Yeşil Mercimek Hanesi Tarifi
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, pratik ve herkesin yapabileceği bir yeşil mercimek hanesi yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda yeşil mercimek hanesi yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce mercimeklerin soğuk suyla yıkanması ve pişirilmesi, ardından soğan, kıyma ve domates salçası ile çorbanın hazırlanması gösteriliyor. Şef, mercimeklerin soğuk suyla pişirilmesinin önemini, kıymanın nasıl kavrulacağını ve baharatların nasıl ekleneceğini açıklıyor. Tarif beş kişilik olup, un kullanılmadan hazırlanıyor.
- youtube.com