• Buradasın

    Baklava

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Burma Baklava Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere burma baklava yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda cevizli burma baklava yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (ayçiçek yağı, süt, tahin, yoğurt, elma sirkesi, yumurta, tuz, kabartma tozu ve un) hazırlanıp yoğrulur, ardından hamur bezelere ayrılır ve dinlendirilir. Daha sonra yufkalar açılıp ceviz serpilerek baklava şekillendirilir, tereyağı ve ayçiçek yağı karışımı ile yağlanır ve 180 derece fırında pişirilir. Son olarak muz şurubu hazırlanıp baklavaya dökülür ve 4-5 saat dinlendirilir.

      • youtube.com

    • Güneydoğu Anadolu'nun Yöresel Yemekleri

      Diyarbakır'da mahlepli çörek, Gaziantep'te beyran yaygın başlangıç yemekleridir. Urfa'da borani, Mardin'de incasiye, Diyarbakır'da cartlak kebabı meşhurdur. Gaziantep'te simit kebabı ve yeni dünya kebabı özel lezzetlerdendir. Urfa ciğer kebabı odun ateşinde ağır ağır pişirilir

      • blog.obilet.com

    • Dört Bezeden Kat Kat Çıtır Çıtır Baklava Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu dört bezeden yapılan kat kat çıtır çıtır baklava yapımını adım adım göstermektedir.. Video, baklava yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır: şerbet hazırlama, hamur malzemeleri karıştırma, hamuru dört bezeye ayırma, dinlendirme, açma, katlama, cevizli doldurma, fırında pişirme, şerbet dökme ve süsleme. Sunucu, tarifin tam ölçü ve garanti olduğunu, hamurlaşma veya sertlik olmadığını ve şerbetini tam çektiğini vurgulamaktadır.. Videoda ayrıca hamurun yumuşak olması, nişasta kullanımı, kat kat yapım teknikleri ve baklavayı sıcak şerbetini soğuk veya soğuk şerbetini sıcak olarak hazırlama seçeneği gibi püf noktaları da paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Oklava Kullanmadan Merdane ile Çıtır Çıtır Baklava Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu oklava kullanmadan merdane ile sadece dört beze açarak çıtır çıtır bir baklava yapımını göstermektedir.. Videoda baklava yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanır, ardından hamur hazırlanır ve dört parçaya ayrılır. Hamur merdane ile açılarak tepsiye yerleştirilir, ceviz serpilir ve tereyağı ile yağlanır. Fırında yaklaşık bir saat pişirilen baklava, soğuk şerbetle dökülerek servis edilir. Sunucu, bu tarifin Azime Arasında kanalında gördüğü ve beğendiği bir tarif olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • İstanbul'un Geleneksel Lezzetleri

      Eminönü'nde balık ekmek ve Takabik Balık öne çıkıyor. Süleymaniye'de kuru fasulye ve Erzincanlı Ali Baba meşhur. Taksim'de Kızılkayalar ıslak hamburgeriyle ünlü. Ortaköy'de kumpir ve waffle zincirleri bulunuyor. Çengelköy'de çay ve simit geleneği devam ediyor

      • enuygun.com

    • 10 Dakikada Pratik Burma Tatlısı Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitesi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından 10 dakikada hazırlanan pratik bir burma tatlısı tarifi sunulmaktadır.. Videoda, baklava açamayanlar ve yeni mutfağa girenler için pratik bir burma tatlısı tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından baklavalık yufkalar tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile yağlanıp ceviz serpilerek oklava yardımıyla sarılır. Hazırlanan baklava fırında pişirilir, soğumaya bırakılır ve üzerine şerbet dökülerek 1-2 saat dinlendirilir. Video, tatlıyı dilimleme ve servis etme aşamalarıyla sonlanır.

      • youtube.com

    • Gaziantep'in Geleneksel Yemekleri

      Beyran, kuzu eti ve baharatlarla yapılan kış çorbası. Kölük aşı, bulgur ve mercimekten yapılan geleneksel çorba. Lebeniye çorbası, pirinç ve nohutla hazırlanan baharatlı çorba. Şiveydiz, sarımsak ve soğanla yapılan şifa çorbası. Yuvalama çorbası, nohut ve minik köftelerle yapılan kış çorbası

      • enuygun.com

    • Cevizli Baklava Tarifi

      Şerbet için şeker, su ve limon suyu kullanılır. Hamur için un, yumurta, sıvı yağ, süt ve sirke gerekir. Arasına ceviz kırığı konur. Üzeri için tereyağı ve sıvı yağ kullanılır

      • nefisyemektarifleri.com

    • Katları Tek Tek Ayrılan Çıtır Çıtır El Açması Baklava Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu katları tek tek ayrılan çıtır çıtır el açması baklava tarifini adım adım göstermektedir.. Video, baklava yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır: şerbet hazırlama, hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma ve katlama, artı şeklinde kesme, fırında pişirme, şerbet dökme ve servis etme. Özellikle oklava kullanamayan kişiler için pratik bir çözüm sunan bu tarif, yıllardır denenen ve garanti bir tarif olarak tanıtılmaktadır.. Videoda baklavanın tabanında 20 adet, üst kısmında ise 12 adet hamur kullanıldığı ve 400 gram ceviz eklendiği belirtilmektedir. Ayrıca şerbetin kıvamının çıtır çıtır baklava için önemi ve hamurun yumuşak olması gerektiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Ev Baklavası Tarifi

      Bu video, bir sunucunun mutfağında ev baklavası yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Ramazan'ın bittiği bir dönemde çekilen videoda, sunucu ailesiyle birlikte kutlayacakları bir tatlı hazırlamaktadır.. Videoda ay baklavası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde hamur hazırlama, beze haline getirme, nişastayla açma ve şekillendirme aşamaları gösterilirken, ikinci bölümde baklavanın pişirme, şerbet hazırlama ve servis edilmesi anlatılmaktadır.. Videoda ayrıca bir tepsi için 3 su bardağı şerbet hazırlamanın önemi vurgulanmakta ve baklavanın bir gece boyunca dinlendirilmesi gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Hazır Yufka ile Kolay Bayram Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hazır yufka ile kolay bir bayram tatlısı yapımını göstermektedir.. Videoda, beş-onda dakika içinde hazırlanabilen, tam ölçülü ve lezzetli bir bayram tatlısı tarifi anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp ılık hale getirilir, ardından baklavalık yufkalar tereyağı ile yağlanıp, ceviz, fındık ve kadayıf ile doldurulur. Rulo şeklinde sarılıp kesilip, fırında pişirilir ve ılık şerbetle dökülerek servis edilir. Sunucu, tatlıyı "dünyanın en kolay baklavası" olarak tanımlamakta ve çıtır çıtır yapısını birkaç gün boyunca koruduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Baklava Yufkasında Kadayıf Sarması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında baklava yufkasında kadayıf sarması yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda baklava yufkasında kadayıf sarması yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve şerbet hazırlanıp, ardından baklavalık yufkalar ıslatılarak kadayıfla birleştirilir. Tatlı, cevizle süslenerek fırında pişirilir ve bir gece dinlendirildikten sonra servis edilir. Sunucu, tatlıyı bayram veya Ramazan'da yapmanın ideal olduğunu belirtiyor ve tatlıyı bir gece bekletmenin çıtır çıtır kalmasını sağladığını vurguluyor.

      • youtube.com

    • Pratik Cevizli Ev Baklavası Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten Fatoş Hanım'ın mutfağında çektiği bir yemek tarifi anlatımıdır. Fatoş Hanım, izleyicilerden gelen istek üzerine tek tek yufka açmadan pratik bir şekilde yapabileceğiniz kat kat cevizli ev baklavası tarifini paylaşıyor.. Videoda baklava yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir: hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma, yağlama, ceviz serpme, dilimleme, şerbetin kıvam testi, pişirme süreci ve servis öncesi hazırlık aşamaları. Baklava, 170 derecede 1 saat 45 dakika ve 150 derecede 45 dakika pişirildikten sonra şerbet dökülüp en az 2 saat dinlendirilmektedir.. Videoda ayrıca baklava yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları da paylaşılmaktadır: hamurun yumuşak olması, baklavalık böreklik un kullanmanın önemi, nişasta kullanımı, yağlama teknikleri ve şerbet hazırlama süreci. Baklava sertleşmesi ve hamurlaşması gibi yaygın sorunlara da çözüm önerileri sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Baklava Yufkasından Çeşit Çeşit Baklava Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yıllardır uyguladığı ve yiyen herkesten tam not alan tarifini paylaşıyor.. Videoda hazır baklava yufkasından çeşitli baklava şekilleri yapımı adım adım gösteriliyor. Önce şerbet hazırlanıyor, ardından kadayıf doğranıyor ve yufkalar yağlanıp ceviz serpilerek farklı şekillerde (burma, gül böreği gibi) sarılıyor. Tatlı fırında pişirildikten sonra soğumuş şerbetle dökülerek servis ediliyor. Sunucu, bu tarifin lezzetini anlatarak izleyicilere denemelerini tavsiye ediyor.

      • youtube.com

    • Bayram Baklavası Tarifi

      "Masmavi Üç Mutfakta" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu bayram baklavası yapımını adım adım göstermektedir.. Video, sadece üç malzemeden (ılık su, sıvı yağ ve un) yapılan pratik bir baklava hamuru tarifinden başlayarak, hamurun hazırlanması, bezelerin açılması, ceviz serpilmesi ve kesilmesi aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Daha sonra baklavanın al folyo ile sarılması, şerbet yapımı ve sıcak şerbetin soğuk baklavaya dökülmesi gibi son aşamalar gösterilmektedir.. Tarif, yumurta ve yoğurt alerjisi olanlar için de uygun olup, yaklaşık bir saat içinde tamamlanabilmektedir. Baklava, 190 derece fırında 45-50 dakika pişirilerek hazırlanmaktadır ve servis için antep fıstığı serpilerek sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • El Açması Midye Baklava Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu el açması midye baklava yapımını adım adım göstermektedir.. Video, baklava yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. İlk bölümde şerbet hazırlanması, hamur malzemelerinin karıştırılması ve dinlendirilmesi anlatılırken, ikinci bölümde baklavaların şekillendirilmesi, fırında pişirilmesi, şerbetle dökülmesi ve toz fıstıkla süslenmesi gösterilmektedir.. Sunucu, tarifin başarılı olması için ölçülere sadık kalınması ve detaylara dikkat edilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Baklavanın çıtırlığı ve lezzeti hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • El Açması Baklava Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından el açması baklava yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda şerbet hazırlama, hamur hazırlama, açma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, baklavanın çıtır çıtır olması için püf noktalarını paylaşarak, hamurun kıvamını ayarlama, nişasta kullanımı, ceviz yerleştirme ve şerbet dökme gibi önemli adımları göstermektedir. Tarif, tam ölçü ve garanti bir tarif olarak sunulmakta, baklavanın şerbetini çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirilmesi tavsiye edilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor