Yoğurt çorbası anne mutfağından öğrenci mutfağına uyarlanabilir. Makarna ve sebzelerle sağlıklı çorba yapılabilir. Bayat ekmekten ekmek köftesi hazırlanabilir. Ton balıklı köfte öğrenci mutfağına uygun bir alternatif. Pizza ve makarna birleştirilerek doyurucu bir yemek yapılabilir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, basit ama lezzetli bir patatesli tavuk baget tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda patatesli tavuk baget yapımı için gerekli malzemeler (patates, havuç, yeşil biber, soğan, kırmızı biber, sarımsak, salça, tereyağı, tuz, karabiber, pul biber ve kekik) tanıtılmakta ve pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce sebzeler sote edilip, ardından tavuk bagetleri ve salça eklenerek su ile pişirilmektedir. Video, yemeğin pişmesi ve servis edilmesiyle sona ermektedir.
Kahvaltı sofralarının sevilen, kalın hamurlu ve yumuşak pankek tarifi. Sadece bir yumurta ile hazırlanabilen basit bir tarif. Hazırlama süresi 10 dakika, 18 adet küçük boy pankek yapılabilir
Soslar ana yemeklerden atıştırmalıklara kadar geniş kullanım alanına sahiptir. Dip soslar kahvaltıdan kutlamalara kadar her yerde kullanılabilir. Basit malzemelerle çeşitli soslar hazırlamak mümkündür
Bu video, basit bir kuru fasulye tarifi sunan bir yemek tarifi videosu formatındadır.. Videoda kuru fasulye yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kuru fasulye, soğan, biber, sıvı yağ, tuz, biber, karabiber, salça ve karbonat) tanıtılmakta, ardından fasulyenin bir gece önceden karbonatla ıslatılması, haşlanması ve son olarak soğan, biber ve salça ile pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Yemek yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirilerek servise hazır hale getirilmektedir.
Öğrenci evleri sosyal hayatın ve arkadaşlık ilişkilerinin merkezidir. Yemek yapmak öğrenci evlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Anne yemeklerinin özlemi öğrenci evlerinde daha çok hissedilir
Bu video, Ayşenur Altan'ın mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Ayşenur, evde bulunan malzemelerle hazırlanan basit ve lezzetli bir patatesli çorba tarifini paylaşıyor.. Videoda patatesli çorbanın yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce soğan, patates ve sarımsak zeytinyağında kavruluyor, ardından un ekleniyor ve et suyu ile pişiriliyor. Son olarak yumurta sarısı ve limonla hazırlanan terbiye ile çorba tamamlanıyor. Ayşenur, çorbanın püre haline getirilmesi veya doğranarak servis edilebileceğini belirtiyor ve çorbanın üzerine yağda yakılmış acı toz biber eklenmesinin lezzetli olacağını söylüyor. Ayrıca videoda barbunya yemeği, tel şehriyeli bulgur pilavı ve selanik gevreği gibi diğer yemeklerin de pişirildiği gösteriliyor.
İspanya'ya taşındıktan sonra evde makarna yerine bezelyeli makarna tercih edildi. Tarif basit ama lezzetli bir makarna çeşidi. Salçalı makarnaya bezelye eklenerek çeşitlendirilebilir
Tarif 4-5 yumurta ve 3 olgun domates gerektirir. Domatesler rendelenebilir veya küçük doğranabilir. Tereyağı, tuz ve karabiber temel baharatlardır
Bu video, Ahmet Emin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, şef olarak kendini tanıtmaktadır.. Videoda, dışarıda bir porsiyon yemek parasına evde beş porsiyon yemek yapma yöntemi gösterilmektedir. Tarif, patates, soğan, sarımsak, tavuk ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır. Şef, yemeğin pişirilmesinde su kullanılmaması gerektiğini, tavuğun derilerinin korunması gerektiğini ve fırında 200 derecede 55 dakika pişirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Video, yemeğin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını adım adım göstermektedir.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, herkesin yapabileceği basit bir yemek tarifi sunuyor.. Videoda tavuk borcamı yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tavuklar haşlanıyor, ardından havuç, soğan ve biberler kavruluyor. Un, süt ve baharatlar eklenerek karışım hazırlanıyor. Son olarak tavuk ve sarımsak ekleniyor, soğutulduktan sonra özel kalıplara dökülüp fırında pişiriliyor. Şef, yemeğin orijinal olduğunu ve herkesin yapabileceğini vurguluyor.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, yemek yapmayı hiç bilmiyorsa bile herkesin rahatlıkla yapabileceği basit bir patlıcan yemeği tarifi paylaşıyor.. Videoda üç kişilik patlıcan yemeği yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif, patlıcan, soğan, sarımsak, kıyma, salça, domates ve çeşitli baharatlar kullanılarak hazırlanıyor. Şef, kızartma ve yağ kullanmadan sağlıklı ve lezzetli bir yemek yapmanın yollarını gösteriyor. Yemeğin pişirme süreci, malzemelerin hazırlanması, kavrulması, baharatların eklenmesi ve patlıcanların eklenmesi aşamalarıyla ilerliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, soğan, patates ve et katlarının oluşturduğu bir tencere yemeğinin yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda, antrikot etlerin tuz ve karabiberle tatlandırılması, tencerede pişirilmesi, soğan ve patatesin halka halka kesilmesi, salçalı sos hazırlanması ve tüm malzemelerin kat kat yerleştirilmesi anlatılmaktadır. Yemek, kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirilerek hazırlanmaktadır. Tarif, basit malzemelerle ve basit bir yöntemle hazırlanmış olup, lezzetli bir tencere yemeği yapmak isteyenler için faydalı olabilir.
Bu video, Fulya Çelik tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Fulya, mutfağında lokanta usulü kırmızı lahana turşusu yapımını gösteriyor.. Videoda kırmızı lahana turşusu yapımı adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (orta boy lahana, üzüm sirkesi, kaya tuzu, limon suyu) tanıtılıyor, ardından lahananın doğranması, tuzla ovulması, kavanozlara doldurulması ve sirkeli su ile doldurulması gösteriliyor. Tarif oldukça basit ve hızlı (5 dakika) hazırlanabiliyor. İki gün bekletildikten sonra tüketilebilen bu turşu, salatalarda veya yemeklerin yanında tüketilebiliyor.
Bu video, "Yemek Okulu" adlı bir yemek programında Refika tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Refika, izleyicilere basit ve lezzetli bir limonata tarifi veriyor.. Videoda beş limon kullanılarak limonata yapımı adım adım gösteriliyor. Önce limonların mumlu olmaması gerektiği, ardından sarı kabukların rendelenmesi, şeker eklenmesi ve ezilmesi, limon suyunun sıkılması ve son olarak suyun eklenmesi anlatılıyor. Refika, limonatanın lezzetini artırmak için limon otu, melisa, kumkat veya mandalina gibi farklı turunçgillerin kabuklarını veya otlarını da ekleyebileceğinizi belirtiyor. Ayrıca, limon kabuklarının el lekelerini temizleme gibi pratik bir ipucu da paylaşılıyor.
Bu video, Lezzet Stadı Leyla Hanım kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, kış aylarında yapabileceğiniz basit bir haşlama tarifini paylaşıyor.. Videoda, bir buçuk kilo iri kemikli et ve on adet patates kullanılarak haşlama yapımı adım adım gösteriliyor. Önce et düdüklü tencerede soğuk su ile pişiriliyor, ardından patatesler ekleniyor ve tuzla birlikte kaynatılıyor. Patatesler yaklaşık 10-15 dakika sonra pişiyor ve son olarak karabiber ve pul biber ile servis ediliyor. Sunucu, tarifin basit olduğunu ve az miktarda malzeme ile de yapılabileceğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Türkiye'de çok sevilen börek ve kek tariflerinden farklı olarak sütlü brokoli çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda sütlü brokoli çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve zeytinyağı ile soğan ve sarımsak pişirilir, ardından brokoli eklenir ve haşlanır. Daha sonra süt eklenerek çorba pürüzsüz kıvama getirilir. Son olarak file badem ve toz badem ile lezzetlendirilir. Tarif, basit, lezzetli ve kolay yapılabilecek bir çorba olarak tanıtılır.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, özellikle yemek yapmayı bilmediği düşünülen gençlere yönelik basit bir tarif sunuyor.. Videoda tavuk ve patates tarifi adım adım gösteriliyor. Önce baharat karışımı hazırlanıyor, ardından patatesler ve soğanlar doğranıyor. Soslanan malzemeler fırında 60 dakika pişiriliyor, ardından sarımsak ekleniyor ve 5 dakika daha pişiriliyor. Şef, su değdirmemenin önemini vurguluyor ve yemeğin yaklaşık 1,5 saat içinde hazır olduğunu belirtiyor. Video, yemeğin sunumuyla sona eriyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı pizza hamuru yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pizza hamurunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce un, instant maya, şeker, tuz, zeytinyağı ve ılık su ile hamur hazırlanıp mayalanır, ardından açılıp fırında pişirilir. Hamur, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında önce 10 dakika, ardından malzemeler doldurulduktan sonra 20 dakika daha pişirilir. Video, herkesin kolayca uygulayabileceği basit bir pizza hamuru tarifi sunmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kısa sürede hazırlayabileceğiniz az malzemeli nişastalı muhallebi tarifini paylaşıyor.. Videoda nişastalı muhallebi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce şeker ve nişasta karıştırılarak sütün içine ekleniyor, ardından kaynatılıyor ve vanilya ilave ediliyor. Hazırlanan muhallebi kaselere paylaştırılıyor ve soğutulduktan sonra fındık, antep fıstığı, badem veya ceviz gibi kuruyemişlerle süslenerek servis ediliyor. Tarif, dört kase muhallebi elde etmek için hazırlanmış olup, kaselerin büyüklüğüne göre sayı değişebilir.