Karnabahar ve Mantar Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sebze sevenler için karnabahar ve mantar içeren bir yemek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda karnabaharın doğru temizlenmesi, pişirilmesi ve mantarların hazırlanması detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karnabaharlar parçalara ayrılıp soğuk suya bekletilir, ardından kendi suyunda pişirilir. Aynı zamanda mantarlar limon ve tuzla pişirilir, soğan-biber karışımı kavrulur ve tüm malzemeler bir araya getirilerek dereotu ve tereyağı ile servis edilir. Tarif, yaklaşık 20 dakika pişirme süresiyle tamamlanır.
- youtube.com