tarif, bayramlarda veya özel günlerde sunulabilecek pratik ve lezzetli bir ana yemek olarak öneriliyor.

      • youtube.com

    • Şehzade Kebabı Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında şehzade kebabı güveç yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şehzade kebabı güveç yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana eti pişirilip, patlıcanlar tuzlu suya batırılarak acı suyu çıkarılır ve kızartılır. Ardından soğan, biber ve sarımsak kavrulur, etler eklenir ve baharatlar ilave edilir. Son olarak patlıcanlar, etler ve domatesler güveç kaplarına yerleştirilir, salça sosu eklenir ve 180 derecede fırında pişirilir. Sunucu, yaz mevsiminde mevsim sebzelerini tüketmenin önemini vurgulayarak, yemeğin sade bir pilav ile servis edilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Tereyağı ile Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tereyağı ile kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tereyağı ile kuru fasulye yapımı, dağılmadan tam kıvamında güveçte pişirilmesi için püf noktaları paylaşılmaktadır. Önce kuru fasulye haşlanıyor, ardından dana eti, soğan, domates salçası, biber salçası ve pul biber ile birlikte güveçte pişiriliyor. Son olarak tereyağı ile mayalanma işlemi yapılarak yemek tamamlanıyor. Video, yemeğin hazırlanma aşamalarını detaylı olarak gösteriyor.

      • youtube.com

    • Dana But Güveç Tarifi

      Bu video, Ahmet Şah tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Ahmet, izleyicilere dana but güveç yapımını adım adım gösteriyor. Videoda dana but güveç yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (dana but, soğan, sarımsak, patlıcan, domates, biber, domates salçası, baharatlar) tanıtılıyor, ardından patlıcanların şekerli suya basılması gibi önemli ipuçları veriliyor. Daha sonra etin kavrulması, soğan ve biberlerin eklenmesi, baharatların atılması ve patlıcanların kızartılıp güveçte birleştirilmesi aşamaları gösteriliyor. Son olarak yemek 200-220 derecede fırında pişiriliyor.

      • youtube.com

    • Kuşbaşı Et Tarifi

      Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan kuşbaşı et tarifini anlatan bir yemek tarifi videosu. Videoda kuşbaşı et tarifi adım adım gösteriliyor. Önce kuşbaşı eti pişirilip soğan, yeşil biber, sarımsak, domates, patates ve patlıcan ekleniyor. Ardından salça ve su karışımı hazırlanıp güveç kaplarına paylaştırılıyor. Son olarak kapların üzerine sar pişir ile kaplanıp 180 derece fırında 30 dakika pişiriliyor.

      • youtube.com

    • Hamsili Pilav Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hamsili pilav yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hamsili pilavın güveçte nasıl hazırlanacağı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsilerin temizlenmesi, ardından pilavın hazırlanması, güveç kaplarının hazırlanması ve son olarak balıkların ve pilavın güveçlere yerleştirilip fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, porsiyonluk olarak güveçte hazırlamanın şık olduğunu belirtirken, büyük bir kapta da hazırlanabileceğini de eklemektedir.

      • youtube.com

    • Evde Güveç Tadında Taze Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, bahar mevsiminde taze fasulye kullanarak güveç tadında bir yemek yapımını göstermektedir. Videoda taze fasulye, tereyağı, soğan, kuşbaşı et, yeşil biber, domates, sarımsak, patates, tuz, biber salçası ve domates salçası kullanılarak güveç tadında bir fasulye tarifi adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin nasıl doğranacağını, pişirilme sürecini ve yaklaşık 2,5 saat kısık ateşte pişirilmesi gerektiğini göstermektedir. Video sonunda sunucu, izleyicilerden yemek yapma konusundaki görüşlerini ve önerilerini istemektedir.

      • youtube.com

    • Sebzeli Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sebzeli güveç yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sebzeli güveç yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar tuzlu suda dinlendirilir, ardından et pişirilir, soğan, yeşil biber, sarımsak, taze fasulye, patates ve domates eklenir. Sos için domates salçası, karabiber, pul biber ve tuz kullanılır. Güveç toprak kapta pişirilir ve yaklaşık 45-60 dakika içinde tam kıvamında pişer. Sunucu, güveç tenceresinde pişirilmesinin lezzetine katkı sağladığını ve sadece 1,5 bardak su kullanarak sebzelerin kendi suyuyla piştiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Güveçte Limonlu Tavuk Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında güveçte limonlu tavuk yapımını göstermektedir. Videoda güveçte limonlu tavuk yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce limon kabuğu ve suyu, yoğurt, salça ve çeşitli baharatlar (pul biber, toz kırmızı biber, kuru nane, kekik, tuz, karabiber, kimyon) ile sos hazırlanır. Tavuk butları bu sosa bulanır ve buzdolabında en az iki saat dinlendirilir. Ardından toprak güveçte soğan dilimleri üzerine tavuklar yerleştirilir, sarımsak eklenir ve yağlı kağıt ile alüminyum folyo ile kapatılarak 200 derecede 1-1,5 saat pişirilir. Son olarak yağlı kağıt açılarak tavuklar kızarana kadar pişirilir.

      • youtube.com

    • Yemek Yarışması Final Bölümü

      Bu video, Kadir Bey'in sunuculuğunu yaptığı bir yemek yarışması programının final bölümünü göstermektedir. Programda Fatma Hanım, Hülya Hanım, Esra Hanım, Mehtap Hanım ve Ayşe Hanım yarışmacılar olarak yer almaktadır.. Videoda yarışmacıların hazırladığı yemekler değerlendirilmekte, puanlar verilmekte ve tartışmalar yaşanmaktadır. Programın sonunda Mehtap Hanım ve Hülya Hanım birbirlerine karşı saygısız davranışlar sergileyerek programdan diskalifiye edilirler. Kadir Bey'in verdiği puanlar açıklanır ve Esra Hanım haftanın birincisi olarak 100 bin TL ödülünü kazanır.. Yarışmacılar arasında çorba, ara sıcaklar, ana yemekler ve tatlılar hakkında yapılan yorumlar, puanlama konusundaki anlaşmazlıklar ve özellikle güveç yemeği hakkında yapılan tartışmalar programın önemli bölümlerini oluşturmaktadır.

      • youtube.com

    • Güveçte Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, güveçte kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda şeker fasulyesi kullanılarak güveçte kuru fasulye yapımı anlatılmaktadır. Önce fasulyenin hazırlanması, ardından soğan, kuzu kaburga eti, salça ve diğer baharatların eklenmesi gösterilmektedir. Yemek yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirilir ve pişmesi tamamlandıktan sonra en az iki üç saat dinlendirilmesi tavsiye edilmektedir. Sunucu, şeker fasulyesinin diğer kuru fasulye çeşitlerine göre daha çabuk pişen ve daha lezzetli olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Lokum Tadında Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında evde lokum tadında güveç yapımını göstermektedir. Videoda güveç yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce güveç tereyağı ile yağlanıp, dana kuşbaşı, kapya biber, yeşil biber, soğan, patates, domates, kuyruk yağı ve sarımsaklar büyük doğranıp güvecin içine yerleştirilir. Son olarak tereyağı, zeytinyağı ve tuz eklenerek folyo ile kapatılır ve 200 derece fırında 2,5 saat pişirilir. Acı sevenler için pul biber ekleme seçeneği de sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Malatya Geleli Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Malatya geleli kebabının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda önce malzemeler (soğan, patlıcan, domates, yeşil biber, antrikot) ve fiyatları tanıtılıyor, ardından etin hazırlanması, patlıcanların közmatikte pişirilmesi ve terleme işlemi gösteriliyor. Daha sonra soğan, biber ve domates doğranıp etle birlikte pişiriliyor, güveçte patlıcanlar ve et yerleştiriliyor ve fırında pişiriliyor. Son olarak yemek pide ile servis ediliyor ve tadım yapılıyor.

      • youtube.com

    • Etli, Patlıcanlı, Sebzeli Güveç Tarifi

      Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında çektiği bir yemek hazırlama videosu. Nurcan, izleyicilere etli, patlıcanlı, sebzeli güveç tarifini adım adım gösteriyor. Videoda güveç yapımı için gerekli malzemeler (fasulye, patlıcan, patates, kemikli et, domates, biber, soğan ve sarımsak) tanıtılıyor ve hazırlık aşamaları gösteriliyor. Ardından güveçin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor: soğan, kemikli et, fasulye, patates ve patlıcan sırayla diziliyor, salçalı baharatlı su hazırlanıyor ve güveç 1,5 saat kısık ateşte pişiriliyor. Video, pişen güveçin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Soğuk Havada Yemek Hazırlama Videosu

      Bu video, iki kişinin soğuk havalarda (eksi 20 derece) bir yerde yemek hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Konuşmacılar arasında bir diyalog geçiyor ve birlikte yemek yapma sürecini paylaşıyorlar.. Videoda önce güveçte omlet hazırlanıyor, ardından beşamel sos ve kıyma ile bir yemek pişiriliyor. Soğuk havalarda araç yakıtının donması gibi zorluklar yaşanıyor ve bu durumda pratik yemek çözümleri aranıyor. Video, iki günlük bir konaklama sırasında yapılan yemek hazırlama sürecini gösteriyor ve sonunda hazırlanan yemeklerin tadılmasıyla sona eriyor.

      • youtube.com

    • Gaziantep'ten Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sucuklu kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sucuklu kuru fasulye yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dün akşamdan ıslatılan kuru fasulye haşlanıyor, ardından sucuk, soğan, domates rendesi, biber salçası ve domates salçası ile sos hazırlanıyor. Yemek güveçte pişiriliyor ve son olarak sade yağ ekleniyor. Sunucu, kuru fasulyenin kış aylarında daha çok tüketildiğini ve lokantaların demirbaşı olduğunu belirtiyor. Video, hazırlanan yemeğin tadımıyla sona eriyor.

      • youtube.com

    • Ramazan Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Ramazan ayı için özel bir güveç yapımını göstermektedir. Videoda sunucu ve annesi yer almaktadır. Videoda güveç yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kuşbaşı et, biber, soğan, domates, kabak, patlıcan, patates, kuru domates, salça, tereyağı, baharatlar) tanıtılıyor, ardından et ve soğan kavrulması, sebzelerin güveç içine yerleştirilmesi ve baharatların eklenmesi gösteriliyor. Son olarak güveç 200 derecede 1 saat 10 dakika pişiriliyor ve servis ediliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor