Tavuk Ciğer Yemeği Tarifi
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kolay ve lezzetli bir tavuk ciğer yemeği yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda tavuk ciğerinin temizlenmesi, doğranması ve yemeğin hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Önce ciğerler temizleniyor, ardından soğan, sarımsak, kapya biber, domates ve patates doğranıyor. Yemek pişirme aşamaları sırasıyla soğan ve sarımsak kavrulması, domates salçası eklenmesi, patates ve su ilavesi, ciğerlerin haşlanması ve son olarak baharatların eklenmesi şeklinde ilerliyor. Şef, yemeğin boncuk gibi göründüğünü ve tavuk ciğerden yapıldığına inanılmayacağını belirtiyor.
- youtube.com