• Buradasın

    Yufka

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Hamur Yoğurmadan Çiğ Börek Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, hamur yoğurup açmadan pratik bir şekilde çiğ börek yapımını göstermektedir.. Videoda çiğ börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kıymalı harç hazırlanır (kıyma, soğan, tuz, karabiber, pul biber ve su), ardından dört yufka kullanılarak yuvarlak şekiller elde edilir. Yufkaların ortasına harç konulur, katlanır ve su sürülerek yapıştırılır. Son olarak yağda kızartılarak tamamlanır. Sunucu, bu yöntemin hamur yoğurup açmakla uğraşmadan pratik bir şekilde çiğ börek yapmak isteyenler için ideal olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Pratik ve Lezzetli Buzluğa Atılacak Börek Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pratik ve lezzetli bir börek tarifini paylaşıyor.. Videoda, tereyağı ve süt karışımı ile hazırlanan, el açması ince yufkalarla yapılan çıtır çıtır börek tarifi anlatılıyor. Sunucu, böreklerin iç harcı olarak tulum peyniri, yağlı peynir ve maydanoz karışımı kullandığını belirtiyor. Böreklerin özel bir banyo yöntemiyle hazırlanması, buzluğa atılması ve ertesi gün pişirilmesi detaylı olarak gösteriliyor. Ayrıca, böreklerin 190-200 derecede turbo ayarında yaklaşık 35 dakika pişirildiği ve balon gibi şişen, çıtır çıtır bir sonuç verdiği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Hatay Baklavalık Yufka Özellikleri ve Kullanımı

      Hatay baklavalarının temelini oluşturan ince ve çıtır yufka türüdür. Gluten yapısı kuvvetli buğdaydan üretilir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve el mahareti gerektirir

      • trendyol.com

    • El Açması Tadında İspanaklı Börek Tarifi

      Bu video, Bengül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengül, izleyicilere iç harcını çiğden hazırladığı el açması tadında ıspanaklı börek tarifini paylaşıyor.. Videoda ıspanaklı börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce ıspanak ve soğan harcı hazırlanıyor, ardından yufkaların arasına yağ ve un karışımı sürülerek katlanıyor. Böreğin içine ıspanak harcı konularak rulo halinde sarılıyor ve fırında pişiriliyor. Tarif, el açması börek lezzetini sevenler için pratik bir çözüm sunuyor ve ıspanakın besin değerlerini de koruyor.

      • youtube.com

    • Anadolu'nun Geleneksel Ekmek Çeşitleri

      Ekmeğin tarihi 2,5 milyon yıl öncesine dayanıyor. UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alıyor

      • fikriyat.com

    • Rüyada Yufka Görmenin Anlamları

      Yufka görmek maddi iyileşme ve borçların ödeneceğine işaret eder. Rüyada yufka görmek bazen sıkıntı ve zahmet çekmek olarak yorumlanır. Bekarlar için yakın zamanda evlilik ve eşle sorunlar yaşanacağını gösterir

      • mynet.com

    • Tavuk Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere adım adım tavuk yemeği yapımını gösteriyor.. Videoda tavuk yemeğinin hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Önce tavuğun temizlenmesi, dört parçaya bölünmesi ve pişirilmesi gösteriliyor. Ardından yufka ile yapılan ekmeklerin hazırlanması, fırında pişirilmesi ve tavuk suyuna dökülmesi anlatılıyor. Son olarak yoğurt, tereyağı, kırmızı toz biber ve pul biber ile sos hazırlanıyor ve yemek servis ediliyor. Video, tavuk yemeğinin tüm aşamalarını kapsamlı bir şekilde gösteriyor.

      • youtube.com

    • Balkabaklı Börek Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu köyünden gelen ünlü balkabaklı böreği yapımını göstermektedir.. Videoda balkabaklı böreğin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, el açması yufka tercih etmenin önemini vurgulayarak, balkabağı, şeker, yağ ve ceviz karışımını hazırlama, yufkaları dörde bölme, iç harcı yerleştirme ve gül şeklinde dizme aşamalarını göstermektedir. Ayrıca yoğurtlu yağ karışımı ile fırında pişirme ve karabiber ekleme gibi ipuçları da paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Milföylü Yufkalı Börek Tarifi

      Tarif 6-8 kişilik olup hazırlığı 15, pişirmesi 40 dakika sürer. Ana malzemeler 6 milföy, 2 yufka, sıvı yağ, maden suyu ve 2 yumurtadır. İç harcı için karnıyarık içi kullanılabilir

      • nefisyemektarifleri.com

    • Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Börek Tarifi

      Bu video, "Pratik Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çıtır çıtır içi yumuşacık bir börek tarifi anlatılmaktadır.. Videoda baklavalık yufkadan yapılan pratik bir börek tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce patates, krem peynir ve maydanoz karışımı hazırlanıp, ardından baklavalık yufkalar yağlanıp harçla doldurularak rulo şeklinde sarılır ve kesilir. Son olarak yumurta sarısı ve çörek otu ile süslenen börekler 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Tarif özellikle çat kapı gelen misafirler için uygun olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Paçanga Börek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi anlatımıdır.. Videoda paçanga börek yapımı adım adım gösterilmektedir. İç harcı için domates, sivri biber, pastırma ve kaşar peyniri kullanılırken, yufkaların üzerine yağ-su karışımı sürülüp, iç harçla doldurularak rulo şeklinde sarılır. Ardından yumurta sarısı ve süt karışımı ile galeta ununa bulan börekler, 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.

      • youtube.com

    • Sini Mantısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu masmavi üç mutfakta sini mantısı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sini mantısı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana kıyma, soğan, maydanoz, tuz, salça, karabiber ve sıvı yağ ile iç harç hazırlanır. Ardından hazır yufka kullanılarak mantı yapımı gösterilir, yufkaların nasıl katlanacağı, kıymalı harcın nasıl yerleştirileceği ve kesileceği anlatılır. Son olarak mantı fırında pişirilir ve sarımsaklı yoğurt ile tereyağlı kırmızı toz biberli sosla servis edilir. Ayrıca et yemeyenler için patatesli mantı alternatifi de sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Paçanga Böreği Tarifi

      Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan paçanga böreği yapımını adım adım anlatan bir yemek tarifi videosu.. Videoda paçanga böreğinin yapılışı detaylı olarak gösteriliyor. Önce yeşil ve kırmızı biberler soteleniyor, ardından yufkalar kesiliyor. İç harç için domates, pastırma ve kaşar peyniri karıştırılıyor. Yufkalara iç harç yerleştirilip sigara böreği gibi sarılıyor ve kızgın yağda kızartılıyor. Tarif, sıcak servis önerisiyle sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Gül Böreği Yapımı

      Bu video, Arda'nın Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve Şehnaz adlı bir kişi tarafından gül böreği yapımını göstermektedir.. Videoda gül böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce iç harç (kıyma, soğan, yeşil biber, sarımsak, tuz ve karabiber) hazırlanır, ardından yufka ıslatılarak kıymalı harçla sarılır ve gül şeklinde katlanır. Son olarak fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirilir. Video sonunda sunucu, gül böreğinin farklı servis seçeneklerini (çörek otu, yoğurt, sarımsaklı yoğurt, salça, pul biberli sos, guacamole) paylaşıp izleyicilerden tercihlerini sorar.

      • youtube.com

    • Üç Malzemeli Puf Puf Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu üç malzemeden oluşan puf puf dışı çıtır börek tarifini paylaşıyor.. Videoda sadece yufka, tereyağı ve yoğurt kullanılarak yapılan börek tarifi adım adım gösteriliyor. Sunucu önce malzemeleri tanıtıyor, ardından yufkaların arasına tereyağı ve yoğurt sürme, börekleri kesme ve sarma aşamalarını detaylı şekilde anlatıyor. Hazırlanan böreklerin bir kısmı pişiriliyor, geri kalanı ise dondurucuya atılarak pratik bir şekilde pişirilebileceği belirtiliyor. Video, pişen böreklerin sıcak olarak servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Fırında Sigara Böreği Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fırında sigara böreği (banyolu börek) hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir.. Videoda, dışı çıtır çıtır, içi su böreği gibi yumuşacık olan fırında sigara böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, yufkanın tereyağı ile yağlanması, üçgen parçalara bölünmesi, peynirli maydanozlu iç harçla doldurulması, suya batırılması ve fırında pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, tarifin kolay hazırlanabileceğini ve farklı iç harç seçenekleriyle (lor peyniri, süt, soda) değiştirilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Kırpık Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde artan veya yırtılmış yufkalarla hazırlayabileceğiniz pratik bir börek tarifini paylaşıyor.. Videoda kırpık börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sos hazırlanıyor (3 yumurta, 3 çeyrek su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı süt), ardından yufkalar parçalanıyor ve sosla ıslatılıyor. Üzerine beyaz peynir ve lor peyniri karışımı ekleniyor. Son olarak tereyağı ve çörek otu serpiliyor ve 190 derecede 30-40 dakika pişiriliyor. Börek, doğrudan dilimlenerek veya üzerine su serpilerek yumuşatarak servis edilebiliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor