Susamlı Çiçek Poğaça Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında susamlı çiçek poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda susamlı çiçek poğaça yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (toz pakmaya, şeker, süt, sıvı yağ, tereyağı, su, tuz ve un) karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından mayalanır. Daha sonra hamur bezelere ayrılır, şekillendirilir, pekmezli suya ve kavrulmuş susama batırılarak fırında pişirilir. Sunucu, poğaçaların yumuşacık ve pamuk gibi olduğunu vurgulayarak izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.
- youtube.com