Evde Sushi Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, evde bulunan malzemelerle sushi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda dört farklı sushi çeşidi hazırlanmaktadır: balıksız, yosun yerine göbek marul kullanılarak, ton balıklı ve tofu içeren. Önce pirinç haşlanıp sirke, şeker ve tuzla karıştırılıyor, ardından göbek marul haşlanıyor. Daha sonra salam, salatalık, havuç, avokado gibi malzemeler jülyen doğranıyor ve mat (saklama poşeti ve alüminyum folyo) kullanılarak sushi rulo şeklinde sarılıyor. Son olarak susamlı ve tofu içeren sushi çeşitleri hazırlanıyor.
- youtube.com