Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında mantar çorbası yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda mantar çorbası yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tereyağı ve sıvı yağ eritilip mantarlar ve sarımsak soteleme, ardından un ilave edilip süt veya krema ekleniyor. Daha sonra tavuk suyu, tuz, karabiber ve limon suyu eklenerek çorba kaynatılıyor. Son olarak çorba servis ediliyor ve üzerine dereotu veya maydanoz eklenebileceği belirtiliyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında ve lezzetli kızarmış kırmızı biber çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda kızarmış kırmızı biber çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce beş tane kapya biber kızartılıp, çekirdekleri çıkarılıp, fırında kızartılıp, kabukları soyulup, doğranıp hazırlanır. Ardından soğan, sarımsak, domates salçası ve un kavrulur, biberler eklenir, su ilave edilir, blenderdan geçirilir, süzgeçten geçirilir ve son olarak süt eklenerek çorba tamamlanır. Sunucu, bu çorbanın inanılmaz lezzetli olduğunu ve deneyenlerin mutlaka beğeneceğini belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sütsüz, kremasız brokoli çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kış sebzeleriyle hazırlanan brokoli çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, sarımsak, havuç, patates ve brokoli kavrulur, ardından baharatlar eklenir ve su ile pişirilir. Son olarak çorba blenderla çekilip, yoğurt, su ve limon suyu ile hazırlanan terbiye ile servis edilir. Tarif, kış mevsiminde lezzetli bir çorba yapmak isteyenler için uygun bir seçenek sunmaktadır.
Bu video, "Gül Mutfağım" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından karamelize soğan çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda karamelize soğan çorbası tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce haşlanmış buğday ve nohut hazırlanıp dondurucuya saklanır, ardından yoğurt, yumurta sarısı, un ve tuz ile meyane hazırlanır. Çorba kaynatıldıktan sonra karamelize soğan, nane ve toz biber ile sos eklenir. Tarif, özellikle çocuklar için doyurucu ve besleyici bir çorba olarak tanıtılır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında köfteli, arpa şehriyeli ve yoğurtlu çorba yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çorbanın yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce köftelerin hazırlanması (kıyma, soğan, sarımsak, yumurta, bulgur, baharatlar), ardından arpa şehriyelerinin kavrulması ve pişirilmesi, son olarak yoğurtlu terbiyenin hazırlanması ve çorbaya eklenmesi. Çorba, nane sosu ile servis edilmekte ve sunucu, bu çorbanın yemek niyetine bile yapılabilecek inanılmaz lezzetli bir tarif olduğunu belirtmektedir.
Bu video, Ahmet şefi tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere adım adım yeşil mercimek ve tavuk çorbası yapımını gösteriyor.. Videoda yeşil mercimek ve tavuk çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce yeşil mercimek ve tavuk pişiriliyor, ardından soğan, kapya biber, domates salçası ve un ile sos hazırlanıyor. Son olarak tüm malzemeler bir araya getirilerek çorba pişiriliyor. Şef, malzemelerin ölçülerini, pişirme sürelerini ve dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulayarak, herkesin bu yemeği yapabileceğini belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, balkabağı çorbasının nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda balkabağı çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve sıvı yağ ile soğan ve sarımsak kavrulur, ardından patates ve kabaklar eklenir. Çorba yarım saat pişirilir, ardından blender ile püre haline getirilir. Son olarak zencefil, köri, süt, tuz ve karabiber eklenerek çorba tamamlanır. Anlatıcı, çorbanın kış çorbası olduğunu, çocukları için de uygun olduğunu ve süt yerine krema da eklenebileceğini belirtmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından mercimek çorbası yapımını adım adım anlatılmaktadır.. Videoda mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak gösterilmektedir. Önce soğan ve un kavrulur, ardından domates salçası, havuç ve kırmızı mercimek eklenir. Çorba kaynatıldıktan sonra blenderdan geçirilir ve baharatlarla tatlandırılır. Sunucu, tarifin farklı versiyonlarını da önermekte ve baharatlı olmayan versiyonun çocuklar için de uygun olduğunu belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere adım adım patates çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda patates çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan ve sarımsak kavrulur, ardından patates eklenir ve pişirilir. Çorba piştikten sonra blenderdan geçirilir ve yoğurtlu yumurtalı terbiye ile birleştirilir. Son olarak tereyağı ve pul biberle süslenerek servis edilir. Tarif, pratik ve bereketli bir patates çorbası yapımını göstermektedir.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere yoğurtlu pirinç çorbası yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda yoğurtlu pirinç çorbasının malzemeleri ve yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce yoğurt, yumurta sarısı ve un karışımı hazırlanıyor, ardından un kavrulup su ekleniyor. Daha sonra pirinç haşlanıyor ve tüm malzemeler bir araya getirilerek çorba pişiriliyor. Şef, çorbanın kıvamını ayarlamak için su ekleme, nane ve tuz eklemek gibi püf noktalarını da paylaşıyor. Video, "pratik beş dakikalık çorba" olarak tanımlanıyor.
Bu video, Sevilay'ın mutfağında et suyu ile arpa şehriye çorbası yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda arpa şehriye çorbasının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce gerekli malzemeler (arpa şehriye, sıcak et suyu, domates salçası, acı biber salçası, sarımsak, tereyağı, nane ve tuz) tanıtılıyor, ardından tencerede tereyağı eritilip salçalar kavruluyor, et suyu ekleniyor ve arpa şehriyeleri pişiriliyor. Çorba yaklaşık 10-12 dakika pişirildikten sonra nane ve tuz ekleniyor. Video, çorbanın lezzetli ve pratik bir yemek olduğu bilgisiyle sonlanıyor.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, pratik ve herkesin yapabileceği bir yeşil mercimek hanesi yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda yeşil mercimek hanesi yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce mercimeklerin soğuk suyla yıkanması ve pişirilmesi, ardından soğan, kıyma ve domates salçası ile çorbanın hazırlanması gösteriliyor. Şef, mercimeklerin soğuk suyla pişirilmesinin önemini, kıymanın nasıl kavrulacağını ve baharatların nasıl ekleneceğini açıklıyor. Tarif beş kişilik olup, un kullanılmadan hazırlanıyor.
Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında sulu köfte yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Satı, eşinin de evde olduğu için iki farklı köfte tarifi hazırlıyor.. Videoda sulu köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (kıyma, yumurta, bulgur, soğan rendesi, maydanoz, baharatlar) tanıtılıyor, ardından köfte hamuru hazırlanıyor ve misket büyüklüğünde parçalara ayrılıyor. Daha sonra çorba tenceresinde un, domates, biber salçası ve su ile çorba hazırlanıyor, köfteler ekleniyor ve pişiriliyor. Satı, köftelerin piştiğini nasıl anlayacağınızı ve servis önerilerini de paylaşıyor.
Bu video, Ahmet Şef'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, patatesli şehriye çorbasının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda patatesli şehriye çorbasının malzemeleri (patates, kapya biber, yeşil biber, soğan, domates, domates salçası, şehriye, tuz, kuru nane, pul biber ve karabiber) tanıtılmakta ve çorbanın yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sebzeler kavrulup domates salçası ekleniyor, ardından su ilave edilerek 30 dakika pişiriliyor, blenderdan çekilerek püre kıvamına getiriliyor ve son olarak şehriye, baharatlar ve limon eklenerek servis ediliyor.
Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu ve yardımcısı Hasan (Instagram'da "reel seyyah" sayfası olan) Eskişehir'de bir günde şehrin meşhur lezzetlerini keşfediyor. Videoda Halil abi, Metin abi, Berna Hanım, Murat abi, Fahrettin Usta, Nihat Usta, Erol Abi, Okan, Kasım Usta, İlhan Usta, Ünal, Ergün abi, Merve ve Ayten Usta gibi yerel işletmecilerle tanışılıyor.. Video, Eskişehir'in yöresel lezzetlerini tanıtmayı amaçlıyor. Millet Bahçesi'ndeki esnaf kahvaltısı, Haşhaşlı Cevizli Ekmek, Çorbacı Münir Usta'daki ayak paça çorbası, Lalezar Petifürcü'deki petifür, Fahrettin Usta Kebap Salonu'ndaki balaban kebap, 1925'ten beri boza yapan yerde boza, Porsuk Çayı'ndaki gondola, ES Kırk'ın çiğ börekçisi, Mazlumlar Muhallebicisi'ndeki sütlü tatlılar, Bahar Pide'deki karışık pide, tanınmış bir helvacıda helva, Yusufeli Çoruh Yatık Döner'deki yatık döner, Özge Turşu'daki turşu, Papağan Çiğ Börek'teki çiğ börek, Tatlıcı Ulu'daki kabak tatlısı, Ayten Usta'nın mekanındaki şerbetler ve mezeler, Çerkez mantısı, Eskişehir düğün pilavı, süt kuzu, beyaz keşşek, balaban kebabı, Kardelen tatlısı, cennet çamuru, höşmerim ve nevzine gibi yerel lezzetler tanıtılıyor.. Her lezzet için fiyat bilgileri, yapım detayları ve pişirme teknikleri paylaşılıyor. Ayrıca Porsuk Çayı kenarında tavşan heykelinin yanında çekilen manzaralı bir sohbetle video sona eriyor. Video, Eskişehir'in yerel lezzetlerini keşfetmek isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında yayla çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda kesilme riski olmadan yayla çorbası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce yoğurt, un ve yumurta karıştırılarak pürüzsüz bir kıvam elde edilir, ardından pirinç ve su eklenerek pişirilir. Çorba kaynamaya başladığında karıştırılarak yaklaşık 15 dakika pişirilir. Son olarak tereyağlı naneli sos eklenerek çorba tamamlanır. Tüm malzemeler tek tencerede karıştırılarak pişirilir.
Bu video, Ahmet Şef'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, patatesli şehriye çorbasının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda patatesli şehriye çorbasının malzemeleri (patates, kapya biber, yeşil biber, soğan, domates, domates salçası, şehriye, tuz, baharatlar) tanıtılmakta ve çorbanın yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sebzeler kavrulur, ardından su eklenir ve 30 dakika pişirilir, ardından blenderdan çekilir. Son olarak şehriye ilave edilir, baharatlar eklenir ve limonla servis edilir. Çorbanın olmazsa olmazı limon olduğu vurgulanmaktadır.