Antep Usulü Firik Pilavı Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Antep usulü firik pilavının yapılışını adım adım göstermektedir. Videoda firik pilavının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuzu kol ve gerdan etleri haşlanıyor, ardından firik, bulgur, nohut, tuz ve karabiber ekleniyor. Pilav kısık ateşte pişirildikten sonra tereyağlı sosla servis ediliyor. Ayrıca etin de tereyağı, karabiber ve toz kırmızı tatlı biberle soslanması gösteriliyor. Video, farklı bir pilav denemek isteyenler için lezzetli bir tarif sunuyor.
- youtube.com