Sulu Köfte Tarifi
Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında sulu köfte yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Satı, eşinin de evde olduğu için iki farklı köfte tarifi hazırlıyor. Videoda sulu köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (kıyma, yumurta, bulgur, soğan rendesi, maydanoz, baharatlar) tanıtılıyor, ardından köfte hamuru hazırlanıyor ve misket büyüklüğünde parçalara ayrılıyor. Daha sonra çorba tenceresinde un, domates, biber salçası ve su ile çorba hazırlanıyor, köfteler ekleniyor ve pişiriliyor. Satı, köftelerin piştiğini nasıl anlayacağınızı ve servis önerilerini de paylaşıyor.
- youtube.com