• Buradasın

    Kuşkonmaz

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Geceden İslatmadan Nohut Yemeği Tarifi

      Bu video, Serpil adlı bir yemek tarifi sunucusunun geceden ıslatmaya gerek kalmadan nohut yemeği pişirme yöntemini anlattığı bir yemek tarifi videosu.. Videoda, nohutların sadece bir saat suda bekletilerek yumuşacık pişirilmesi için özel bir yöntem paylaşılmaktadır. İlk olarak nohutların kaynar su ve karbonatla bir saat boyunca bekletilmesi, ardından et, soğan, biber ve salça ile hazırlanması anlatılmaktadır. Serpil, bu yöntemin geceden ıslatma gibi yumuşacık nohut verdiğini ve karbonatın nohutun yumuşacık pişmesini sağladığını vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Portakallı Kek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından portakallı kek tarifinin adım adım gösterildiği bir içeriktir.. Videoda, yumuşacık dokusu ve nefis kokusuyla övündüğü portakallı kek tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, şeker, yoğurt, süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya, zerdeçal, portakal kabuğu ve suyu) tanıtıyor, ardından kekin hazırlanma aşamalarını gösteriyor. Kekin pişirme süreci, fırında 180 derece alt üst ayarlı 35 dakika pişirilmesiyle devam ediyor ve son olarak kekin yumuşacık dokusu ve sarı rengiyle servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Pratik Patates Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, takipçilerinin isteği doğrultusunda pratik ve hızlı hazırlanabilen bir yemek tarifi paylaşıyor.. Videoda iki patates ve iki yumurta kullanılarak hazırlanan pratik bir yemek tarifi anlatılıyor. Şef önce patatesleri rendeleyip kaşar peyniri ekleyip, ardından yumurta, karabiber, pul biber ve tuz ekleyerek karışımı hazırlıyor. Ardından tavayı sönük tutarak pişirme tekniğini gösteriyor ve yemeğin her iki tarafının da kızarması için dikkat edilmesi gereken noktaları açıklıyor. Tarif iki kişilik olup, isteğe bağlı olarak çoğaltılabilir.

      • youtube.com

    • Mayası Susamlı, Dışı Çıtır İçi Yumuşak Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mayası susamlı, dışı çıtır içi yumuşak poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda poğaça hamuru hazırlama, şekil verme, sucuk ve kaşar peyniri ile doldurma, pekmezli yumurta akı suyu ile bandırma ve susama bulma aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Poğaçalar 190 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilmektedir. Sunucu, hamurun kıvamını, malzemelerin miktarlarını ve pişirme süresini de belirterek pratik bir tarif sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Tek Tencerede Kemikli Et Yemeği Tarifi

      Bu video, Filiz'in Mutfağı YouTube kanalında İzmir'den Filiz tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Filiz, izleyicilerine tek tencerede hazırlanan kemikli et yemeği tarifini gösteriyor.. Videoda kuzu eti veya dana eti kullanılarak sebzeli (patatesli) kemikli et yemeği hazırlanıyor. Filiz, etin kavurulması, patates ve soğanın eklenmesi, salça ilavesi ve pişirme aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Yemek hafif sulu olarak pişiriliyor ve bulgur pilavı ile servis ediliyor. Video, yemeğin servis edilmesi ve sunum aşamasıyla sona eriyor.

      • youtube.com

    • Pratik Fırın Makarna Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pratik bir fırın makarna tarifini göstermektedir.. Videoda beşamel sos veya kıyma kullanmadan, sadece patates püresi ve makarna kullanılarak hazırlanan fırın makarna tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce makarnayı haşlıyor, ardından patatesleri doğrayıp püresi hazırlıyor. Son olarak makarnayı fırına dayanıklı bir kabın içine yerleştiriyor, üzerine patates püresi ve kaşar rendesi döküyor, tereyağı ekliyor ve 200 derecelik fırında pişiriyor. Tarif, sunucunun komşusundan öğrendiği ve ikinci kez denediği bir tarif olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Pamuk Gibi Poğaça Tarifi

      Bu video, "Nefis Hatlar Durağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pamuk gibi poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pamuk gibi poğaça yapımı için gerekli malzemeler (ılık süt, instant maya, şeker, maden suyu, sıvı yağ, un, tuz, kaşar peyniri, üzüm pekmezi ve susam) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur hazırlama, mayalandırma, bezelere ayırma, kaşar peyniri ile doldurma, üzüm pekmezi ve susamla bulanma ve fırında pişirme aşamaları gösterilmektedir. Poğaçalar 175 derecelik fırında 35-40 dakika pişirilerek nar gibi kızarana kadar hazırlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Simit Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında simit poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda simit poğaça yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, bezelere ayırma, kaşar peyniri ile doldurma, pekmez ve susamla batırma ve fırında pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun kıvamını, pişirme süresini ve farklı doldurma seçeneklerini (kaşar ve sucuk) de paylaşmaktadır. Video, pişen poğaçaların içlerinin gösterilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Levrek Filetosu Nasıl Yapılır

      Bu video, bir kişinin levrek balığından fileto çıkarma işlemini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir.. Videoda, levrek balığından fileto çıkarma süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce balığın kafası ve iç organları çıkarılıyor, ardından kemikler ve kılçıklar ayıklanıyor. Deri kuyruk kısmından başlayarak çıkarılıyor ve son olarak ortadaki kılçıklı bölge temizlenerek fileto tamamlanıyor. Ayrıca, kalan kemik kısımlarının balık çorbası yapmak için kullanılabileceği de belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Patatesli Yumurta Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patatesli yumurta tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda sadece bir malzemeyle hazırlanan patatesli yumurta tarifi anlatılmaktadır. Önce agriye cinsi patates küp küp doğranıp bol yağda kızartılır, ardından krema (veya süt-tereyağı karışımı) kaynatılır, kırmızı biber eklenir ve son olarak patatesler, yumurta, tuz ve kaşar rendesi ilave edilerek pişirilir. Sunucu, döküm tavanın kahvaltılık sofralarda kullanılabileceğini ve malzemelerin nasıl karıştırılacağını da göstermektedir.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Domates Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mis gibi kremalı domates çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda domates çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve sıvı yağ eritilip un kavrulur, ardından salça ve rendelenmiş domates eklenir. Daha sonra su ilave edilip karıştırılır, blenderdan geçirilir ve son olarak krema eklenerek çorba kaynatılır. Servis yaparken kaşar peyniri rendesi önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Poğaça Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından mayasız poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, sadece 10 dakika içinde hazırlanabilen mayasız poğaça tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamur hazırlama aşamasından başlayarak, malzemelerin (sade yağ, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, tuz, şeker, mısır unu, dereotu ve un) nasıl karıştırılacağını, hamurun nasıl yoğrulacağını, ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılacağını ve kaşar peyniri ile doldurulacağını göstermektedir. Poğaçalar 180 derecelik fırında 30 dakika pişirildikten sonra yumurta sarısı sürülüp kavrulmuş susam serpilerek servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Kaşık Pastası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kaşık pastası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Ela adında bir kişi de yer almaktadır.. Videoda kaşık pastasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce muhallebi hazırlanır, ardından karamel yapılır ve krem şanti ile çırpılır. Kedi dilleri sütle ıslatılarak kat kat dizilir, muhallebi ve karamel eklenerek pasta şekillendirilir. Pasta en az 4-5 saat dinlendirildikten sonra fındık kırıkları ile süslenerek servis edilir. Pasta dilimleme gerektirmeden kaşıkla kolayca servis edilebilen, lezzetli ve kolay bir tatlıdır.

      • youtube.com

    • Haşlamadan Hazırlanan Su Böreği Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından farklı bir yöntemle haşlamadan hazırlanan su böreği tarifini paylaşıyor.. Videoda, hamur hazırlama, dinlendirme, açma ve katlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Böreğin üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımı sürülerek kat kat yerleştiriliyor, ardından kaşar ve beyaz peynir iç harcı ekleniyor. Böreğin üzerine sıcak su dökülerek tekrar fırında pişiriliyor. Toplam pişirme süresi 50 dakika olup, sonuçta çıtır çıtır içi yumuşacık bir su böreği elde ediliyor.

      • youtube.com

    • Sebzeli Yumurta Kapama Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kahvaltı sofralarına renk katacak sebzeli yumurta kapama tarifini paylaşıyor.. Videoda sebzeli yumurta kapama yapımı adım adım gösteriliyor. Önce yumurtalar haşlanıp soğutuluyor, ardından mantar, yeşil ve kırmızı biber, domates doğranıyor. Daha sonra zeytinyağıda sebzeler soteleyip, yumurtalar ekleniyor ve baharatlar serpiliyor. Son olarak kaşar peyniri eklenerek kısık ateşte pişiriliyor. Tarif, soğan, sucuk, pastırma gibi malzemelerle zenginleştirilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Fırın Makarna Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırın makarna yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tam kıvamında ve lezzetli bir fırın makarna tarifi paylaşılmaktadır. Önce makarna haşlanıyor, ardından beşamel sosu hazırlanıyor. Daha sonra makarna, sos, yumurta ve kaşar peyniri karıştırılarak dikdörtgen borcama yerleştiriliyor ve 170-180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriliyor. Sunucu, makarnanın sıcak servis edilmesinin daha lezzetli olacağını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Portakallı Kek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve torunu tarafından portakallı kek yapımını göstermektedir.. Videoda buram buram portakal kokan, mis gibi yumuşacık sünger gibi portakallı kekin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce portakal dilimlenip blenderda yumurta, şeker ve sıvı yağ ile karıştırılır, ardından un, vanilya, kabartma tozu ve portakal suyu eklenerek karıştırılır. Son olarak kek kalıbına dökülüp 180 derecede ısınmış fırında pişirilir. Video, pişen kekin görüntüsüyle ve tadımıyla sona erer.

      • youtube.com

    • Evde Sucuklu Yumurtalı Pide Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sucuklu yumurtalı pide yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sucuklu yumurtalı pide yapımı için gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından bezeler hazırlanıyor ve iç harç (yumurta, kaşar peyniri ve sucuk) hazırlanıyor. Son olarak hamur açılarak iç harçla dolduruluyor, şekillendiriliyor ve 250 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriliyor. Video, pişen pidelerin kesilip gösterilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Pamuk Poğaça Tarifi

      Bu video, "Nefis Tarifler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pamuk poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pamuk poğaça yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (şeker, tuz, kaynar su, süt, sıvı yağ, yaş maya, yumurta ve un kullanılarak), ardından hamurun mayalanması, bezelerin hazırlanması, iç harç olarak kaşar ve beyaz peynir eklenmesi, yumurta sarısı sürülmesi ve fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Sunucu, poğaçaların yumuşak kıvamını elde etmek için hamurun çok iyi yoğrulması gerektiğini vurgulamakta ve pişen poğaçaların soğumadan önce su serpilip bezle örtülmesinin önemini belirtmektedir. Ayrıca, bu tarifin dondurulup daha sonra çözülebileceği de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Fırında Mantar Sote Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fırında mantar sote yapımının adım adım anlatıldığı bir içeriktir.. Videoda fırında mantar sote tarifi detaylı olarak gösterilmektedir. Önce mantarların kabuklarının soyulması ve doğranması, ardından soğan, yeşil ve kırmızı biber, domates gibi malzemelerin hazırlanması anlatılmaktadır. Ardından malzemelerin tavada pişirilmesi, domates salçası ve baharatların eklenmesi, sotenin fırın kabına aktarılması ve kaşar peyniri rendesi ile fırında pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Tarif, pirinç pilavı, bulgur pilavı veya makarna ile servis edilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor