• Buradasın

    Lokanta Usulü

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lokanta usulü mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ ve un kavrulup soğan ekleniyor, ardından kırmızı mercimek, su, tuz ve karabiber ekleniyor. Çorba kaynatılıp blenderdan geçiriliyor, zerdeçal ekleniyor ve son olarak tereyağlı toz biber karışımı ve limon ile servis ediliyor. Tarif, malzemelerin ölçülerini ve pişirme sürelerini de içermektedir.

      • youtube.com

    • Orjinal Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kendi mutfağında orijinal lokanta usulü mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mercimeklerin temizlenmesi, düdüklü tencerede pişirilmesi, köpüklerin alınması ve bir buçuk saat pişirilmesi gösterilmektedir. Ardından mercimek çorbasının sosu için un, salça, nane, pul biber ve sıvı yağ kullanılarak meyane hazırlanmakta ve çorbaya ilave edilmektedir. Tarif, patates, soğan veya havuç gibi ek malzemeler kullanmadan sadece mercimek, tuz ve baharatlarla sade bir şekilde hazırlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Karamelize Kabak Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere lokanta usulü karamelize kabak tatlısı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda iki kilogram kabak kullanılarak karamelize kabak tatlısı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kabaklar temizlenip doğranır, ardından şeker ve tarçın eklenerek dinlendirilir. Ardından karamel hazırlanır ve kabaklarla birleştirilir. Son olarak fırında pişirilir ve tahinli-cevizli servis edilir. Video, tatlıyı hazırlama aşamalarını, dikkat edilmesi gereken noktaları ve servis önerilerini içermektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Kırmızı Lahanalı Turşusu Tarifi

      Bu video, Fulya Çelik tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Fulya, mutfağında lokanta usulü kırmızı lahana turşusu yapımını gösteriyor. Videoda kırmızı lahana turşusu yapımı adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (orta boy lahana, üzüm sirkesi, kaya tuzu, limon suyu) tanıtılıyor, ardından lahananın doğranması, tuzla ovulması, kavanozlara doldurulması ve sirkeli su ile doldurulması gösteriliyor. Tarif oldukça basit ve hızlı (5 dakika) hazırlanabiliyor. İki gün bekletildikten sonra tüketilebilen bu turşu, salatalarda veya yemeklerin yanında tüketilebiliyor.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Kırmızı Lahanalı Turşu Tarifi

      Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lokanta usulü kırmızı lahana (mor lahana) turşusu yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda iki kilo kırmızı lahana kullanılarak turşu yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce lahana temizlenip doğranır, ardından kaya tuzu, limon suyu ve elma/üzüm sirkesi eklenerek karıştırılır. Hazırlanan karışım temiz kavanozlara doldurularak en az üç-dört saat bekletilir ve sonrasında buzdolabında iki ay kadar muhafaza edilebilir. Turşu, salataların içine eklenerek veya yemeklerin yanında tüketilebilir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mor Lahanalı Turşu Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, lokanta usulü mor lahana turşusunun nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda mor lahana turşusunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce lahanalar ince ince doğranıp tuzla ovulur, ardından kavanozlara alınır. Daha sonra sirke, limon suyu, toz şeker ve tuz karışımı hazırlanır ve kavanozlara doldurulur. Turşular buzdolabında üç gün bekletildikten sonra servise hazır hale gelir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lokanta usulü tas kebabı yapımını göstermektedir.. Videoda kuşbaşı dana eti, soğan, havuç, bezelye ve patates kullanılarak tas kebabı hazırlanmaktadır. Sunucu, etleri önce kavurup suyunu çekene kadar pişiriyor, ardından soğan, havuç ve bezelye ekliyor. Son olarak patatesleri ekleyerek yemeği tamamlıyor. Tüm malzemeler iri iri doğranıyor ve tencerede pişiriliyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, lokanta usulü esnaf usulü kuru fasulyenin nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir. Videoda kuru fasulyenin güveçte pişirilme süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyelerin bir gece önceden ıslatılması, ardından güvecin içine alınması ve su ile kaynatılması gösterilir. Aynı zamanda tavanın içinde soğan, biber ve salça ile salçalı sos hazırlanır. Fasulyelerin pişmesi sırasında köpüklerin alınması, salçalı sosun eklenmesi ve son olarak fırında pişirilmesi aşamaları da paylaşılmaktadır. Sunucu, fasulyenin erken saatlerde pişirilmesinin daha lezzetli sonuç verdiğini ve fırında pişirilmesinin de yemeğin tadını artırdığını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Kısır Tarifi

      Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, pratik ve herkesin yapabileceği bir yemek olan lokanta usulü kısır yapımını göstermektedir.. Videoda kısır yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce bulgur suyu çekilirken soğan doğranıp kavrulur, ardından domates ve biber salçası eklenir. Daha sonra yeşil soğan, maydanoz, pul biber, tuz, kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, nar ekşisi ve limon eklenerek yoğrulur. Son olarak porsiyonlar halinde şekillendirilir. Video, yemek tariflerinin bulunduğu bir sayfaya yönlendirme ile sonlanır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağında sunulan bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından favori yemek tariflerinden biri olan lokanta usulü tas kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tas kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kuşbaşı eti kavrulup soğan, sarımsak, biber ve domates salçası eklenerek pişirilir, ardından domates ve biber eklenir. Son olarak patates kızartılarak yemeğin üzerine serpilir. Yemek yaklaşık 40 dakika içinde hazırlanır ve lokum gibi pişen etlerle lezzetli bir sonuç verir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü İşkembe Çorbası Tarifi

      Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lokanta usulü işkembe çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda işkembe çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce işkembe temizlenip pişiriliyor, ardından un ve işkembe suyu ile terbiye hazırlanıyor. Son olarak çorba servis için sarımsaklı sirke ve tereyağlı biber sosu ile süsleniyor. Video, kuzu işkembe kullanarak yapılan tarifi gösterirken, dana işkembe kullanmak isteyenler için pişirme süresinin bir saate kadar uzatılabileceği bilgisi de paylaşılıyor.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Tavuk Şiş ve Pilav Tarifi

      Bu video, Ahmet Çelik tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, izleyicilere adım adım tavuk şiş ve pilav yapımını gösteriyor. Videoda önce tavuk şiş yapımı anlatılıyor. Tavuklar yoğurt suyu, domates salçası, biber salçası, tuz, zeytinyağı, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, pul biber, sarımsak ve kekik ile terbiye ediliyor ve bir gün dolapta dinlendiriliyor. Ardından tavuk şişlerin tavada nasıl pişirileceği gösteriliyor. Son olarak, iki su bardağı pirinç ve üç su bardağı su ile pilav yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Sunucu, her iki yemeğin de pişirme tekniklerini ve püf noktalarını paylaşarak, izleyicilerin evde profesyonel bir lokanta yemeği yapabilmelerini hedefliyor.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Tavuk Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lokanta usulü tavuk çorbası yapımını göstermektedir. Videoda tavuk çorbası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuklar pişirilir, ardından havuç, soğan, sarımsak, maydanoz gibi malzemeler hazırlanır. Daha sonra tereyağı, un, su ve tavuk suyu eklenerek çorba pişirilir. Son olarak tel şehriye ve maydanoz eklenerek çorba tamamlanır. Sunucu, bu çorbanın vitamin deposu olduğunu ve özellikle hastayken içildiğinde şifa olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, lokanta usulü mercimek çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan ve sarımsak kavrulur, ardından un eklenir ve patates, kırmızı mercimek, baharatlar ve sıcak su ilave edilir. Çorba pişirildikten sonra blender ile ezilir ve kıvamı ayarlanır. Son olarak tereyağı ve toz kırmızı biberle servis edilir. Video, tüm malzemelerin ölçülerini ve pişirme sürelerini içeren kapsamlı bir tarif sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Kırmızı Lahanalı Turşu Tarifi

      Bu video, "Leziz Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lokanta usulü kırmızı lahana turşusu yapımını göstermektedir. Videoda kırmızı lahana turşusu yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kırmızı lahana, sirke, tuz, limon tuzu ve su) tanıtılıyor, ardından lahana doğranıp tuzla dinlendiriliyor, su ve sirke ekleniyor ve kavanozlara dolduruluyor. Turşu 3-4 gün buzdolabında bekletildikten sonra servis ediliyor ve üzerine zeytinyağı ekleniyor. Sunucu, bir hafta boyunca beklettiği turşunun lezzetini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, Özgün Şef'in YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere lokanta usulü mercimek çorbası yapımını adım adım gösteriyor. Videoda mercimek çorbası için gerekli malzemeler (mercimek, et suyu, soğan, tereyağı, un, sıvı ayçiçek yağı, tuz, zerdeçal, kırmızı toz biber) tanıtılıyor ve ardından hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Şef, çorbanın altın sarısı rengini elde etmek için özel bir terbiye sosu hazırlama tekniğini, tortuları nasıl toparlayacağını ve çorbanın üzerine kırmızı acı toz biberi sosu eklemeyi anlatıyor. Video, eski lokantalarda sunulan mercimek çorbasının eski usulde servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Mor Lahanalı Turşu Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lokanta usulü mor lahana turşusu yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mor lahana turşusunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce lahananın doğranması, tuzla yoğrulması, sarımsak, sıvı yağ, taze sıkılmış limon suyu ve elma sirkesi eklenmesi gösterilmektedir. Sunucu, turşunun püf noktalarını paylaşarak, lahanayı iyi yoğurmanın önemini vurgulamaktadır. Ayrıca, turşunun buzdolabında 3-4 gün bekletildikten sonra hazır hale geldiği ve her yemeğin yanında tüketilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Gerçek Lokanta Usulü Tavuk Şiş ve Pilav Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, gerçek lokanta usulü tavuk şiş ve pilav yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda önce tavuk şiş yapımı anlatılıyor: tavukların doğranması, yoğurt suyu, domates salçası, biber salçası, tuz, zeytinyağı, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, pul biber, sarımsak ve kekik ile terbiye edilmesi, bir gün dolapta dinlendirilmesi ve şişlere takılması. Ardından tavuk şişlerin tavada pişirilmesi gösteriliyor. Son olarak, pirinçin nasıl kavrulacağı, tuzunun ne zaman atılacağı ve suyunun ne zaman verileceği detaylı olarak anlatılıyor. Video, yemeğin sunumuyla sona eriyor.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Salçalı Ekşili Köfte Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından lokanta usulü salçalı ekşili köfte tarifinin adım adım gösterildiği bir içeriktir. Videoda köfte hazırlama, yuvarlama, sebzelerin soteleme ve yemeğin pişirilme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için dana ve kuzu karışık kıyma, galeta unu, yumurta, pirinç, havuç, patates, acı biber salçası, domates salçası, baharatlar ve limon suyu gibi malzemeler kullanılmaktadır. Sunucu, tarifin tam ölçülerle garanti olduğunu belirterek, yaklaşık 20-25 dakika pişirme süresiyle yemeğin nasıl hazırlanacağını göstermektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor