• Buradasın

    Güveç

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Karides Temizleme ve Pişirme Rehberi

      Bu video, bir kişinin karides temizleme ve pişirme sürecini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda anlatıcı ve anneanneciği yer almaktadır.. Video, yarım kilo karidesin nasıl temizleneceğini detaylı şekilde anlatmaktadır. Önce karideslerin bol suda yıkılması, ardından kaynayan suya 6-7 dakika haşlanması, soğutulması ve son olarak kabuklarının, kafasının, kuyruğunun ve bacaklarının çıkarılması gösterilmektedir. Karideslerin güveç olarak pişirilebileceği veya tereyağı, sarımsak, pul biber ve tuzla pişirilebileceği de belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Malatya Geleli Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Malatya geleli kebabının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda önce malzemeler (soğan, patlıcan, domates, yeşil biber, antrikot) ve fiyatları tanıtılıyor, ardından etin hazırlanması, patlıcanların közmatikte pişirilmesi ve terleme işlemi gösteriliyor. Daha sonra soğan, biber ve domates doğranıp etle birlikte pişiriliyor, güveçte patlıcanlar ve et yerleştiriliyor ve fırında pişiriliyor. Son olarak yemek pide ile servis ediliyor ve tadım yapılıyor.

      • youtube.com

    • Sebzeli Etli Güveç Tarifi

      Bu video, "Tatlı Sanatı Mutfağı" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sebzeli etli güveç tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda Ramazan ayında iftar sofralarında sunulabilecek porsiyonluk sebzeli etli güveç tarifi anlatılmaktadır. Tarif, patlıcan, kapya biber, yeşil biber, patates, domates, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır. Sunucu önce malzemeleri doğradıktan sonra eti pişirip, sebzeleri kızartıp, tüm malzemeleri bir araya getirip güveçlere doldurup 180 derecelik fırında 25 dakika pişirdiğini göstermektedir. Tarif, pratik ve lezzetli bir yemek olarak tanıtılmakta, yanına pirinç pilavı, ayran ve salata eşliğinde sunulabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Sebzeli Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sebzeli güveç yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sebzeli güveç yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar tuzlu suda dinlendirilir, ardından et pişirilir, soğan, yeşil biber, sarımsak, taze fasulye, patates ve domates eklenir. Sos için domates salçası, karabiber, pul biber ve tuz kullanılır. Güveç toprak kapta pişirilir ve yaklaşık 45-60 dakika içinde tam kıvamında pişer. Sunucu, güveç tenceresinde pişirilmesinin lezzetine katkı sağladığını ve sadece 1,5 bardak su kullanarak sebzelerin kendi suyuyla piştiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Güveçte Etli Türlü Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, güveçte etli türlü yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda güveçte etli türlü yapımı için gerekli malzemeler (dana kuşbaşı, soğan, kabak, patlıcan, patates, domates, tuz, domates salçası, biber salçası ve sıvı yağ) tanıtılmakta ve pişirme süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Önce güvecin ısınması, ardından sıvı yağ, soğan, et, domates, salçalar, kabak, patlıcan ve patates sırasıyla ilave edilerek pişirme işlemi gerçekleştirilir. Sunucu, sebzelerin pişmesi için kontrol edilmesi gerektiğini ve yemeğin pişmesi için sebzelerin kontrol edilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Karides Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında karides güveç yapımını adım adım göstermektedir. Sunucu, çocuklarının da sevdiği bu tarifi paylaşıyor.. Videoda çimçim karides kullanılarak güveç yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce soğan, sarımsak, biber, mantar ve kekik gibi malzemeler kavruluyor, ardından baharatlar ekleniyor ve son olarak karidesler ilave ediliyor. Son olarak kaşar peyniri eklenerek fırında pişiriliyor. Sunucu, karidesin Türk mutfağında da önemli bir deniz mahsulü olduğunu ve protein açısından faydalı olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında güveçte etli kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda güveçte etli kuru fasulye tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ıslatılmış kuru fasulyenin hazırlanması, ardından güveç tenceresinde soğan, domates ve biber salçası ile kavrulması, et suyu ve baharatların eklenmesi ve son olarak fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, kuru fasulyenin tam kıvamında pişirilmesi için fırında 30 dakika pişirip 30 dakika dinlendirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Ramazan Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Ramazan ayı için özel bir güveç yapımını göstermektedir. Videoda sunucu ve annesi yer almaktadır.. Videoda güveç yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kuşbaşı et, biber, soğan, domates, kabak, patlıcan, patates, kuru domates, salça, tereyağı, baharatlar) tanıtılıyor, ardından et ve soğan kavrulması, sebzelerin güveç içine yerleştirilmesi ve baharatların eklenmesi gösteriliyor. Son olarak güveç 200 derecede 1 saat 10 dakika pişiriliyor ve servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Diyarbakır Güveç Tarifi

      Bu video, bir sunucunun Diyarbakır güveçinin yapılışını adım adım anlattığı bir yemek tarifi anlatımıdır.. Videoda Diyarbakır güveçinin yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Önce patlıcanlar tuzlu suda bekletilip, kapya biber, köy biber, domates ve sarımsak doğranıyor. Ardından et, patlıcan, biber ve domates sırasıyla tencereye yerleştiriliyor ve çeşitli salçalar, zeytinyağı, pul biber ve tuz ekleniyor. Son olarak tereyağı ile kaplanan güveç kısık ateşte 1,5-2 saat pişiriliyor ve 20 dakika dinlendirilerek servis ediliyor.. Sunucu, toprak güveç yerine döküm tencere kullanmanın daha sağlıklı ve hızlı pişirme sağladığını belirtiyor ve Diyarbakır güvecinin içine kuru soğan yerine bol sarımsak kullanıldığını vurguluyor. Güveç, pide ekmeği, yeşil biber ve ayranla servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Tereyağı ile Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tereyağı ile kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tereyağı ile kuru fasulye yapımı, dağılmadan tam kıvamında güveçte pişirilmesi için püf noktaları paylaşılmaktadır. Önce kuru fasulye haşlanıyor, ardından dana eti, soğan, domates salçası, biber salçası ve pul biber ile birlikte güveçte pişiriliyor. Son olarak tereyağı ile mayalanma işlemi yapılarak yemek tamamlanıyor. Video, yemeğin hazırlanma aşamalarını detaylı olarak gösteriyor.

      • youtube.com

    • Ankara Bölgesinde Keklik Avı ve Sofrası

      "Eskimeyen Host" adlı av programının bu bölümünde, sunucu Münir abi'nin misafiri olarak Ankara bölgesinde keklik avı yapmaktadır. Ekibin diğer üyeleri Yusuf abi, Abdulkadir, Ekrem, Osman abi ve Mustafa'dır.. Video, Ankara bölgesindeki bir bağ evinde başlayan keklik avı sürecini göstermektedir. Sunucu ve ekip, vadilerde keklik avı yapmak için dağılıyor, yaklaşık 25-30 bin adım yürüdükten sonra üç keklik ve bir tavuk-horoz avlıyorlar. Av sonrası Münir abinin çiftliğine döndükleri, avladıkları etleri güveç yaparak hazırladıkları ve birlikte sofrada yedikleri gösterilmektedir.. Güveç yapımında acı biber, yeşil biber, patates, bamya ve yeşil fasulye kullanılmıştır. Video, avcı sofrasının bereketli olduğu vurgulanarak, şeker atma ve "avcı sofrası bereketi böyle oluyor" diyerek sofranın dolu ve taştığını belirterek sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Lokum Gibi Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca yapabileceğiniz, lokum gibi bir güveç tarifini paylaşıyor.. Videoda, kuşbaşı et, kuyruk yağı, biber, soğan, kabak, patates, sarımsak, patlıcan ve domates gibi malzemelerle hazırlanan güveç tarifi adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler güveç tenceresine diziliyor, ardından domates salçası, pul biber, karabiber, dağ kekik ve tuzla hazırlanan sos ekleniyor. Son olarak tereyağı ekleniyor ve kısık ateşte yaklaşık bir buçuk saat pişiriliyor. Tarif, bayramlarda veya özel günlerde sunulabilecek pratik ve lezzetli bir ana yemek olarak öneriliyor.

      • youtube.com

    • Güveçte Limonlu Tavuk Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında güveçte limonlu tavuk yapımını göstermektedir.. Videoda güveçte limonlu tavuk yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce limon kabuğu ve suyu, yoğurt, salça ve çeşitli baharatlar (pul biber, toz kırmızı biber, kuru nane, kekik, tuz, karabiber, kimyon) ile sos hazırlanır. Tavuk butları bu sosa bulanır ve buzdolabında en az iki saat dinlendirilir. Ardından toprak güveçte soğan dilimleri üzerine tavuklar yerleştirilir, sarımsak eklenir ve yağlı kağıt ile alüminyum folyo ile kapatılarak 200 derecede 1-1,5 saat pişirilir. Son olarak yağlı kağıt açılarak tavuklar kızarana kadar pişirilir.

      • youtube.com

    • Define Haritası Komedi Sketçisi

      Bu video, Mesut, Çiçek, Çiçek'in abisi (Kıtır Paşa olarak tanıtılan mafya), Fikri, Ozan, Erci ve Ömer gibi karakterlerin yer aldığı bir komedi sketçisidir.. Video, Mesut'un Facebook'tan bulduğu Tutankamon'un altınbaş heykeli haritasını Çiçek'in abisine 30 bin lira karşılığında satmasıyla başlar. Çiçek'in abisi haritanın doğru olduğunu düşünerek define aramaya başlar, ancak define kazma sırasında Mesut'un daha önce aynı yerde kazdığı ve bir şey çıkmadığı ortaya çıkar. Daha sonra define haritası aslında Behçetler güveç olduğu ortaya çıkar ve Mesut'un hırkası da güveçle bozulur.. Videoda ayrıca Mesut'un define haritası satması sonucu mafya tarafından tehdit edilmesi ve arkadaşlarının onu kurtarmak için mafya lideri Köse Ozan'a başvurması gibi komik olaylar yer alır. Video, hayatın karmaşık ve beklenmedik yönlerini komik bir dille anlatarak sona erer.

      • youtube.com

    • Çatlayan Güveç Tamiri

      Bu video, bir kişinin uzun yıllardır kullandığı çatlayan güveçini tamir etme sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir.. Videoda, güveçin çanağının altında oluşan çatlakların kil yardımıyla nasıl tamir edileceği adım adım anlatılmaktadır. Önce kil tabletinden küçük bir parça alınarak suda ıslatılıp çatlakların içine nüfuz edecek şekilde yerleştirilir, ardından güveç kurutulur ve ocağın üstünde yakılarak katılaşması sağlanır. Video, tamir sürecinin başlangıcından son haline kadar olan süreci göstermektedir.

      • youtube.com

    • Pratik Tavuk Güveç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk güveç yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk güveç yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuklar yağda kavrulur, ardından soğan, biber, sarımsak ve salça eklenir. Baharatlar (tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik) ilave edilip sıcak su eklenerek pişirilir. Son olarak kaşar peyniri serpilip 190 derece fırında 12 dakika pişirilir. Sunucu, tavuğun göğüs kısmı veya pirzola kısmıyla da yapılabileceğini, mantar ekleyerek mantarlı versiyon yapılabileceğini ve gündüzden hazırlanıp akşam fırında pişirilebileceğini de belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Adana Güveç Tarifi

      Migros TV'de bir yemek tarifi videosu. Sunucu, Adana güveç yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda Adana güveçinin malzemeleri (incik eti, sarımsak, kuyruk yağı, yeşil biber, domates, tuz, toz biber, patlıcan) tanıtılıyor ve pişirme süreci detaylı olarak anlatılıyor. Sunucu, güveçin orijinal yapılışını, malzemelerin sıralı dizilmesini, patlıcan kabuklarının güveçin üzerine konulmasını ve taş fırında pişirilmesini gösteriyor. Ayrıca, Adana güveçinin sadece yazın yapıldığı ve evde değil, mahalledeki pide veya lahmacun fırınlarında pişirildiği bilgisi de paylaşılıyor.

      • youtube.com

    • Jumbo Karides Tarifi

      Bu video, Cemal usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Cemal usta, jumbo karidesin nasıl pişirileceğini gösteriyor.. Videoda jumbo karidesin tereyağında pişirilmesi anlatılıyor. Malzemeler arasında un, pul biber, kuru domates, tuz, sarımsak ve tereyağı bulunuyor. Cemal usta, domates ve sarımsakları tereyağı ile kızartıp, ardından jumbo karidesleri ekleyerek pişirme sürecini gösteriyor. Video, güveçte hazırlanan yemeğin sunumuyla sona eriyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor