• Buradasın

    Yufka

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Baklavalık Yufkadan Patatesli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, baklavalık yufkadan pratik patatesli börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta, sıvı yağ, su ve sütten oluşan sos hazırlanır, ardından baklavalık yufkalar kat kat dizilir ve patates, maydanoz, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik karışımı ile doldurulur. Börekler dilimlenip yağlanmış tepsiye dizilir, kalan sos üzerine dökülür ve 180 derecede 45 dakika pişirilir. Sunucu, patates yerine peynir, kıymalı veya ıspanak da kullanılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Balkabaklı Börek Tarifi

      Bu video, Nurcan'ın "Birlik Ailesi" kanalında sunduğu bir yemek tarifi videosu. Nurcan, izleyicilere balkabaklı börek yapımını adım adım gösteriyor. Videoda balkabaklı börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce soğan ve kabak iç harcı hazırlanıyor, ardından yufkalar su-yağ karışımıyla yağlanıp iç harçla kat kat yapılarak börek şekillendiriliyor. Son olarak yumurta sarısı sürülüp 180 derecelik fırında pişiriliyor. Video, pişen böreğin dilimlenmesi ve servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Refika'nın Tepsi Böreği Tarifi

      Bu video, Refika'nın evde hazırladığı tepsi böreği tarifini gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda Refika ve Bahar Hanım yer alıyor. Videoda Refika, fırında beş dakikada hazırlayabileceğimiz, çıtır çıtır dış ve yumuşacık içli tepsi böreğinin yapılışını adım adım gösteriyor. Börek yaparken dört önemli konu olduğunu belirtiyor: yufka, sos, iç malzeme ve pişirme tekniği. Tarif için üç yumurta, yoğurt, yağ, süt, tuz, soğan, kavrulmuş kıyma ve beyaz peynir kullanılıyor. Börek yaklaşık 190 derecede 40 dakika pişiriliyor ve altı kişiye yetebilecek bir ziyafet haline geliyor.

      • youtube.com

    • Üç Malzemeli Puf Puf Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu üç malzemeden oluşan puf puf dışı çıtır börek tarifini paylaşıyor. Videoda sadece yufka, tereyağı ve yoğurt kullanılarak yapılan börek tarifi adım adım gösteriliyor. Sunucu önce malzemeleri tanıtıyor, ardından yufkaların arasına tereyağı ve yoğurt sürme, börekleri kesme ve sarma aşamalarını detaylı şekilde anlatıyor. Hazırlanan böreklerin bir kısmı pişiriliyor, geri kalanı ise dondurucuya atılarak pratik bir şekilde pişirilebileceği belirtiliyor. Video, pişen böreklerin sıcak olarak servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Baklavalık Yufkadan Burma Tatlısı Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, baklavalık yufkadan burma tatlısı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda burma tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp kaynatılır, ardından tereyağı, sıvı yağ ve dövülmüş ceviz karışımı hazırlanır. Baklavalık yufka ince dilimlenerek, ceviz serpiştirilerek ve oklava yardımıyla sarılarak tepsiye dizilir. Tatlı 180 derecede pişirilir, sıcakken şerbet dökülür ve servis edilir. Anlatıcı, yufkanın çabuk kuruduğunu ve sararken dikkatli olunması gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Yolda Patatesli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yolda patatesli börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli böreğin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler haşlanıp ezilip tereyağı, tuz, biberlerle harç hazırlanır. Ardından süt, sıvı yağ, su ve yumurta akını ile sos yapılır. Dört adet yufka kullanılarak börek rulo şeklinde sarılır, üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derecelik fırında pişirilir. Sunucu, böreğin buzluğa kaldırılabileceğini ve çörek otu ile süslenebileceğini de belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Paçanga Böreği Tarifi

      Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında paçanga böreği yapımını göstermektedir. Videoda paçanga böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce yeşil ve kırmızı biberler, soğan ve domatesler kavrulur, ardından pastırma ve kaşar rendesi eklenerek harç hazırlanır. Dört adet yufka kullanılarak börek sarılır ve sıvı yağda kızartılır. Sunucu, böreklerin hemen yenmesi gerektiğini, soğuk soğuk da lezzetli olabileceğini ve buzdolabında saklanabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Paçanga Böreği Tarifi

      Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan paçanga böreği yapımını adım adım anlatan bir yemek tarifi videosu. Videoda paçanga böreğinin yapılışı detaylı olarak gösteriliyor. Önce yeşil ve kırmızı biberler soteleniyor, ardından yufkalar kesiliyor. İç harç için domates, pastırma ve kaşar peyniri karıştırılıyor. Yufkalara iç harç yerleştirilip sigara böreği gibi sarılıyor ve kızgın yağda kızartılıyor. Tarif, sıcak servis önerisiyle sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Yalancı Boyoz Böreği Tarifi

      Bu video, "Neslinden Tarifler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yalancı boyoz böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yalancı boyoz böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yufkaların hazırlanması, yağlı karışımla sürülmesi, peynirle doldurulması ve sarılması gösterilir. Ardından böreklerin soda, su ve zeytinyağı karışımında en az 5-6 saat dinlendirilmesi, fırında pişirilmesi ve son olarak servis edilmesi anlatılır. Sunucu, beyaz peynirli, ıspanaklı, kıymalı veya patatesli içli versiyonlar da yapılabileceğini belirtir.

      • youtube.com

    • El Açması Tadında İspanaklı Börek Tarifi

      Bu video, Bengül adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengül, izleyicilere iç harcını çiğden hazırladığı el açması tadında ıspanaklı börek tarifini paylaşıyor. Videoda ıspanaklı börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce ıspanak ve soğan harcı hazırlanıyor, ardından yufkaların arasına yağ ve un karışımı sürülerek katlanıyor. Böreğin içine ıspanak harcı konularak rulo halinde sarılıyor ve fırında pişiriliyor. Tarif, el açması börek lezzetini sevenler için pratik bir çözüm sunuyor ve ıspanakın besin değerlerini de koruyor.

      • youtube.com

    • İspanaklı Gül Böreği Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından tüm püf noktalarıyla ıspanaklı gül böreği yapımı gösterilmektedir. Videoda ıspanaklı gül böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce ıspanak doğranıp suyunu çıkarılarak hazırlanır, ardından beyaz peynir, soğan ve baharatlarla harç yapılır. Daha sonra yufkalar su-yağ karışımıyla sürülüp, harçla doldurularak gül şekli verilir. Son olarak yoğurtlu sos ve yumurta sarısı ile süslenen börek, 175-180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Video, pişen böreğin görüntüsüyle sonlanır.

      • youtube.com

    • Lokmalık Çıtır Mantı Tarifi

      Bu video, Reyhan Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lokmalık çıtır mantı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mantı yapımı için yufka kesimi, kıyma ve soğan karışımı hazırlama, mantıların sarılması ve kızartılması aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Mantılar kızartıldıktan sonra sarımsaklı yoğurt, tereyağı, zeytinyağı, kırmızı tatlı toz biber ve kuru nane ile servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Pratik Bayram Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında bayram için pratik bir tatlı yapımını göstermektedir. Videoda, 40 adet yufka kullanılarak hazırlanan, tereyağı, sıvı yağ, fındık ve ceviz karışımı ile doldurulmuş bir tatlı tarifi anlatılmaktadır. Sunucu, yufkaların yağlanması, katlanması, rulo haline getirilmesi ve kesilmesi aşamalarını detaylı olarak göstermekte, ardından fırında pişirme ve şerbet hazırlama sürecini açıklamaktadır. Tatlı, bir gece dinlendirildikten sonra servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Tavuk Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere adım adım tavuk yemeği yapımını gösteriyor. Videoda tavuk yemeğinin hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Önce tavuğun temizlenmesi, dört parçaya bölünmesi ve pişirilmesi gösteriliyor. Ardından yufka ile yapılan ekmeklerin hazırlanması, fırında pişirilmesi ve tavuk suyuna dökülmesi anlatılıyor. Son olarak yoğurt, tereyağı, kırmızı toz biber ve pul biber ile sos hazırlanıyor ve yemek servis ediliyor. Video, tavuk yemeğinin tüm aşamalarını kapsamlı bir şekilde gösteriyor.

      • youtube.com

    • Fırında Sigara Böreği Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fırında sigara böreği (banyolu börek) hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir. Videoda, dışı çıtır çıtır, içi su böreği gibi yumuşacık olan fırında sigara böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, yufkanın tereyağı ile yağlanması, üçgen parçalara bölünmesi, peynirli maydanozlu iç harçla doldurulması, suya batırılması ve fırında pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, tarifin kolay hazırlanabileceğini ve farklı iç harç seçenekleriyle (lor peyniri, süt, soda) değiştirilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Yufka ile Yapılabilen Börek Tarifleri

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yufka ile yapılabilecek çeşitli börek tariflerini adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle yufka ile yapabileceğiniz beş farklı börek tarifi (pirasalı börek, patatesli börek, tavada pişirilebilen kol böreği, yalancı su böreği) anlatılmakta, ardından kıymalı çıtır börek tarifi detaylı olarak gösterilmektedir. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama adımları ve pişirme teknikleri gösterilmektedir. Sunucu, özellikle fırın bulunmayan kişiler için tavada pişirilebilen tarifler de sunduğunu belirtmekte ve kıymalı çıtır böreğinin Instagram'da popüler olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Üç Patates ve Üç Yufkadan Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından üç patates ve üç yufkadan yapılan çıtır çıtır börek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler pişirilip püre haline getirilir, ardından yufkalar yağlanarak rulo şeklinde kesilir ve iç harçla doldurulur. Börekler sütle dinlendirilip, yumurta sarısı ve susam serpilerek 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Video, tarifin tüm aşamalarını göstererek izleyicilere pratik bir şekilde börek yapma imkanı sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Fırında Börek Yapmadan Pırtık Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilerin uzun süredir sorduğu fırında börek yapmadan pırtık börek yapma sorusuna cevap vermektedir. Videoda, fırında börek yapmadan tavada pırtık börek yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce tavanın hazırlanması, yufkaların yerleştirilmesi, peynirli iç harçın hazırlanması ve özel bir sıvılık formülünün uygulanması anlatılmaktadır. Ardından böreğin ocakta pişirilmesi ve çevirme teknikleri gösterilmektedir. Video, pişen böreğin tadımı ve kavanoz kapağını açma püf noktasıyla sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Bir Yufkadan Susamlı Börek Yapımı

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, bir yufkadan susamlı börek yapımını adım adım gösteriyor. Videoda beş kişilik susamlı börek yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce kıyma (veya tavuk) iç harcı hazırlanıyor, ardından yufkalar porsiyonlanıyor ve iç harçla sarılıyor. Daha sonra yumurtaya bandırılan börekler susamlarla kaplıyor ve orta ısıda yağda pişiriliyor. Şef, malzemelerin ölçülerini, baharatları ve pişirme tekniklerini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Kıymalı Kol Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, acayip lezzetli bir kıymalı kol böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kıymalı kol böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fırında pişirilecek kabın yağlanması, ardından ayçiçek yağı ve soda karışımı hazırlanması, kıymalı iç harç yapımı, yufka katlama ve sarma teknikleri gösterilmektedir. Sunucu, yufka sayısına dair püf noktalarını paylaşarak, yufkacı yufka kullanırken iki, hazır yufka kullanırken üç adet yufka gerektiğini belirtmektedir. Son olarak, 180 derecede 40 dakika pişirilen böreğin servis edilmesi ve sonucu gösterilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor