Sağlıklı Enginar Yemeği Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sağlıklı bir sebze yemeği olan enginar tarifini adım adım göstermektedir. Videoda dondurulmuş baby enginar, kuru soğan, bezelye, limon suyu, zeytinyağı ve tuz kullanılarak enginar yemeği hazırlanmaktadır. Sunucu önce malzemeleri tanıtıp, ardından zeytinyağında soğanları karamelize etme, enginarları ve bezelyeleri ilave etme, su ve limon suyu ekleyip pişirme aşamalarını göstermektedir. Yemeğin yaklaşık 35-40 dakika pişirildiği ve soğuduktan sonra daha lezzetli olduğu belirtilmektedir. Ayrıca bezelye yerine pirinç de kullanılabileceği, ancak bezelyenin daha sağlıklı olduğu vurgulanmaktadır.
- youtube.com