• Buradasın

    Çiğköfte

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Heybeliada'da Revani Yapımı ve Çiğköfte Macerası

      Bu video, bir grup arkadaşın Heybeliada'da geçirdiği komik bir macerayı anlatan bir komedi sketçidir. Karakterler arasında Kadriye, Remzi, Necati ve Şakir bulunmaktadır.. Videoda arkadaşlar Heybeliada'da bir revani yapmaya çalışırlar ve Hindistan cevizi almak için dışarı çıkarlar. Ancak Hindistan cevizi bulamadıklarında, bir timsah tarafından yakalanırlar ve çiğköfte olarak görülürler. Video, arkadaşların bu durumdan kurtulmaya çalışması ve hatırladıkları anıları paylaşmasıyla devam eder.

      • youtube.com

    • 15 Bin Liraya Kendi İşinin Patronu Olma Hikayesi

      Bu video, bir çiğköfte bayisinin kendi iş hikayesini anlattığı bir tanıtım filmidir. Konuşmacı, üniversiteden mezun olduktan sonra iş ararken "15 bin liraya kendi işinin patronu olabilirsiniz" ilanını görmüş ve bu fırsatı değerlendirmiştir. Video, konuşmacının iş arama sürecinden başlayarak, O Ses Çiğköfte bayiliği ilanını bulması, başvuru sürecini ve franchise bedeli ödemeden dükkanını açmasını anlatmaktadır. Ayrıca yeni bayiler için sunulan eğitim seminerlerine katıldığını ve işine içten gülebildiğini belirtmektedir. Video, bir çiğköfte porsiyonu isteyen bir müşteriye hitap eden bir sahneyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Çiğköfteci Olma Süreci ve Çiğ Köfte Yarışması

      Bu video, Fırat Sobutay ve arkadaşlarının (Hakan, Eser ve diğerleri) çiğköfteci olma sürecini ve çiğ köfte yarışmasını gösteren bir içerik serisinin ikinci bölümüdür.. Videoda öncelikle "Hatay Sandık Çiğköfte" adlı çiğköfteci kurulması, logo tasarımı, Instagram hesabı açılması ve çiğköfteci arabası hazırlanması gösterilmektedir. Ardından 150 kişilik çiğ köfte yapımı, malzemeler ve hazırlama aşamaları anlatılmaktadır. Son bölümde ise takipçilerle yapılan çiğ köfte yarışması, Fırat ve Eser arasındaki yarışma, Adana, İskenderun, Trabzon ve Balıkesir'den gelen katılımcıların 2000 TL ödül için yarışması ve 16 yaş grubu yıldız sporcuları arasında 1000 TL ödül için yarışma düzenlenmektedir.. Videoda ayrıca çiğ köfte malzemeleri (soğan, domates salçası, biber salçası, pul biber, toz biber, isot, kimyon, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, sarımsak ve esmer bulgur) detaylı olarak gösterilmekte ve katılımcıların çiğ köfteleri yiyerek puan kazanmaları, ödül alması ve teşekkürleri yer almaktadır.

      • youtube.com

    • O Ses Çiğköfte'nin Kuruluş Hikayesi

      Bu video, O Ses Çiğköfte'nin kurucusu Osman Sibel'in kendi hikayesini anlattığı bir röportajdır. Osman Sibel, 1993 yılında seyyar arabayla çiğköfte satmaya başlayan ve günümüzde binlerce şubeye sahip bir iş insanıdır. Videoda Osman Sibel, çiğköfte sektöründeki yolculuğunu, ilk şubesini Sultangazi'de açmasını ve zamanla Türkiye'nin her yerinde ve yurtdışında (Çin, Almanya) şubeler açmasını anlatıyor. Türkiye'de ilk çiğköfte fabrikasını açan Osman Sibel, inovasyon ve dijitalleşme sayesinde işini büyüttüğünü, etsiz çiğköfte ve vegan çiğköfte gibi yeni ürünler geliştirdiğini ve gelecekte 40 bin şubeye ulaşmayı hayal ettiğini belirtiyor. Ayrıca gençlere "ne iş yaparsanız yapın severek yapın" tavsiyesinde bulunuyor.

      • youtube.com

    • Çiğköfte Yarışması Challenge Videosu

      Bu video, Samet, Duygu, Buse, Oğuz ve Sivaslı bir yiğit olarak tanıtılan Yiğido adlı oyuncuların katıldığı bir çiğköfte yarışması challenge videosudur. Oyuncular takım elbiseli olarak yer almaktadır. Videoda, oyuncular Uno kartları kullanarak çiğköfte yeme yarışması yapmaktadır. Her biri çiğköfte tabaklarını doldurmaya çalışırken, kartlar çekerek puan kazanmakta ve birbirlerini kitlemektedir. Oyunun amacı, son kalan kişi yüz liranın sahibi olacak. Yiğido, Samet'i kitleyerek ve şanslı hamlelerle yarışmayı kazanmakta, 100 lira ödülünü elde etmektedir. Videoda ayrıca joker kartlar (artı dört, artı iki ve oyun yönünü değiştiren kart) kullanılarak birbirlerini zorlama stratejileri gösterilmektedir. Buse de yarışmaya katılmış ancak yarışmayı kaybetmiştir.

      • youtube.com

    • Çiğköfte Dürüm Yapımı

      Bu video, bir kişinin çiğköfteci abisinden aldığı çiğköfteyi kullanarak dürüm yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda konuşmacı ve yeğeni yer alıyor. Videoda çiğköfte dürüm yapımının tüm aşamaları gösteriliyor: lavaşın yayılması, çiğköftenin yerleştirilmesi, limon sıkılması, nar içkisi dökülmesi ve roka ile kıvırcık eklenmesi. Konuşmacı, dürümün nasıl katlanacağını da gösteriyor ve bu şekilde yapılan dürümün dört-beş lira karşılığında satılan hazır dürümlerden daha iyi olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • İstanbul'da Zincir Çiğköftecilerdeki Cipsli Çiğköfte Dürümleri İncelemesi

      Bu video, bir sunucunun İstanbul'daki çeşitli zincir çiğköftecilerdeki cipsli çiğköfte dürümlerini incelediği bir yemek değerlendirme içeriğidir. Videoda Furkan adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda sunucu, Komagene, Çiğköfteci Sait, Arsemia, Çiğköfteci Ömer Usta ve Elazığlı Çiğköfteci gibi farklı restoranlarda cipsli çiğköfte dürümleri sipariş ediyor ve tadıyor. Her restoranda farklı malzemeler (maydanoz, marul, turşu, domates, yeşil soğan, jalapeno), cips oranları (Doritoslu/Doritossuz) ve fiyat bilgileri paylaşılıyor. Sunucu ayrıca çiğköftelerin gramajları, malzeme içerikleri ve lezzetleri hakkında gözlemlerini yaparak izleyicilere farklı restoranlardaki cipsli çiğköfte dürümlerinin nasıl olduğunu gösteriyor. Video, çiğ köfte sevdalıları için İstanbul'daki farklı mekanların özelliklerini karşılaştırmak isteyenler için faydalı bilgiler sunuyor.

      • youtube.com

    • Hacı Alioğlu Çiğköfte Şubesinin Açılışı

      Bu video, Balıkesir'de Hacı Alioğlu'nun 593. şubesinin açılışını konu alan bir röportajdır. Videoda Cengiz Bey ve eşi Dilek Hanım, yeni girişimciler olarak yer almaktadır. Videoda Cengiz Bey ve Dilek Hanım, Hacı Alioğlu'nu çiğköfte sektöründe tercih etme nedenlerini anlatıyorlar. Kar marjının yüksek olması ve yan ürünlerinin zengin olması (künefe, içli köfte, sufle, irmik tatlıları) gibi faktörler tercih edilmesinde etkili olmuştur. Ayrıca Hacı Alioğlu'nun sabah 12'ye kadar tost satışı gibi esnaf için avantajlı imkanlar sunması da tercih edilmesinde önemli bir rol oynamıştır.

      • youtube.com

    • MasterChef'de Erdoğan Cem'in Yarışması

      Bu video, MasterChef yarışmasında çiğköfteci Erdoğan Cem'in jüri karşısına çıkışı ve yemek hazırlama sürecini göstermektedir. Erdoğan, 1989 Adıyaman doğumlu, İstanbul Beşiktaş'ta yaşayan ve çiğköfteyi suşi şeklinde yenilikçi bir şekilde sunan bir yemek yapıcısıdır. Videoda Erdoğan, et sote ve soğan piyaz yaparak yarışmaya katılmaktadır. Jüri üyeleri yemeği değerlendirirken, Erdoğan'ın çiğköfteyi lavaşın dışına sarıp içine kendi doğaçladığı sebzeleri koyarak suşi tarzında yeniden tasarlaması övülür. Jüri, Erdoğan'ın et sotesini beğenir ancak tabak dizaynında sorun olduğunu belirtir. Sonuçta Erdoğan, iki evet alarak yarışmaya devam etme hakkı kazanır.

      • youtube.com

    • Ali Usta'nın Gitar Çalan Gençlere Saldırısı

      Bu video, İstanbul'un en çok tanınan çiğköftecisi Ali Usta'nın sinirli tavırlarıyla dikkat çeken bir olayı anlatıyor. Ali Usta, meşhur çiğköftesi ve uygun fiyatıyla tanınırken, sinirli halleriyle de dikkat çekiyor. Videoda, Ali Usta'nın dükkanının önünde gitar çalan iki gençle yaşadığı çatışma gösteriliyor. Ali Usta, gençleri tokat atarak kovuyor ve bu olay sosyal medyada binlerce kez paylaşılıyor. Video, Ali Usta'nın agresif tavırlarını ve bu kez kantarın topuzunu kaçırdığını gösteriyor.

      • youtube.com

    • Ankara'da Antep Mutfağı Deneyimi

      Bu video, bir yemek deneyimini anlatan kısa bir vlog formatındadır. Videoda konuşmacı ve "Veysel usta" adında bir kişi yer almaktadır. Videoda, konuşmacı ve arkadaşları Gece Yarısı Beyran Çiğköfte Antep adlı bir restorana geldiklerini anlatıyor. Restoran, Ankara'da keşfedilen ve Antep yöresel lezzetleri sunan bir yer olarak tanıtılmaktadır. Süleyman Ayaküstü olarak bahsedilen bir kişi de burada bulunmaktadır. Video, konuşmacının nöbetten çıktığını belirtmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Rüya Yorumu Videosu

      Bu videoda bir kişi, izleyicilerden gelen bir rüyayı yorumluyor. Rüya, İbrahim Tatlıses'in düğününde Türk'ü söyleyip çiğköfte yaptıktan sonra İzmit'e gittiğini ve piyango çıkacağını söylemesini içeriyor. Videoda rüya yorumcusu, rüyanın kişinin eline imkan ve fırsat geçeceğini, büyük bir kısmetin geleceğini ve bu mutluluğu ailesiyle paylaşacağını anlatıyor. Ayrıca çiğköftenin burgula yapıldığı için kişinin ömrünün uzadığını, İbrahim Tatlıses'in erkek bir sanatçı olması maddi güçle alakalı bir kazanç getireceğini ve Ajda Pekkan'ın bayan olması hayırlı kapıların açılacağını gösterdiğini açıklıyor.

      • youtube.com

    • Etsiz Çiğköfte Tarifi

      Bu video, bir yemek programında sunulan etsiz çiğköfte tarifini gösteren bir yemek yapım içeriğidir. Sunucu, evde bulunabilecek malzemelerle hazırlanan bu lezzetli yemeğin yapım aşamalarını adım adım anlatmaktadır. Videoda etsiz çiğköfte yapımı için gerekli malzemeler (çigköftelik bulgur, sarımsak, soğan, domates salçası, biber salçası, nar ekşisi, zeytinyağı ve çeşitli baharatlar) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce bulgur kaynar su ile demleniyor, ardından sarımsak ve soğan parçalara ayrılıyor ve sos hazırlanıyor. Son olarak bulgur ve sos birleştirilip yoğrulduktan sonra isteğe göre şekillendirilerek servis ediliyor. Ayrıca yemeğin marul veya lavaş ile sunulması gibi alternatif servis önerileri de verilmektedir.

      • youtube.com

    • Türk Mutfağından Lezzetler

      Bu video, bir yemek programı formatında olup, Fatma Hanım ve Nursel adlı iki kişi tarafından sunulmaktadır. Fatma Hanım, misafir evi sahibi olarak Türk mutfağının lezzetlerini hazırlamaktadır. Videoda öncelikle peynirli helva yapımı gösterilmekte, ardından çiğköfte hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Son olarak, Urfa mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri olan kazan kebabı, Urfa peyniriyle yapılan katmer içli köfte, bostana ve ayak köftesi gibi lezzetler masaya dizilmektedir. Video, Türk mutfağının çeşitliliğini ve lezzetlerini tanıtmaktadır.

      • youtube.com

    • Niğde Yenice'deki Samsat Çiğköfte Ziyareti

      Bu video, Niğde Yenice'deki Samsat Çiğköfte'ye yapılan bir ziyareti konu alıyor. Videoda çiğköfte sahibi ile yapılan bir röportaj yer alıyor. Video, Niğde'deki çiğköfte kültürüne ve Samsat Çiğköfte'nin Niğde'deki popülerliğine odaklanıyor. Çiğköfte sahibi, Niğde'de yaklaşık 20 civarında çiğköfte şubesi olduğunu ve özellikle öğrencilerin bu çiğköfteyi tercih ettiğini belirtiyor. Çiğköfte'nin popülerliğinin fiyat uygunluğu, sipariş yöntemleri ve temizlik gibi faktörlerle ilgili olduğu vurgulanıyor.

      • youtube.com

    • Evde Çiğköfte Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde çiğköfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiğköfte yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce isotun zeytinyağı ile ıslatılması, ardından bulgurun soğuk suyla ıslatılması, soğan, sarımsak, domates salçası, nar ekşisi ve çeşitli baharatların eklenmesi gösterilmektedir. Yaklaşık 40 dakika süren yoğurma işlemi, çiğköftenin doğru kıvama gelmesi için gerekli olan teknikler ve son olarak çiğköftenin şekillendirilmesi ve dürüm yapımı anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Sonradan Görme: Çiğköfte Gezisi

      Bu video, Orkun ve Refika'nın "Sonradan Görme" serisinin bir bölümüdür. Orkun yemek konusunda çok vakıf olmadığını belirterek, Refika'nın yemek konusunda bilgili olduğunu ve yapıcı yorumlar yapabileceğini düşünüyor. Videoda üç farklı fiyat aralığındaki çiğköfteci ziyaret ediliyor: Sirkeci'deki ucuz çiğköfteci Ali Usta, Beşiktaş Akaretler'deki orta fiyatlı çiğköfteci ve Şırın Evler'deki pahalı çiğköfteci. Her çiğköfteci ziyaret edildikten sonra Refika ve Orkun lezzetlerini değerlendiriyor. Refika, orta fiyatlı çiğköfteciyi yumurtalı olması nedeniyle favori olarak belirtiyor, Orkun ise pahalı çiğköfteciyi yumuşak ve sindirimi kolay olması nedeniyle tercih ediyor.

      • youtube.com

    • Çiğköfte Yeme Yarışması

      Bu video, "Uzun Makarna" kanalında yayınlanan bir yemek yarışması formatındadır. Videoda Oğuz, ikiz kardeşler ve Özgür adlı kişiler yer almaktadır. Videoda üç kişi arasında çiğköfte yeme yarışması düzenlenmektedir. Her biri masaya oturarak 15 tane çiğköfte yemeye çalışır ve en kısa sürede bitiren kazanır. Yarışmanın ödülü, kaybedenin hesabını ödemektir. Oğuz, yarışmayı kazanır ve ödülünü alır. Video boyunca çiğköfte yapım süreci, süsleme ve yarışma süreci gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • O Ses Çiğköfte'nin Avrupa'daki İlk Şubesi Açılışı

      Bu video, Türkiye'de 41 ilde 444 şubesi bulunan O Ses çiğköfte firmasının Almanya'nın Sidel Fingen şehrinde açtığı ilk şubesinin açılış törenini belgeliyor. Videoda O Ses yönetim kurulu başkanı Osman Yaşar, Almanya'da çiğköfte sektörüne giren Alper Karababa ve bölgedeki önemli işadamlarından Oktay Bey gibi kişiler yer alıyor. Video, açılış töreninin görüntülerini ve yapılan röportajları içeriyor. Osman Yaşar, Türkiye'den gelen hammaddeleri kullanarak çiğköfte hazırladıklarını ve girişimcilere kendi işlerini kurmaları için destek verdiklerini belirtiyor. Alper Karababa ise Almanya'da çiğköfte sektörüne giriş nedenlerini ve O Ses ile ortak bir firma kurma sürecini anlatıyor. Ayrıca, şubenin günlük 3-3 bin kilo çiğköfte imalat kapasitesine sahip olduğu ve Avrupa'ya franchise sistemiyle bayilik verileceği bilgisi paylaşılıyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor