Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hafif ve lezzetli kabak spaghetti yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda kabak spaghetti yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kabaklar ince şeritler şeklinde doğranıp haşlanıyor, ardından zeytinyağı, sarımsak, salça ve domates ile sos hazırlanıyor. Son olarak haşlanmış kabaklar sosun içine ilave edilip dereotu ile servis ediliyor. Tarif, sağlıklı ve lezzetli bir yemek olarak sunuluyor.
- 00:09Kabak Spaghetti Hazırlığı
- Videoda hafif ve lezzetli kabak spaghetti tarifi hazırlanıyor.
- Bir litre suya tuz ilave edilip kaynamaya bırakılıyor.
- Üç orta boy kabakın dışları yıkanıp baş kısımları alınarak ince şeritler şeklinde doğranıyor.
- 00:45Kabakların Hazırlanması
- Kabakları doğramak için özel bir aparat kullanılıyor, olmayanlar normal bıçakla da aynı şekli verebilir.
- Kabakların çekirdekli kısmı da ince şeritler şeklinde doğranıp mücver yapımında kullanılacak.
- Kaynayan suya doğranmış kabaklar ilave ediliyor ve dağılmaması için tam üç dakika haşlanıyor.
- 02:03Sosun Hazırlanması
- Tavaya iki yemek kaşığı zeytinyağı ve üç diş sarımsak ilave edilerek kavruluyor.
- Kavrulan sarımsakların üzerine bir tatlı kaşığı salça ilave ediliyor.
- Üç orta boy kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates ilave ediliyor ve domatesler suyunu çekene kadar kavruluyor.
- 02:52Kabak Spaghetti'nin Tamamlanması
- Sosuna bir çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı toz kırmızı biber ve biraz karabiber ilave ediliyor.
- Haşlanmış kabaklar dikkatli bir şekilde sosun içerisine ilave ediliyor ve ezilmemesine dikkat ediliyor.
- Üzerine ince kıyılmış dereotu serpiliyor ve harmanlanıyor.
- 03:43Servis
- Kabak spaghetti sıcak olarak servis tabağına alınıyor.
- Üzerine arzuya göre pul biber ve ince kıyılmış dereotu serpiliyor.
- Tarif oldukça sağlıklı bir seçenek olarak sunuluyor.