Baklavalık Yufka ile Peynirli Börek Tarifi
Bu video, "Mutfak İşleri Müdürü" kanalından Mehmet Ç. tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Videoda baklavalık yufka ile peynirli börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sos hazırlanıyor (süt, sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazları, tuz, un ve kabartma tozu), ardından yufkalar sosla katlanıp peynirli iç harçla dolduruluyor. Rulo halinde sarılan börekler fırında pişiriliyor ve servis ediliyor. Video, hazırlanan böreğin tadımı ve lezzetinin anlatılmasıyla sona eriyor.
- youtube.com