• Buradasın

    Etsiz Yemekler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

      Bu video, "Mutfağı Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu etsiz çiğ köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda etsiz çiğ köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dört su bardağı esmer bulgur kaynar suyla ıslatılıp 15 dakika bekletilir, ardından domates salçası, biber salçası, soğan suyu, isot, sumak, sarımsak, pul biber, tuz, nar ekşisi ve sıvı yağ eklenerek yoğrulur. Yoğurma işlemi 25-30 dakika sürdükten sonra domates rendesi eklenerek şekillendirilir ve buzdolabında saklanır. Sunucu, çiğ köftenin lavaş veya marulla tüketilebileceğini ve sosa gerek olmadığını belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Etsiz Beğendi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında etsiz beğendi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda etsiz beğendi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar fırında közleniyor, ardından mantar sotesi hazırlanıyor (soğan, yeşil biber, mantar, domates ve kırmızı biber kullanılarak). Son olarak patlıcanların içine tereyağı, un, süt ve kaşar peyniri karışımı ekleniyor ve fırında pişiriliyor. Tarif, etli ana yemek arayanlar için alternatif olarak sunuluyor ve çok lezzetli bir sonuç veriyor.

      • youtube.com
    • Pratik Etsiz Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, 30 yıldır kuru fasulye yapımını bilen bir mutfağın deneyimlerini paylaşıyor. Videoda pratik ve herkesin yapabileceği bir etsiz kuru fasulye tarifi adım adım gösteriliyor. Önce fasulyenin ıslanması, ardından soğan, biber ve domatesin doğranması, salçaların kavrulması ve son olarak fasulyenin pişirilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Ahmet Şer, fasulyenin doğru pişirilmesi için önemli ipuçları veriyor: bol suyla ıslanması, köpüklerin alınması, tereyağı kullanımı ve baharatların en son eklenmesi gibi.

      • youtube.com
    • Etsiz Nohut Yemeği Tarifi

      Bu video, Semi adlı bir kişinin mutfağında etsiz nohut yemeği yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda etsiz nohut yemeği yapımı adım adım anlatılıyor. Önce gerekli malzemeler (nohut, soğan, sarımsak, salça, zeytinyağı, tereyağı, baharatlar) tanıtılıyor, ardından nohutların bir gece önceden suya ıslatılması ve haşlanması gösteriliyor. Daha sonra soğan ve sarımsak kavruluyor, salça ekleniyor ve baharatlar ilave edilerek yemek pişiriliyor. Video, yemeğin hazırlanma sürecini ve pişirme tekniklerini detaylı şekilde gösteriyor.

      • youtube.com
    • Etsiz Patates Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilerin isteği üzerine etsiz patates yemeği tarifini paylaşıyor. Videoda etsiz patates yemeğinin malzemeleri (patates, soğan, sarımsak, biber, domates, havuç) tanıtılıyor ve adım adım yapılışı gösteriliyor. Şef, patateslerin soğuk suya atılması, malzemelerin kavrulması, salça eklenmesi, su verilmesi ve pişirme sürecini detaylı şekilde anlatıyor. Yemeğin vegan veya vejetaryen olarak hazırlanabileceği, tereyağı ile lezzetlendirilebileceği ve kekik ile süslenebileceği de belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Pratik Etsiz Patlıcan Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, pratik ve herkesin yapabileceği bir etsiz patlıcan yemeği yapımını göstermektedir. Videoda patlıcan seçimi, doğrama tekniği ve yemeğin hazırlanışı adım adım anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar kızartılır, ardından soğan, sarımsak, biber ve domates eklenir. Son olarak baharatlar (tuz, kırmızı toz biber, pul biber, karabiber ve kimyon) ilave edilerek yemek pişirilir. Video, etsiz yemeklerin de lezzetli olabileceğini vurgulayarak, patlıcanların nasıl seçileceği ve yemeğin nasıl pişirileceği konusunda detaylı bilgiler sunmaktadır.

      • youtube.com
    • Etsiz Köfte Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, et kullanmadan yapılan lezzetli bir köfte tarifini adım adım gösteriyor. Videoda etsiz köfte yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce bulgur ıslatılıyor, ardından patates haşlanıyor. Daha sonra bulgur, patates, yumurta ve un karıştırılarak köfte hamuru hazırlanıyor. Köfteler misket gibi yuvarlanıp donduruluyor. Son olarak köfteler kaynayan suya atılıyor ve domates salçası ile yoğurtlu veya yoğurtsuz sosla servis ediliyor. Şef, tarifin altı ay boyunca dondurulup kullanılabileceğini ve her seferinde aynı lezzeti elde edilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • Etsiz Bamya Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında etsiz bamya yapımını adım adım göstermektedir. Videoda etsiz bamya yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bamyaların uç kısımlarının nasıl temizleneceği gösterilir, ardından domates, biber, soğan ve sarımsak gibi sebzelerin doğranması, zeytinyağında kavrulması ve domates salçası eklenmesi anlatılır. Son olarak bamyaların limonlu suda bekletilip, limon suyu ve limon tuzu eklenerek kısık ateşte pişirilmesi gösterilir. Tarif, bamyanın dağılmadan pişmesi için özel püf noktaları da içermektedir.

      • youtube.com
    • Etsiz Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında etsiz kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda etsiz kuru fasulye yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyenin haşlanması, ardından soğan ve yeşil biberle kavrulması, domates salçası ve biber salçası eklenmesi, pul biber ve tuz ile baharatlanması ve son olarak düdüklü tencerede pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, fasulyenin tam kıvamında olması için yaklaşık 18-20 dakika pişirilmesi gerektiğini ve üzerine kendi yapmış olduğu biberden serpilmesi gerektiğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Etsiz Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, Sevilay adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında çektiği bir yemek hazırlama videosu. Sevilay, etsiz kuru fasulye yapımını adım adım gösteriyor. Videoda etsiz kuru fasulyenin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce gerekli malzemeler (kuru fasulye, soğan, biber, tereyağı, salça, sarımsak, kekik, tuz ve sıcak su) tanıtılıyor, ardından fasulyenin ön haşlanması, tereyağı ile soğan ve biberlerin kavrulması, salçaların eklenmesi ve son olarak fasulyelerin pişirilmesi aşamaları gösteriliyor. Sevilay, tereyağı kullanmanın lezzeti artırdığını ve kaliteli fasulye seçiminin önemini vurguluyor.

      • youtube.com
    • Etsiz Kıymasız Zeytinyağlı Dolma Biberi Tarifi

      Bu video, Emine Mutfağı kanalında Emine tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Emine, izleyicilere etsiz kıymasız zeytinyağlı dolma biberi yapımını adım adım gösteriyor. Videoda dolma biberinin malzemeleri (dolma biber, maydanoz, pirinç, bulgur, soğan, salça, nane ve kekiği) tanıtılıyor ve iç harcın hazırlanması, biberlerin ayıklanması ve doldurulması detaylı olarak gösteriliyor. Emine, bulgurun pirinçten daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu belirtiyor ve domateslerin de dolmalara doldurulabileceğini gösteriyor. Son olarak, dolma biberlerin pişirilmesi ve servis edilmesi anlatılıyor.

      • youtube.com
    • Etsiz Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında etsiz kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda etsiz kuru fasulye yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyenin haşlanması, buruşukluğunun açılması, ardından soğan ve yeşil biberle kavrulması, domates salçası ve biber salçası eklenmesi, pul biber ve tuz ile baharatlanması ve son olarak düdüklü tencerede pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, fasulyenin tam kıvamında ve lokum gibi dağılmayan bir şekilde pişirilmesi için bu yöntemleri tavsiye etmektedir.

      • youtube.com
    • Etsiz Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında etsiz kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda etsiz kuru fasulye yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyenin haşlanması, buruşukluğunun açılması, ardından soğan ve yeşil biberle kavrulması, domates salçası ve biber salçası eklenmesi, pul biber ve tuz ile baharatlanması ve son olarak düdüklü tencerede pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, fasulyenin tam kıvamında ve lokum gibi dağılmayan bir şekilde pişirilmesi için özel yöntemlerini paylaşıyor.

      • youtube.com
    • Etsiz Patlıcan Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, etsiz patlıcan yapımını adım adım göstermektedir. Videoda etsiz patlıcan yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcan, kabak ve patates gibi sebzeler fırında pişirilir, ardından soğan, biber ve sarımsak ile sos hazırlanır. Son olarak baharatlar (kekik, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber) ve yumurta eklenerek karışım borcama dökülür ve kaşar peyniri serpilerek 200 derece fırında 20 dakika pişirilir. Şef, bu yemeğin etli versiyonundan farklı olarak etsiz olarak da yapılabileceğini ve kekik kullanımının önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com
    • Evde Kolay Çiğ Köfte Tarifi

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır. Videoda en kolay çiğ köfte tarifi sunulmaktadır. Tarif, robot kullanarak 10 dakikada hazır hale getirilebilen etsiz çiğ köfte yapımını kapsamaktadır. Sunucu, bulgurun ıslatılması, malzemelerin (sarımsak, yeşil soğan, maydanoz, biber salçası, domates salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve çeşitli baharatlar) eklenmesi ve robotta çekilmesi aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Hazırlanan çiğ köfte, parmak şekline getirilerek servis edilmektedir.

      • youtube.com
    • Robotta Hazırlanan Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, on dakikada hazır, yorulmadan ve yoğurmadan hazırlayabileceğiniz en kolay ve lezzetli etsiz çiğ köfte tarifini paylaşıyor. Videoda öncelikle ince bulgurun ıslatılması ve dinlendirilmesi gösteriliyor, ardından robotta çiğ köfte hazırlama aşamaları detaylıca anlatılıyor. Sunucu, çiğ köftenin klasik dürüm versiyonu ve son zamanların popüler sunumu olan suşi çiğ köfte versiyonunu da gösteriyor. Suşi çiğ köfte için lavaş, çiğ köfte, aysberg, havuç, mısır ve turşu kullanılarak hazırlanıyor.

      • youtube.com
    • Evde Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

      Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde etsiz çiğ köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda, dışarıda satın alınan çiğ köfteleri unutturacak, evde kolayca hazırlanan bir çiğ köfte tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu, esmer köftelik bulgur, soğan, sarımsak, biberler, tuz, baharatlar, salça, yağ ve nar ekşisi gibi malzemeleri kullanarak çiğ köfte yapımını detaylı şekilde anlatmaktadır. Ayrıca, soğanların suyunu sıkmanın püf noktası, şekil verme teknikleri ve çiğ köftenin yanına yakışan sos tarifi de videoda yer almaktadır. Tarif, kermes için hazırlanmış olup, ölçülerin kalabalık için fazla gelebileceği belirtilmiştir.

      • youtube.com
    • Etsiz Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında etsiz kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda etsiz kuru fasulye yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuru fasulyenin bir gece öncesinden ıslatılması, ardından pişirilmesi, köpüklerin temizlenmesi ve dinlendirilmesi gösterilmektedir. Ardından dolmalık acı biber ve cherry domates gibi kuru sebzelerin hazırlanması, soğanların kavrulması, domates salçasının eklenmesi ve tüm malzemelerin bir araya getirilerek pişirilmesi anlatılmaktadır. Son olarak tereyağı eklenerek yemeğin dinlendirilmesi ve son kıvamını göstermesi yapılmaktadır.

      • youtube.com
    • Zeytinyağlı Fırında Biber Dolması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, zeytinyağlı fırında pişirilen biber dolması tarifini adım adım göstermektedir. Videoda biber dolması yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, sarımsak, biber salçası, domates salçası ve domates konservesi ile iç malzeme hazırlanır, ardından pirinç pişirilir ve yeşillikler eklenir. Daha sonra biberler doldurulur, domatesle kaplanır ve fırında 200 derecede 45 dakika pişirilir. Sunucu, etsiz ve zeytinyağlı olarak hazırladığı bu lezzetli yemeğin son halini de göstermektedir.

      • youtube.com
    • Etsiz Acılı Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere etsiz acılı kuru fasulye yapımını adım adım gösteriyor. Videoda etsiz acılı kuru fasulye yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (yarım kilo fasulye, iki büyük soğan, un, tereyağı, beş tane acı biber, domates salçası) tanıtılıyor, ardından fasulyenin gazını alma tekniği, soğanların kavrulması, salçanın eklenmesi ve pişirme aşamaları gösteriliyor. Tarif yaklaşık bir saat süren pişirme süreciyle tamamlanıyor ve yan yemek olarak pilav, turşu ve cacık öneriliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor