• Buradasın

    Sos Hazırlama

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Patates Salatası Tarifi

      Bu video, "Arda'nın Mutfağı" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patates salatası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patates salatası yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patateslerin doğranması ve pişirilmesi, ardından mayonez, hardal, limon suyu ve zeytinyağı ile sos hazırlanması gösterilmektedir. Son olarak taze soğan, kırmızı soğan ve roka gibi ilaveler eklenerek salata servis edilmektedir. Sunucu, patatesin dokusunun korunması, sosun patatesle iyi buluşması ve doğru kıvamda servis edilmesinin patates salatasının mükemmel olması için önemli olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Tayland Tarzı Dorades ve Friteler Tarifi

      Bu video, Morgan tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, Tayland tarzı dorades ve fritelerin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda, Tayland tarzı dorades ve fritelerin hazırlanması detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce poisson için özel bir sos hazırlanır (piment doux, l'ail, coriandre, şeker, su, saucé de poisson ve citron), ardından doradesler hazırlanır ve kızartılır. Son olarak, hazırlanan doradesler bu özel sosla servis edilir. Video, yemeğin hazırlanmasında dikkat edilmesi gereken önemli noktaları vurgulayarak sona erer.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü İslim Kebap Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, mutfağında adım adım islim kebap yapımını gösteriyor. Videoda islim kebap yapımı için gerekli malzemeler (500 gram et, kapya biber, soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta, patlıcan, domates) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Şef, köftelerin nasıl yoğrulacağı, dinlendirileceği, patlıcanların nasıl kızartılacağı ve sosun nasıl hazırlanacağı konusunda püf noktalarını paylaşıyor. Ayrıca, yemeğin fırında nasıl pişirileceği ve servis edilmesi için öneriler sunuluyor.

      • youtube.com

    • Kuzu Kaburga Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, kuzu kaburga yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kuzu kaburga yapımı için gerekli malzemeler listeleniyor ve ardından hazırlama aşamaları gösteriliyor. Önce sumak suyu hazırlanıyor, ardından kuzu eti ekleniyor ve zeytinyağı ile sos ilave ediliyor. Tarif, kuzu kaburga yapımını öğrenmek isteyenler için detaylı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Fırın Makarna Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırın makarna yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırın makarna yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce makarna haşlanıp demleniyor, ardından yoğurt, zeytinyağı, yumurta ve tuz ile sos hazırlanıyor. Son olarak makarna, kaşar peyniri ve sos fırın kabına yerleştirilip 200 derece fırında 30 dakika pişiriliyor.

      • youtube.com

    • Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere kuzu gerdan çorbası (düğün çorbası) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kuzu gerdan çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 500 gram kuzu gerdan eti haşlanıyor, ardından didikleniyor. Ardından terbiye hazırlanıyor, un kavruluyor ve çorba pişiriliyor. Son olarak tereyağı ve toz kırmızı biberle sos hazırlanıyor. Sunucu, çorbanın servis edilmesi ve sarımsaklı sirkeli sosla da servis edilebileceği bilgisini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Ev Pizzası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ev pizzası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda sunucunun oğlu da yardımcı olarak yer almaktadır. Videoda tam ölçülü ev pizzası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, şeker, kuru maya, sıvı yağ, un ve tuz kullanılarak), ardından mayalanma süreci, sos hazırlama (domates sosu, zeytinyağı, karabiber ve kekik), hamurun açılıp şekillendirilmesi, malzemelerin (kaşar peyniri ve sucuk) eklenmesi ve fırında pişirme aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, tarifin kendisi için değişmeyen ve ailesiyle çok sevdiği bir tarif olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Viral İskender Kebabı Yapımı

      Bu video, bir anne tarafından çocuklarıyla birlikte evde viral olan İskender kebabının nasıl yapıldığını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda İskender kebabının yapımı adım adım gösteriliyor. Önce kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve yoğurtla harç hazırlanıyor, ardından bu harç merdane yardımıyla şekillendiriliyor ve fırında pişiriliyor. Aynı zamanda somun ekmeği kıtır kıtır hale getiriliyor ve salça sosu hazırlanıyor. Son olarak pişen İskender kebabı, kıtır ekmek ve sosla servis ediliyor. Video, evde kolayca yapılabilecek ve dışarıda yediklerinizden daha lezzetli ve sağlıklı bir İskender kebabı tarifi sunuyor.

      • youtube.com

    • Köfte ve Yoğurtlu Çorba Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ana yemek bile sayılabilecek harika bir çorba tarifini paylaşıyor. Videoda köfte ve yoğurtlu çorba yapımı adım adım gösteriliyor. Önce köfte harcı hazırlanıyor (kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber ve pul biber), ardından erişte pişiriliyor. Daha sonra yoğurtlu terbiye hazırlanıyor ve çorbaya ekleniyor. Son olarak köfteler kızartılıyor ve çorbaya ilave ediliyor. Son olarak kırmızı toz biber ve nane ile sos hazırlanıyor ve çorba servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Meşhur İspanaklı Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, misafirlerinin mutlaka tarifini istediği meşhur ıspanaklı böreğini adım adım göstermektedir. Videoda ıspanaklı böreğin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ıspanakların hazırlanması, ardından soğanların kavrulması, yumurta eklenmesi ve baharatların ilave edilmesi gösterilir. Daha sonra yufkaların yumuşatılması için ara sos hazırlanır ve tüm malzemeler bir araya getirilerek börek sarılır. Son olarak böreklerin fırında pişirilmesi ve servis edilmesi anlatılır. Video boyunca sunucu, ıspanak saplarının ve köklerinin zeytinyağlı yemek için kullanılabileceğini de belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Tencerede Tandır Tadında Tavuk Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere hilesiz, hurdasız ve sıfır suyla tencerede pişirilen tandır tadında tavuk yapımını gösteriyor. Videoda tavuk pişirme süreci adım adım anlatılıyor. Önce tavuk için özel bir sos hazırlanıyor (sıvı yağ, tuz, pul biber, kekik, karabiber, kırmızı toz biber, yoğurt ve sarımsak), ardından tavuk jiletlerle işleniyor ve bu sosla kaplıyor. Daha sonra yağlı kağıtla kaplı tencerede pişiriliyor. Pişirme sırasında tavuğun her iki tarafı da çevriliyor ve yaklaşık yarım saat pişiriliyor. Son olarak, pişen tavuğun üzerine kalan sosla safranlı bir jöle hazırlanıyor ve tavuk üzerine gezdiriliyor.

      • youtube.com

    • Lebeniye Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Lebeniye çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Lebeniye çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kıyma köftesi hazırlanıp kızartılıyor, ardından pirinç ve nohut pişiriliyor. Yoğurt, limon suyu, un ve yumurta sarısı ile çorba sosu hazırlanıyor. Son olarak köfteler çorbaya ekleniyor ve tuzlanıyor. Sunucu, çorbanın yanına salata yaparak daha doyurucu olabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkadan Makarnalı ve Peynirli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hazır yufkadan su böreği lezzetinde makarnalı ve peynirli bir börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda önce sos hazırlama (yumurta, sıvı yağ, süt), ardından peynir-maydanoz karışımı ve haşlanmış makarna hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Daha sonra yufkaların nasıl yerleştirileceği, sos ve malzemelerin nasıl ekleneceği detaylı olarak anlatılmaktadır. Son olarak börek fırında pişirilip, pişen böreğin yakından gösterilmesi ve tadılması ile video sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Tavuk Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere adım adım tavuk yemeği yapımını gösteriyor. Videoda tavuk yemeğinin hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Önce tavuğun temizlenmesi, dört parçaya bölünmesi ve pişirilmesi gösteriliyor. Ardından yufka ile yapılan ekmeklerin hazırlanması, fırında pişirilmesi ve tavuk suyuna dökülmesi anlatılıyor. Son olarak yoğurt, tereyağı, kırmızı toz biber ve pul biber ile sos hazırlanıyor ve yemek servis ediliyor. Video, tavuk yemeğinin tüm aşamalarını kapsamlı bir şekilde gösteriyor.

      • youtube.com

    • Etli Çökertme Kebabı Tarifi

      Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun etli çökertme kebabı yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda etli çökertme kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce kuşbaşı doğranmış et soğan suyu ve süt ile marine edilip iki saat dinlendiriliyor, ardından pişiriliyor. Aynı zamanda patatesler ince dilimlenip soğuk suya bırakılıyor, kızartılıyor. Son olarak salça sosu hazırlanıyor ve tüm malzemeler bir tabakta birleştirilerek servis ediliyor. Video, yemeğin püf noktalarını ve servis sırasını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Burger Salata Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, kolay ve lezzetli bir burger salata yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda burger salatası yapımı için gerekli malzemeler (şredded lettuce, pişmiş ve seasoned ground beef, üzüm domates, sarı soğan, ekmek, tereyağı, pickles ve cheddar peyniri) tanıtılmakta ve ardından özel bir sos hazırlama süreci gösterilmektedir. Sos için mayonez, sarı mustard, ketchup, dill relish, tuz, biber ve beyaz şarap sirkesi kullanılmaktadır. Son olarak tüm malzemeler bir araya getirilip karıştırılarak burger salatası hazırlanmaktadır. Anlatıcı, bu tarifin bun olmadan burger gibi bir lezzet sunduğunu ve daha sağlıklı bir seçenek olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, Özgün Şef'in YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere lokanta usulü mercimek çorbası yapımını adım adım gösteriyor. Videoda mercimek çorbası için gerekli malzemeler (mercimek, et suyu, soğan, tereyağı, un, sıvı ayçiçek yağı, tuz, zerdeçal, kırmızı toz biber) tanıtılıyor ve ardından hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Şef, çorbanın altın sarısı rengini elde etmek için özel bir terbiye sosu hazırlama tekniğini, tortuları nasıl toparlayacağını ve çorbanın üzerine kırmızı acı toz biberi sosu eklemeyi anlatıyor. Video, eski lokantalarda sunulan mercimek çorbasının eski usulde servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Gerçek İslak Kek Tarifi

      Bu video, "Pratik Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu gerçek bir ıslak kek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ıslak kek yapımı için hamur hazırlama, pişirme ve sos hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamurun yumurta ve şekerle çırpılması, süt ve sıvı yağ eklenmesi, un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ile karıştırılması gösterilirken, pişirme sıcaklığı ve süresi de belirtilmektedir. Sos hazırlama aşamasında ise kakao, şeker, süt ve sıvı yağ kullanılarak iki aşamalı bir sos hazırlanmakta ve kekin üzerine dökülmektedir.

      • youtube.com

    • Arpa Şehriye Salatası Tarifi

      Bu video, İzmir'den bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında arpa şehriye salatası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda arpa şehriye salatası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce arpa şehriyesinin pişirilmesi, ardından soğan, maydanoz, kıl biber, domates ve kornişon turşusu gibi sebzelerin doğranması gösterilmektedir. Son olarak sarımsak, biber salçası, baharatlar, limon suyu, nar ekşisi ve kuru nane ile özel bir sos hazırlanıp, şehriye ve sebzelerle birleştirilerek salata tamamlanmaktadır. Sunucu, tarifin püf noktalarını ve alternatif malzemeleri de paylaşmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor