Oklava Kullanmadan Merdane ile Baklava Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında oklava kullanmadan merdane ile baklava yapımını göstermektedir. Videoda baklava yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından nişasta serpilerek merdane ile açılır. Hamur katlanıp ceviz eklenir, üçgen veya kare şeklinde kesilir ve tereyağı ile kaplanır. Son olarak 180 derecede en az bir saat pişirilir ve ılık şerbetle dökülür. Sunucu, küçük mutfağın sahibi olanlar için bu tarifin kolay olduğunu vurgulamaktadır.
- youtube.com