Mayasız Şipşak Poğaça Tarifi
Bu video, "Ustasından Lezzetler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız şipşak poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız şipşak poğaça yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, un, tuz ve şeker kullanılarak), ardından bezeleme, iç harç hazırlama (lor peyniri, kaşar ve maydanoz) ve pişirme aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, hamurun kıvamını kontrol etmenin önemini vurgulayarak, mayalanma işleminin 100 derecede 7 dakika, ardından 180 derecede pişirme işleminin 35-40 dakika sürdüğünü belirtmektedir.
- youtube.com