El Açması Baklava Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından el açması baklava yapımını adım adım göstermektedir. Videoda şerbet hazırlama, hamur hazırlama, açma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, baklavanın çıtır çıtır olması için püf noktalarını paylaşarak, hamurun kıvamını ayarlama, nişasta kullanımı, ceviz yerleştirme ve şerbet dökme gibi önemli adımları göstermektedir. Tarif, tam ölçü ve garanti bir tarif olarak sunulmakta, baklavanın şerbetini çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirilmesi tavsiye edilmektedir.
- youtube.com