• Buradasın

    Yemek Yapımı

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • İçli Köfte Yapımı

      Bu video, "Yörük Kızının Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, içli köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda içli köftenin iç harcının hazırlanması, hamurun yoğrulması ve köftelerin şekillendirilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. İç harç için kıyma, soğan, domates salçası, baharatlar ve maydanoz kullanılırken, hamur için bulgur, irmik, tuz, biber salçası, yumurta ve baharatlar tercih edilmektedir. Ayrıca, köftelerin aparatla şekillendirilmesi ve el ile şekillendirilmesi arasındaki farklar da gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Sebzeli Et Sote Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sebzeli et sote yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sebzeli et sote yapımı için gerekli malzemeler tanıtılmakta ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce etin dinlendirilmesi, ardından havuç, soğan, kabak, biber ve domates gibi sebzelerin hazırlanması gösterilmektedir. Sunucu, etin dinlenmiş olup olmadığına göre pişirme tekniklerini, sebzelerin karamelize edilmesini ve yemeğin sunumunu da açıklamaktadır.

      • youtube.com

    • Kuru Fasulye Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi eğitim videosudur. Şef, 30 yıldır kuru fasulye yapımını bilen deneyimli bir yemek yapıcısıdır. Videoda kuru fasulye yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce fasulyenin ıslatılması, yıkılması ve haşlanması, ardından soğan, biber ve domatesin doğranması, salçaların kavrulması ve son olarak baharatların eklenmesi ve tereyağı ile mayalanması anlatılmaktadır. Şef, fasulyenin doğru pişirilmesi için su miktarı, ateş ayarı ve köpüklerin alınması gibi önemli püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Patlıcan ve Domates Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Emin adlı bir şefin patlıcan ve domates yemeği yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda patlıcan, soğan, sarımsak, domates, biber, yumurta ve çeşitli baharatlar kullanılarak bir sebze yemeği hazırlanıyor. Şef, malzemelerin nasıl doğranacağı, pişirme sırası ve dikkat edilmesi gereken noktaları detaylı şekilde anlatıyor. Yemeğin pişirme süreci, soğan ve patlıcanların kavrulması, domates salçası ve domatesin eklenmesi, baharatların ilave edilmesi ve son olarak yumurta ile tamamlanması şeklinde ilerliyor.

      • youtube.com

    • Aile Alışveriş ve Günlük Yaşam Vlogu

      Bu video, bir kişinin ailesiyle birlikte yaptığı alışveriş macerasını ve günlük yaşamını gösteren bir vlog formatındadır. Videoda anlatıcı, ilkay bacısı, Ahmet abi, Nail, Rahime, Derman bacım, Murat, Arda ve diğer aile üyeleriyle birlikte geçirdiği zamanı paylaşıyor. Video, aile üyeleri için alışveriş yapma sürecini üç ana bölüme ayrılmış olarak sunuyor: İlk bölümde Altınkaya Mobilya'dan kayınbabaları için masa-sandalye seçimi yapılıyor, ikinci bölümde Derman bacımın doğum günü için çiçekçiye gidilerek çiçekler satın alınıyor ve son bölümde Sempatik Giyim'den Derman ve Keman bacalarına kıyafet alınıyor. Ayrıca videoda aile üyeleriyle birlikte vakit geçirme, yemek yapma ve köye yolculuk gibi günlük yaşam anları da gösteriliyor. Videoda ürünlerin fiyatları, özellikleri ve kalitesi hakkında detaylı bilgiler veriliyor. Anlatıcı, tatlıcıdan aldığı tatlıyı ailesiyle paylaşıyor, Rahime'nin cheesecake yaptığı ve aile üyeleriyle birlikte vakit geçirdiği anları da paylaşıyor. Video, konuşmacının köye doğru yolculuğunu ve Kızılkaya'ya varışını göstererek sona eriyor.

      • youtube.com

    • Mabet ve Yemek Macerası

      Bu video, Django, Jung, Srojang, Dongi ve Lord Rojen gibi karakterlerin yer aldığı bir animasyon veya çizgi film formatındadır. Django ve arkadaşları saraydan kovulduktan sonra bir mabede sığınmaktadır. Video, Django ve arkadaşlarının mabede sığınması ve burada yemek yapma deneyimlerini konu almaktadır. Mabedin sahibi Daigam'ın büyükbabası tarafından yaptırılan bu tarihi yapı, Lord Rojen'in köşk yapmak istemesiyle yıkılmak üzere. Django ve arkadaşları, mabedin yemeklerini pişirerek Lord Rojen'i etkilemeye çalışıyorlar. Videoda ayrıca mabedin tamiri, gizli tarif kitabının içeriği ve yemekle ilaç arasındaki ilişki gibi konular ele alınmaktadır. Dongi, sarayda eski kralın mutfağında çalışmış ve yeni kralın tahta geçmesiyle istifa etmiştir. Sohbet sırasında, lezzetli yemeklerin anlık mutluluk sağladığı, ancak sağlıklı yemeklerin daha derin bir mutluluk verdiği vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Lokantada Yapılan Tablet Menemen Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, takipçisinin isteği üzerine lokantada yapılan tablet menemen tarifini paylaşıyor. Videoda menemen yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce malzemeler (soğan, biber, domates, patates, yumurta) tanıtılıyor, ardından pişirme süreci adım adım anlatılıyor. Şef, menemenin merhem kıvamında pişirilmesi gerektiğini, soğanın ve biberin yumuşaması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca yumurta döküldükten sonra köpüklenmemesi için dikkat edilmesi gereken noktaları da paylaşıyor. Video, lokantada yapılan yemekleri evde nasıl yapabileceğimizi gösteren bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • İspanak ve Pirinç Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, 30 yıllık deneyime sahip bir mutfak uzmanı olarak izleyicilere adım adım yemek yapımını gösteriyor. Videoda ıspanak ve pirinç karışımı tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (soğan, biber kapya, domates, ıspanak, pirinç, salça, tuz, pul biber ve karabiber) tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları gösteriliyor. Şef, ıspanakın rengini korumak için tuzun önemini vurguluyor ve yemeğin sağlıklı bir diyet yemeği olduğunu belirtiyor. Yemek, akşam yemeği yanına yoğurtla servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Siirt Usulü İçli Köfte Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından Siirt usulü içli köftenin yapılışı adım adım gösterilmektedir. Videoda incecik ve yumuşacık içli köftenin yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, kıyma, baharatlar ve maydanozla iç harç hazırlanır, ardından irmik, bulgur, tuz ve yumurta ile hamur yoğrulur. Hamur yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp, iç harçla doldurularak şekillendirilir ve haşlama yöntemiyle pişirilir. Video, köftenin püf noktalarını ve pişirme tekniklerini de içermektedir.

      • youtube.com

    • Market Alışverişi ve Ev Hayatı Vlogu

      Bu video, Yıldırım/Serkan ve sevgilisi Sıla'nın market alışverişini ve ev hayatını gösteren bir vlog formatındadır. Videoda çift önce Metro Market'e gitmeyi planlamış ancak kalabalık olduğu için Makro Center'a yönelmişlerdir. Alışveriş sırasında çeşitli yiyecekler, içecekler ve temizlik ürünleri satın alırlar. Alışverişin ardından eve dönüp buzdolabını temizlerler, tavuklu pilav yaparlar ve yemek yedikten sonra "Muhteşem Yüzyıl" izlemeye karar verirler. Videoda ayrıca Sıla'nın diyet yaptığı, Yıldırım'ın taşınma planları olduğu, kaçak çay, glutensiz makarna ve yaş mama gibi çeşitli yiyecekler hakkında konuşmalar da yer almaktadır.

      • youtube.com

    • 24 Saat Vlog: Misafir Ziyareti ve Aile Sohbeti

      Bu video, Rukiye'nin 24 saat vlog formatında çektiği bir günlük yaşam kaydıdır. Videoda Rukiye, eşi Mehmet, kızı Lina, Gamze, Taner, Öykü ve diğer aile üyeleri yer almaktadır. Video, Rukiye'nin Gamze ve eşi Mehmet'i misafir etmek için hazırladığı kahvaltı hazırlıklarıyla başlayıp, ev hazırlığı, misafirlerin gelişinden sonra yapılan ev turu ve yemek sohbetiyle devam etmektedir. Misafirler arasında dört youtuber ve üç kameraman da bulunmaktadır. Videoda mercimek köfte, fin kek, muff kek, börek, şehriye salata, yaprak sarma, şerbet, kaymaklı börek ve Kıbrıs tatlısı gibi yemekler hazırlanmaktadır. Ayrıca Lina'nın tiyatro kursu ve mezuniyet töreni hakkında konuşmalar, Gamze'nin yemek yeme tarzı ve yemek yapma deneyimleri gibi aile içi sohbetler de yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Kütür Kütür Karışık Turşu Yapımı

      Bu video, Nesli'nin Tarifler kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır yaptığı ve çok sevilen karışık turşu yapımını paylaşıyor. Videoda kış sebzelerinden oluşan kütür kütür karışık turşu yapımı adım adım gösteriliyor. Önce karnabahar, kırmızı lahana, brokoli, beyaz lahana, havuç, kırmızı pancar, domates, kereviz yaprağı, maydanoz, sirke, sarımsak, tuz, şeker ve nohut gibi malzemeler tanıtılıyor. Ardından malzemelerin doğranması, kavanozlara yerleştirilmesi ve turşu suyunun hazırlanması gösteriliyor. Son olarak turşunun saklama koşulları ve 20 gün sonra hazır hale geldiği gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Ev Mutfakında Mantar Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, özel istek üzerine hazırlanmıştır. Şef, ev mutfaklarında nasıl olması gerektiğini göstererek mantar tarifini adım adım anlatmaktadır. Videoda mantar tarifinin tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce malzemeler (arpacık soğanlar, mantarlar, tereyağı, sarımsak, kırmızı biber, kayısı ve bal) tanıtılıyor, ardından mantarların limonlu suya bekletilmesi, karamelize edilmesi ve meyvelerin eklenmesi gibi aşamalar gösteriliyor. Şef, ev ocaklarında yaşanan sorunları (mantarların sulanması, yanması) ve bunların çözümlerini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Kuru Fasulye Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek yapım eğitim videosudur. Şef, izleyicilere kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kuru fasulye yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzeme tanıtımı yapılarak kuru fasulye ve et miktarları, marka önerileri ve fasulye ıslatma teknikleri paylaşılmaktadır. Ardından fasulye haşlama, et pişirme, soğan kavurma, salça ekleme ve tereyağı ile mayalandırma gibi aşamalar gösterilmektedir. Şef, kuru fasulyenin lezzet sırrını tereyağı kullanımı olarak vurgulamakta ve yemeğin nasıl dinlendirilmesi gerektiğini de açıklamaktadır.

      • youtube.com

    • TikTok'ta Popüler Hayat Hilelerinin Gerçekliğini Test Eden Video

      Bu videoda Rukiye ve Taner, sosyal medyada dolaşan çeşitli hayat hilelerini deneyerek izleyicilere gösteriyor. Videoda ayrıca Linoş adında bir kişi de yer alıyor. Video, TikTok'ta dolaşan çeşitli hayat hilelerinin gerçekliğini test ediyor. Yumurta ve çakmakla alüminyum folyo benzeri malzeme yapma, mandalinadan gece lambası yapma, jelibonların suya atıldığında dev hale gelmesi, mumun bardağa kapatıldığında söndüğü, domates suyundan hamilelik testi yapma, pil suyu ile su döndürme, oje ile lastik koparma, cips paketini yeniden kapatma, gamze yapma, yumurta patlatma, yumurta sarısı ile el sürme, sarımsak yeme, limonla balon patlatma ve zeytinyağı testi gibi hileler deneniyor. Videoda bazı hileler başarılı olurken, bazıları yalan çıkıyor ve özellikle zeytinyağı testinin başarılı olduğu belirtiliyor. Son bölümde ise yılan şeklinde bir yemeğin bekletilme süreci gösteriliyor ve yemeğin dışının jel gibi patladığı, içi ise hala su dolu olduğu, tadının şeffaflaştığı ve daha çok bekletilmesi gerektiği anlatılıyor.

      • youtube.com

    • Pratik Patlıcan Tarifi

      Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, pratik ve herkesin yapabileceği bir patlıcan yemeği yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcan seçimi, doğrama tekniği ve yemeğin hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Tarif, patlıcan, soğan, biber, domates ve sarımsak kullanılarak hazırlanıyor. Sunucu, patlıcanların tuzlu suya basılmaması gerektiğini, sadece tuz ve sarımsak kullanılarak pişirildiğini ve yaklaşık 25-30 dakikada piştiğini belirtiyor. Ayrıca yemeğin dolaba konulup bir hafta kullanılabileceği bilgisi de paylaşılıyor.

      • youtube.com

    • Stüdyo Programı: Yemek ve Sanat Sohbeti

      Bu video, bir stüdyo programı formatında çekilmiş olup, sunucu ve Esat usta adlı bir yemek pişirmecisi ile bir sanatçı arasında geçen sohbeti içermektedir. Programda hafta sonu için hazırlanacak yemekler hakkında konuşulmaktadır. Esat usta, yemek yaparken ipuçları verecek ve izleyicilerden ipuçları alarak hediye kazanmaları sağlanacaktır. Ayrıca programda danslar, şarkılar ve yemekler gibi aktiviteler planlanmaktadır. Sanatçı, albüm ve sahne performansı konusunda sorulara cevap vermektedir.

      • youtube.com

    • Osmaniye Yemek Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, anlatıcı Osmaniye'deki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ederek yerel lezzetleri keşfediyor. Videoda Recep Usta, Hamza Usta, Ali Usta, Ciğerci Ahmet Emmi, Özgür abi, Fatih Usta, Serhat'lar ve Umut Pide gibi yerel yemek ustalarıyla tanışılıyor. Video, Osmaniye'de bir gün içinde 14-15 farklı mekan ziyaret edilerek yerel lezzetlerin keşfedilmesini konu alıyor. Menemen, börek, sulu yaprak kebap, kuru fasulye, şam tatlısı, şalgam, şeftali, çıtır köfte, ciğer kavurma, zırh kebap, akciğer kavurma, yürüyen kahve, kaşarlı alabalık, humus, metrelik pide, çıtır lahmacun, patlıcan kebap ve kuşbaşı gibi çeşitli yemeklerin hazırlanışı ve tadımı gösteriliyor. Her mekanda yemeklerin hazırlanışı detaylı olarak gösterilirken, fiyat bilgileri de paylaşılıyor. Ayrıca, bazı mekanların tarihi ve yemek yapım teknikleri hakkında bilgiler de veriliyor. Video, Osmaniye'nin zengin yemek kültürü ve yerel lezzetlerini keşfetmek isteyenler için faydalı bir içerik sunuyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor