Ev Mutfakında Mantar Tarifi
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, özel istek üzerine hazırlanmıştır. Şef, ev mutfaklarında nasıl olması gerektiğini göstererek mantar tarifini adım adım anlatmaktadır.. Videoda mantar tarifinin tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce malzemeler (arpacık soğanlar, mantarlar, tereyağı, sarımsak, kırmızı biber, kayısı ve bal) tanıtılıyor, ardından mantarların limonlu suya bekletilmesi, karamelize edilmesi ve meyvelerin eklenmesi gibi aşamalar gösteriliyor. Şef, ev ocaklarında yaşanan sorunları (mantarların sulanması, yanması) ve bunların çözümlerini de paylaşıyor.
- youtube.com