Mayalanma Derdi Olmadan Hazırlanan Poğaça Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, Oktay Usta tarafından mayalanma derdi olmadan hazırlanan poğaça tarifini göstermektedir. Videoda Oktay Usta ve babası bahçede birlikte çalışmaktadır. Videoda mayalanma derdi olmadan hazırlanan poğaça tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce hamur malzemeleri (un, mısır unu, sıvı yağ, yoğurt, tereyağı, şeker, tuz, kabartma tozu, yumurta) hazırlanıp karıştırılır, ardından içine beyaz peynir ve kaşar peyniri doldurularak şekillendirilir. Poğaçalar yumurta sarısı ve pekmezle süslenerek 180 derece fırında pişirilir. Video, pişen poğaçaların fırından çıkarılması ve servis edilmesiyle sona erer.
- youtube.com