Düdüklü Tencerede Kemikli Et Keşkek Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, düdüklü tencere kullanarak pratik ve kolay bir şekilde kemikli et keşkek hazırlama sürecini adım adım göstermektedir.. Videoda kemikli dana eti (veya kuzu eti) ve buğday kullanılarak keşkek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce düdüklü tencerede et ve buğday pişiriliyor, ardından et didikleniyor ve soğan, domates biber salçası, baharatlar ile lezzetlendiriliyor. Son olarak nohut unu ekleniyor ve tereyağı ile servis ediliyor. Tarif, 10-15 kişiye yetecek kadar hazırlanmış olup, farklı yörelerde farklı şekillerde pişirildiği belirtiliyor.
- youtube.com