• Buradasın

    Humus

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Pastırmalı Humus Tarifi

      Bu video, "Ustam Mutfakta" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pastırmalı humus yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pastırmalı humus yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce nohutların suda bekletilip haşlanması, kabuklarının çıkarılması, ardından sarımsak, tahin, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber, limon ve tuz eklenerek rondo ile karıştırılması gösterilmektedir. Son olarak pastırmaların tereyağıda kavrulması ve humusun üzerine yerleştirilmesi ile tarif tamamlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Hatay Kıran'da Yerel Lezzetler Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu ve arkadaşı Hakan'ın Hatay Kıran'daki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ettiği bir turu anlatıyor. Videoda Ciğerci Cuma, Yaşar Usta, Metehan Usta, Şebnem Abla, Gözde Hanım, Ünsal Usta, Fatma Abla, Derviş Usta ve Humusçu Ahmet Usta gibi yerel ustalarla tanışılıyor.. Video, Kıran'ın meşhur lezzetlerini keşfetme serüvenini konu alıyor. İlk olarak Ciğerci Cuma'da kahvaltı yapılıyor, ardından Yaşar Usta'nın kelle paça çorbası, Mus Döner'de buzlu soslu özel döner, Ply Mutfağı'nda kuru fasulye ve özbek pilavı, Saray Künefe'de künefe, İtimat Kasap Restoranı'nda tepsi kebabı, Tüber Oğlu Restoranı'nda tandırda biberli ekmek, Derviş Usta'nın zırhtan kıyma kebabı ve Humusçu Ahmet Usta'nın humusu gibi yerel lezzetler tadılıyor.. Videoda ayrıca Kıran'ın deprem sonrası durumu da ele alınıyor ve bölgenin hala yaşadığı zorluklar vurgulanıyor. Her mekanda yemeklerin yapılış aşamaları gösteriliyor, malzemeleri ve fiyatları detaylı olarak anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Pastırmalı Humus Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu izleyicilerin isteği üzerine pastırmalı humus yapımını göstermektedir. Videoda Batuhan adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda pastırmalı humus yapımının tüm aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce nohutun kabuklarının nasıl ayrılacağı, ardından soğan, sarımsak, tuz, tahin ve limon suyu ile humusun hazırlanması anlatılmaktadır. Humus fırına atılırken pastırmaların tereyağı ve zeytinyağı ile çıtırlaştırılması gösterilmektedir. Video, hazırlanan humusun tadımı ve sunucunun izleyicilere tavsiyeleriyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Sibel Usulüyle Humus Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında humus yapımını adım adım göstermektedir. Videoda hazır konserve nohut kullanılarak humus yapımı anlatılmaktadır. Sunucu önce nohutların kabuklarının çıkarılması, ardından blenderda tahin, zeytinyağı, tuz, kimyon, limon suyu ve pişmiş sarımsakla karıştırılması sürecini göstermektedir. Humusun üzerine zeytinyağı ve kırmızı toz biber sosu eklenerek servis edilmesi de videoda yer almaktadır. Ayrıca sunucu, humusun yanında Ramazan pidesi ekmeği ile servis edildiğini de belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Ev Sofrası ve Humus Tarifi

      Bu video, iki farklı bölümden oluşan bir yemek tarifi ve ürün tanıtımı içeriğidir. İlk bölümde Finish marka bulaşık temizleme ürünlerinin tanıtımı yapılmakta, ikinci bölümde ise Arda'nın Mutfağı kanalında humus tarifi sunulmaktadır. Video, önce Finish özel tuz ve parlatıcının bulaşık temizleme özellikleri hakkında bilgi vererek başlıyor. Ardından humus yapımı adım adım gösteriliyor: haşlanmış nohut, zeytinyağı, sarımsak, tahin, limon suyu, tuz, karabiber, su ve kimyon kullanılarak blenderda karıştırılıyor. Son olarak humusun servis edilmesi için nohut, domates, maydanoz, zeytinyağı, kimyon ve toz kırmızı biber ile süslenmesi anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Üç Farklı Humus Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu üç farklı humus tarifini detaylı olarak anlatmaktadır. Sunucu, geçen sene yabancı kanalında en çok izlenen humus tarifinin kendisinin olduğunu belirtiyor. Videoda üç farklı humus tarifi paylaşılmaktadır: klasik nohutlu humus, pancarlı humus ve kişnişli maş fasulyeli humus. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve servis önerileri detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, humus yapımında dikkat edilmesi gereken noktaları, nohut kabuklarının nasıl ayıklanacağını ve humusun farklı servis seçeneklerini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Hızlı Humus Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere üç dakikada hazır olan lezzetli bir humus tarifi sunmaktadır. Videoda humus yapımı adım adım gösterilmektedir. Sunucu, haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, su, limon suyu, tuz ve kimyon gibi malzemeleri rondoda karıştırarak humus yapımını anlatmaktadır. Hazırlanan humus servis tabağına alınarak zeytinyağı ve toz biberle süslenerek servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Hatay ve İskenderun Yemek Turu

      Bu video, İstanbul'dan gelen bir yemek tutkunu ve Hatay Sandık İçin YouTube kanalının sahibi Kartal Gökberk'in Hatay ve İskenderun'daki yemek deneyimlerini paylaştığı bir yemek vlogu formatındadır. Videoda ayrıca Zeynep adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda Hatay ve İskenderun'un meşhur yemekleri tanıtılmaktadır. İlk olarak Sanayi'deki Emrah Usta'nın döner dükkanında et döner, iskender ve dürüm tadılır, ardından Murat Usta'nın tepsi kebabı dükkanında tepsi kebabı, kağıt kebabı ve kaytaz böreği denenir. Daha sonra İskenderun'daki Özkan'ın humus mekanına geçilir ve son olarak Eroğlu adlı tatlı dükkanında kabak tatlısı, taş kadayıf ve lokma tatlısı gibi yöresel lezzetler tadılır. Videoda ayrıca sütlü kavurma, künefe, sütlü kavurma ve künefe gibi lezzetler de deneyimlenmektedir. Ramazan öncesi çekilmiş olan videoda, Antakya'ya geçiş planları da paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Tarımda Gübreleme ve Organik Madde Önemi

      Bu video, Dündar Yıldız tarafından sunulan bir tarım eğitim içeriğidir. Sunucu, çiftçilerin sıkça kullandığı ancak fayda göremediği kimyasal gübreler hakkında bilgi vermektedir. Video, kimyasal gübrelerin gerçek faydalarını ve yanlış kullanımını ele alıyor. Sunucu, toprakta organik madde ve humusun önemi üzerinde duruyor ve analiz yapmadan gübreleme yapmanın zararlarını anlatıyor. Ayrıca, doğal gübrelerin (hayvansal gübre, leonardit, torf, bitkisel atıktan üretilen gübreler) toprakta humus oluşturabilmesi için katı ürünlerden oluşması gerektiğini vurguluyor. Video, doğada bitkilerin nasıl humus oluşturduğunu gösteren bir ormanlık arazide çekilmiş örneklerle destekleniyor.

      • youtube.com

    • Pratik ve Lezzetli Meze Tarifleri

      Bu video, bir yemek tarifi kanalında sunulan pratik ve kolay meze tariflerini içeren bir yemek programıdır. Sunucu, sofralarda meze çeşitleri sevenler için çeşitli tarifleri adım adım göstermektedir. Videoda dört farklı meze tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır: Haydari, Humus, Atom Mezesi ve Yoğurtlu Mor Lahanalı Tarator. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve püf noktaları paylaşılmaktadır. Sunucu, özellikle sofralarda kurtarıcı olabilecek bu pratik tariflerin hem lezzetli hem de kolay hazırlanabileceğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Hatay'da Humus ve Yerel Lezzetler

      Sercan Geziyor kanalında yayınlanan bu yemek vlogu formatındaki videoda, sunucu Hatay'ın en eski sokaklarında Ender abi ile birlikte gezmekte ve Hatay'ın meşhur humusunu tanıtmaktadır. Videoda Semir Usta, Adnan Ayhan, Nedim Usta ve ailesi gibi yerel yemek ustaları ile tanışılıyor. Video, humusun yapılış sürecini detaylı olarak göstermekte ve ardından Nedim Usta'nın mekanını ziyaret ederek humus, patlıcan yoğurtlama, biber yoğurtlama, abugan, aganmış, bakla ezmesi ve tara turu gibi yerel lezzetleri tadıyor. Humusun nohut ve tahin kullanılarak hazırlanması, beş-altı saat pişirilmesi ve dövülmesi aşamaları anlatılırken, mekanın özel hazırlanmış yemekleri ve işçilik değeri de vurgulanmaktadır. Videoda ayrıca humusun tarihçesi, Ortadoğu'dan geldiği ve hem meze hem de yemek olarak tüketilebileceği bilgisi paylaşılırken, humus'un porsiyon fiyatı 15 TL, cevizli biberin kilosu 50 TL civarında olduğu da belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Yemek Değerlendirme Videosu

      Bu videoda bir yemek değerlendirme süreci gösterilmektedir. Konuşmacılar bir yemeğin tadını değerlendiriyor ve son olarak Sibella adlı bir kişinin puanını açıklıyor. Videoda somon, püre, mantar, humus, börek ve tatlı gibi yemeklerin tadı değerlendiriliyor. Konuşmacılar somonun güzel piştiğini, mantarın tuzlu ve acı olduğunu, humusun beğenilmediğini ve böreğin kurumuş olduğunu belirtiyor. Sibella'nın puanı hesaplanırken, mantar, humus ve börek nedeniyle puan düşürüldüğü ve toplam 7 puan kaldığı anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Humus ve Pastırma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, humus yapımını ve servis etme tekniklerini adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle humus yapımı gösterilmektedir: nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyon kullanılarak humus hazırlanır. Ardından humusun servis edilmesi için pastırma, nohut, maydanoz ve toz kırmızı biber kullanılarak süsleme teknikleri anlatılır. Video, iftar sofrası için ideal bir humus tarifi sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Hataylı Humus Tarifi

      Bu video, "Hayat Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Hataylı humus yapımını göstermektedir. Videoda humus yapımı için gerekli malzemeler (nohut, tahin, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve kimyon) tanıtılmakta ve yapım aşamaları adım adım gösterilmektedir. Özellikle nohutun kabuklarının soyulması ve robotla püre haline getirilmesi vurgulanmaktadır. Video, humusun servis tabağına alınmasıyla sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Yemek Yarışması Tartışması

      Bu video, bir yemek yarışması programının tartışmalı bir sahnesini göstermektedir. Konuşmacılar arasında Zuhal Hanım, Melek Hanım ve diğer katılımcılar bulunmaktadır. Videoda, yemek yarışması sırasında yaşanan bir tartışma ele alınmaktadır. Konuşmacılar, yemeklerin pişme durumu, tuzlama ve tadı hakkında görüşlerini paylaşmaktadırlar. Özellikle humus ve mantı gibi yemeklerin yapılışı ve tadı konusunda farklı görüşler ortaya çıkmaktadır. Ayrıca, bir katılımcının yemeklerinden dolayı rahatsızlandığı ve acil servise gitmesi gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor